Kung ikaw ay nasa sobrang pagkain ng karbohidrat na nagpapahintulot lamang ng 20 hanggang 30 gramo ng mga carbs bawat araw, ang lahat ng prutas ay karaniwang nasa menu. Limitado pa rin ito sa isang katamtamang mababang diyeta na may karbohidrat sapagkat ang prutas ay naglalaman ng mga likas na asukal na nagpapasigla sa nilalaman ng karbohidrat. Ang mga modest servings ng mga berry at melon ay karaniwang pinapayagan sa mga paghihigpit ng kargada na 50 hanggang 150 gramo bawat araw, ngunit ang karamihan sa mga diet-low-carb ay maiiwasan ang mga prutas na starchy na pinakamataas sa mga karbohidrat, tulad ng mga tropikal na prutas at pinatuyong prutas. Kapag binibilang ang mga carbs sa mga prutas, gagamitin mo ang "net carbs, " na kung saan ay ang kabuuang mga carbs na minus ang gramo ng hibla.
Carb-Heavy Lunchbox Prutas
Ang mga prutas na nahanap mo sa mga lunchbox ng mga bata ay ilan sa mga pinakamataas na carb na magagamit. Ang isang tasa ng mga seksyon ng orange o mga hiwa ng peras, halimbawa, ay naglalaman ng tungkol sa 17 gramo ng net carbohydrates. Ang isang tasa ng mga hiwa ng mansanas ay may kasamang katamtamang karbatang bilang ng 12 gramo na carbs, ngunit mashihin ang prutas sa 1 tasa ng mansanas at makakakuha ka ng 25 gramo ng mga net carbs. Kung ang appleauce ay sweeted, kukuha ka ng hanggang sa 40 gramo. Ang mga pitted cherry ay mas mataas sa mga carbs kaysa sa mga ubas: Kumain ng 1 tasa ng mga ubas at kumuha ng 15 gramo ng karbohidrat, ngunit magkaroon ng isang tasa ng matamis na seresa at makakain ka ng 22 gramo.
Mataas na Carbs sa Tropical Prutas
Ang mga tropikal na prutas ay may posibilidad na maging mataas din sa karbohidrat. Ang isang tasa ng mga hiwa ng saging, halimbawa, ay naglalaman ng 30 net gramo ng mga karbohidrat, at isang tasa ng mga mangga na chunks ay naglalaman ng 22 gramo. Nag-aalok ang pinya ng 19 gramo ng mga net carbs bawat tasa, at ang tinapay sa South Pacific ay naglalaman ng halos 60 gramo ng net carbs bawat tasa. Kung masiyahan ka sa tropikal na prutas, ang papaya ay maaaring ang iyong pinakamababang opsyon na karbohidrat na may 13 gramo ng mga net carbs bawat paghahatid ng 1-tasa.
Pinatuyong Prutas: Labis na Mataas sa Karbohidrat
Ang natural na nagaganap na mga asukal sa prutas ay tumutok kapag ang prutas ay natuyo. Ang isang tasa ng mga pinakawalang mga pasas, halimbawa, ay naglalaman ng 110 gramo ng mga net carbs, at isang tasa ng pinatuyong mga apricot halves ay naglalaman ng 72 gramo. Sa pamamagitan ng paghahambing, isang tasa ng mga sariwang aprikot ay naglalaman ng 15 gramo ng mga net carbs.
Ang ilang mga pinatuyong prutas ay mayroon ding idinagdag na asukal, na karagdagang pagtaas ng bilang ng karbohidrat. Halimbawa, ang mga sweeted, dry cranberry, ay naglalaman ng 92 gramo ng net carbs bawat tasa; ang sweet, pinatuyong blueberry ay naglalaman ng 116 gramo ng net carbs; habang ang isang tasa ng mga sariwang blueberry ay naglalaman ng 18 gramo.
Pinakamahusay na Mga Prutas para sa Pagkain ng Mababa-Carb
Nag-aalok ang prutas ng mahalagang mineral, bitamina at antioxidant, kaya hindi ka dapat makaramdam ng pagkakasala tungkol sa katamtamang mga servings paminsan-minsan. Ang ilang mga prutas ay maaaring magkaroon ng isang medyo mataas na bilang ng mga carbs bawat paghahatid ngunit naglalaman ng mga makabuluhang halaga ng hibla, na dumadaan sa iyong system na hindi natunawan at nag-aalok ng mga benepisyo sa iyong digestive at kalusugan ng puso.
Halimbawa, ang 1/2 tasa ng mga raspberry ay naglalaman ng 7 gramo ng mga karbohidrat ngunit may 4 na gramo ng hibla, kaya ang nilalaman ng net carb ay 3 gramo bawat 1/2 tasa.
Karamihan sa mga berry ay mataas sa hibla, na ang dahilan kung bakit malamang na pinahihintulutan sila sa maraming mga plano na may mababang karamdaman. Ang nilalaman ng hibla na ito ay nagpapababa sa kanilang net content na nilalaman. Iminungkahi ng ilang mga low-carb diets na isama mo ang isang 1/4-tasa na paghahatid ng melon paminsan-minsan - ang honeydew at cantaloupe ay may 3 hanggang 4 na gramo ng mga net carbs. Nag-aalok ang pakwan ng 11 gramo ng net carbs bawat tasa at may napakakaunting hibla, kaya hindi karaniwang inirerekomenda sa mga plano na may mababang karbohidrat.
