Paano gumawa ng isang kutsara ng pulot para sa isang pabor sa partido ng tsaa

Ang isang kutsara ng pulot ay maaaring magbigay ng tuldok ang tema ng isang partido ng tsaa bilang isang maligaya at functional na pabor sa partido para sa iyong mga bisita. Kahit na mas mahusay, ang mga gawang bahay na kutsara ng pulot na umakma sa parehong isang masiglang party ng tsaa para sa mga may sapat na gulang o isang nakakagambalang tsaa para sa mga bata. Kapag pinagsama sa iba pang mga sangkap at niluto, ang honey ay nagtatakda sa isang pagkakapare-pareho ng isang lasa na natutunaw kapag inilagay sa mainit na tsaa. Itago ang pulot sa mga plastik na kutsara o sa pandekorasyon na mga muwebles na may kendi na may mga kandila

Ang mga detalye ay gumagawa ng party ng tsaa. Credit: Nick White / Photodisc / Getty na imahe

Hakbang 1

Ibuhos ang pulot, asukal, suka at tubig sa kasirola. Gumalaw ng mga sangkap upang pagsamahin ang mga ito.

Hakbang 2

Maglakip ng isang kendi thermometer sa kasirola. Posisyon ang tip tip ng sensor upang hindi nito hawakan ang kawali mismo ngunit nananatiling lubog sa halo ng pulot.

Hakbang 3

Lumiko ang burner sa "Mataas" na may pan ng halo ng honey dito. Gumalaw ang pinaghalong may isang kahoy na kutsara habang kumakain ito sa isang pigsa.

Hakbang 4

Basain ang isang malinis na brush at gamitin ito upang linisin ang mga gilid ng kawali habang nagluluto ang syrup upang ang halo ay hindi nag-crystallize sa kawali.

Hakbang 5

Bawasan ang init upang malumanay ang honey. Lutuin ang halo hanggang sa maabot ang hard-crack stage, na katumbas ng 300 hanggang 310 degree Fahrenheit sa candy thermometer. Upang suriin ang yugto na lampas sa temperatura, ihulog ang isang maliit na kutsara ng pinaghalong sa isang baso ng malamig na tubig. Kung handa na ito, ang kendi ay tumitig agad at malutong.

Hakbang 6

Alisin ang halo ng pulot mula sa init at ilagay ang kawali sa isang paliguan ng yelo sa loob ng 10 hanggang 15 segundo upang ihinto ang pagluluto nito. Gumalaw ng kendi nang marahan upang alisin ang mga bula sa hangin.

Hakbang 7

Pagwilig ng baking sheet o lollipop molds na may cooking spray. Para sa mga hulma ng lollipop, itabi ang mga lollipop sticks sa lugar.

Hakbang 8

Isawsaw ang mga kutsara sa pulot, tinitiyak na ang bahagi ng mangkok ng kutsara ay natatakpan at napuno ng pulot. Ilagay ang mga kutsara sa greased baking sheet. Kung gumagamit ng mga hulma, ibuhos ang halo ng pulot sa mga compartment tungkol sa 2/3 na buo.

Hakbang 9

Pagwiwisik ang mainit na halo ng pulot na may mga slers ng lemon rind o mint dahon kung ninanais.

Hakbang 10

Payagan ang honey na lumamig at tumigas. Alisin ang mga dippers ng pulot mula sa mga hulma ng lollipop kung ginamit mo ito.

Hakbang 11

I-wrap ang mga kutsara na may cellophane o ilagay ang mga ito sa isang pampalamuti na bag ng paggamot, at itali ang pambalot na sarhan ng isang laso para sa dekorasyon.

Mga bagay na Kailangan Mo

• 1 tasa ng honey

  4 tasa ng asukal

  2 tbsp. suka

  1/2 tasa ng tubig

  Saucepan

  Thermometer ng kendi

  Kutsarang yari sa kahoy

  Brush

  Baking sheet

  Pagluluto spray

  Mga plastik na kutsara o lollipop na hulma at stick

  Ice

  Balat ng lemon

  Mga dahon ng Mint

Tip

Maaari kang magdagdag ng ilang mga patak ng kakanyahan ng lemon sa mainit na halo ng kendi pagkatapos na ito ay tapos na pagluluto kung ninanais.