Ang paprika ay isang mapula-pula, piquant pampalasa na gawa sa pino na mga sili sa lupa, tulad ng mga pulang kampanilya, berdeng sili o jalapeno peppers. Minsan ang isang timpla ng mga sili na ito ay ginagamit upang gumawa ng paprika, na maaaring mag-iba mula sa maanghang hanggang banayad. Kumunsulta sa isang allergist kung sa palagay mo ay maaaring mayroong isang allergy sa paprika o iba pang mga pagkain. Bihirang, isang kondisyon na nagbabanta sa buhay ay maaaring mangyari sa panahon ng isang allergy sa pagkain. Ang kundisyong ito, na tinawag na alaphylaxis, ay hinihimok ang mga daanan ng daanan at maaaring maging sanhi ng talamak na mga problema sa paghinga. Humingi ng emerhensiyang tulong medikal kung ang isang tao ay nakakaranas ng mga problema sa paghinga bilang isang resulta ng isang allergy sa pagkain.
Mga Pandagdag sa Pagkain
Yamang ang paprika ay isang pampalasa, maaaring naglalaman ito ng mga kemikal upang mapanatili ito, mapahusay ang lasa o kulay nito. Kung mayroon kang isang allergy sa paprika, ngunit hindi sariwang sili, maaaring mayroon kang isang allergy sa isa sa mga additives sa paprika. Minsan naglalaman ang mga pampalasa ng mga preservatives tulad ng mga sulphite, benzoic acid o nitrates, na maaaring maging sanhi ng mga alerdyi sa ilang mga tao.
Pagkainit sa Pagkain
Ayon sa Mayo Clinic, ang ilang mga bata na may mga alerdyi sa pagkain ay nagpapalaki sa kanila; gayunpaman, kung ang mga alerdyi na ito ay nagpapatuloy sa pagtanda, mas malamang na mawawala ang mga alerdyi. Ang ilang mga tao ay may hindi pagpaparaan sa isang tiyak na pagkain, tulad ng paprika, nang walang pagkakaroon ng all-blown allergy. Ang hindi pagpaparaan sa pagkain ay maaaring maging sanhi ng pagkabalisa sa gastrointestinal, tulad ng pagtatae, gas at cramp, ngunit ito ay isang hindi gaanong malubhang kondisyon kaysa sa isang allergy.
Pag-iwas
Mga palatandaan ng isang Alerdyi sa Pagkain
Ang mga palatandaan at sintomas ng isang allergy sa pagkain ay marami at iba-iba. Matapos ang pag-ingest ng isang tiyak na pagkain, maaari kang makaranas ng ilang mga sintomas o isang buong pag-atake na nakasalalay, depende sa dami ng allergen na iyong pinasimulan. Ang isang reaksiyong alerdyi ay maaaring maging sanhi ng mga pantal o namula na pulang balat. Minsan may tingling o nangangati sa loob ng bibig o pamamaga ng mukha, dila o labi. Ang pag-ubo, wheezing, cramp ng tiyan at pagkahilo din ay karaniwang mga palatandaan ng isang reaksyon.
