Ang plain yogurt ay maaaring makatulong sa iyo na matugunan ang iyong mga kinakailangan para sa mga mahahalagang nutrisyon. Maraming mga tatak ng yogurt ang may probiotics, o malusog na bakterya na maaaring labanan ang mga impeksyon at gamutin ang pagtatae. Inirerekomenda ng MayoClinic.com ang pagpili ng isang yogurt na ang label ay inaangkin na mayroon itong live na mga bakteryang kultura tulad ng Lactobacillus.
Pangunahing Impormasyon
Ang plain yogurt ay may halos 130 calories bawat tasa. Maaari itong maging walang taba, ngunit ang yogurt mula sa buong gatas ay may halos 7 g kabuuang taba, na may halos 5 g mula sa hindi malusog na saturated fat. Ang plain yogurt ay may halos 8 hanggang 13 g mataas na kalidad na protina, na nangangahulugang mayroon itong lahat ng mga amino acid na kailangan ng iyong katawan para sa mabuting kalusugan.
Kaltsyum
Ang isang 1-tasa na paghahatid ng plain yogurt ay nagbibigay ng halos 250 hanggang 450 mg calcium, depende sa eksaktong pagbabalangkas ng yogurt. Ang 2005 Mga Patnubay sa Pandiyeta mula sa Kagawaran ng Kalusugan at Human Services ng Estados Unidos ay nagsasabi na maraming mga matatanda at bata ang maaaring hindi makakuha ng sapat na calcium sa kanilang mga diet, at ang kakulangan na ito ay maaaring dagdagan ang panganib para sa osteoporosis at bali ng buto. Ang iyong katawan ay nangangailangan ng bitamina D upang maayos na sumipsip at gumamit ng kaltsyum, at ang ilang mga simpleng yogurt ay pinatibay na may bitamina D.
Pagkontrol ng Timbang
Ang labis na katabaan ay maaaring dagdagan ang iyong panganib para sa mga talamak na sakit tulad ng sakit sa puso at uri ng 2 diabetes, at ang simpleng yogurt ay makakatulong sa iyo na makontrol ang iyong timbang. Ang mababang-taba o walang taba na yogurt ay mababa sa lakas ng enerhiya, na nangangahulugang wala itong maraming calories sa isang paghahatid. Ang protina sa yogurt ay makakatulong sa iyo na makontrol ang iyong timbang dahil ang protina ay nagpapabagal sa panunaw at ginagawang mas gutom ka.
Rekomendasyon
Ayon sa Mga Batayang Diyeta ng 2005, ang mga may sapat na gulang sa isang 2, 000-calorie na pagkain ay dapat kumain ng halos tatlong mga servings ng mga mababang-taba o mga produktong walang pagawaan ng gatas bawat araw. Ang isang paghahatid ay 1 tasa ng gatas, 1.5 oz. ng keso o 1 tasa ng yogurt. Ang plain yogurt ay mas malusog at mas mababa sa calories kaysa sa mga fruit-flavour na yogurt na may idinagdag na mga asukal, ngunit ang isang matamis na yogurt ay maaaring isang mas madaling paraan upang madagdagan ang iyong pagawaan ng gatas kung hindi mo gusto ang gatas o simpleng yogurt.
