10 Mga malusog na pagkain sa puso na hindi

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Ang kinakain mo ay maaaring kapansin-pansing nakakaapekto sa kalusugan ng iyong puso. Ipinapakita ng pananaliksik ang ilang mga pagkain ay maaaring magpababa ng kolesterol at presyon ng dugo, mabawasan ang pamamaga at labanan ang pag-buildup ng plaka. Gayunpaman tungkol sa 600, 000 mga tao ang namatay sa sakit sa puso sa Estados Unidos bawat taon: Iyon ang isa sa bawat apat na pagkamatay, na ginagawa itong nangungunang sanhi ng kamatayan para sa mga kalalakihan at kababaihan. Buong butil, mataba na isda, beans, mani, prutas at gulay ay lahat ng mga staples para sa isang malusog na greta. Ngunit ano ang mangyayari kapag ang isang pagkain na sa palagay mo ay "malusog sa puso" ay hindi talaga malusog? Maganda ba para sa iyo ang oatmeal kapag idinagdag ito sa isang snack bar? Kumusta naman ang naka-pack na salad na iyon sa convenience store? Huwag lokohin ng mga 10 na hindi-kaya-puso-malusog na pagkain - tumuon sa mas mahusay na mga pagpipilian sa halip.

Credit: DragonImages / iStock / Mga imahe ng Getty

Ang kinakain mo ay maaaring kapansin-pansing nakakaapekto sa kalusugan ng iyong puso. Ipinapakita ng pananaliksik ang ilang mga pagkain ay maaaring magpababa ng kolesterol at presyon ng dugo, mabawasan ang pamamaga at labanan ang pag-buildup ng plaka. Gayunpaman tungkol sa 600, 000 mga tao ang namatay sa sakit sa puso sa Estados Unidos bawat taon: Iyon ang isa sa bawat apat na pagkamatay, na ginagawa itong nangungunang sanhi ng kamatayan para sa mga kalalakihan at kababaihan. Buong butil, mataba na isda, beans, mani, prutas at gulay ay lahat ng mga staples para sa isang malusog na greta. Ngunit ano ang mangyayari kapag ang isang pagkain na sa palagay mo ay "malusog sa puso" ay hindi talaga malusog? Maganda ba para sa iyo ang oatmeal kapag idinagdag ito sa isang snack bar? Kumusta naman ang naka-pack na salad na iyon sa convenience store? Huwag lokohin ng mga 10 na hindi-kaya-puso-malusog na pagkain - tumuon sa mas mahusay na mga pagpipilian sa halip.

1. Turkey Bacon

Ang pagdaragdag ng salitang "pabo" sa bacon ay tiyak na lilitaw na isang malusog na pag-upgrade sa totoong bagay, ngunit ang pagbabasa ng label ng nutrisyon ay mahalaga pa rin. "Habang ito ay magiging mas mababa sa taba at kaloriya kaysa sa regular na bacon, ang pabo bacon ay madalas na may maraming sosa. Ang pagpili ng isang mababang sodium turkey bacon ay magiging isang mas mahusay na pagpipilian sa bacon, " sabi ni Lori Zanini, RDN, tagapagsalita ng Academy of Nutrisyon at Dietetics. Inirerekomenda ng American Heart Association na limitahan ng mga tao ang kanilang paggamit ng sodium upang mapanatili ang isang malusog na presyon ng dugo. Ang iba pang bagay na dapat alalahanin ay habang ang turkey bacon ay isang pagpipilian ng payat sa regular na bacon, bumabagsak pa rin ito sa kategorya ng "naproseso na karne, " na mataas sa sodium at iba pang mga additives ng pagkain na maaaring may mga panganib sa kalusugan. "Mahalagang limitahan ang lahat ng mga naproseso na karne tulad ng sausage, bacon at mainit na aso sa iyong diyeta, kahit na sila ay nai-market bilang payat o mas natural, " sabi ni Zanini.

Credit: Maria_Lapina / iStock / Mga imahe ng Getty

Ang pagdaragdag ng salitang "pabo" sa bacon ay tiyak na lilitaw na isang malusog na pag-upgrade sa totoong bagay, ngunit ang pagbabasa ng label ng nutrisyon ay mahalaga pa rin. "Habang ito ay magiging mas mababa sa taba at kaloriya kaysa sa regular na bacon, ang pabo bacon ay madalas na may maraming sosa. Ang pagpili ng isang mababang sodium turkey bacon ay magiging isang mas mahusay na pagpipilian sa bacon, " sabi ni Lori Zanini, RDN, tagapagsalita ng Academy of Nutrisyon at Dietetics. Inirerekomenda ng American Heart Association na limitahan ng mga tao ang kanilang paggamit ng sodium upang mapanatili ang isang malusog na presyon ng dugo. Ang iba pang bagay na dapat alalahanin ay habang ang turon bacon ay isang pagpipilian ng payat sa regular na bacon, bumabagsak pa rin ito sa kategorya ng "naproseso na karne, " na mataas sa sodium at iba pang mga additives ng pagkain na maaaring may mga panganib sa kalusugan. "Mahalagang limitahan ang lahat ng mga naproseso na karne tulad ng sausage, bacon at mainit na aso sa iyong diyeta, kahit na sila ay nai-market bilang payat o mas natural, " sabi ni Zanini.

2. Red Wine

Ang red wine ay nagkamit ng isang reputasyon sa pagiging isang kasama sa hapunan na malusog sa puso, kaya't nakakagulat na ang isang kamakailan-lamang na nai-publish na pag-aaral sa British Medical Journal ay natagpuan lamang sa kabaligtaran. "Sinuri ng mga mananaliksik ang 56 na pag-aaral (sumasaklaw sa 261, 991 katao) at natagpuan na ang mas kaunting iniinom, mas mahusay ito para sa kalusugan ng cardiovascular, " sabi ni Caroline Kaufman, MS, RDN, isang eksperto sa nutrisyon na nakabase sa Los Angeles at may-ari ng Caroline Kaufman Nutrisyon. Lalo na partikular, natuklasan ng mga mananaliksik na ang mga tao na mayroong isang tiyak na gene na hindi nakakaaliw sa pag-inom ng alak (at pag-flush), at sa gayon ay may gawi na uminom sa kaunting halaga o umiwas sa kabuuan, ay may nabawasan na peligro ng sakit sa coronary sa puso kumpara sa mga taong walang genetic variant na mas may pag-inom ng higit pa. "Dahil hindi ito isang randomized na kinokontrol na pagsubok at tiningnan ang mga tao na may isang tiyak na gene, hindi namin maipapalagay na ang mga resulta ay nalalapat sa buong populasyon. Kaya kung gusto mo ng red wine, magpatuloy na tamasahin ito sa pag-moderate, ngunit huwag ginagawa ko lamang ito para sa mga benepisyo sa kalusugan ng puso, "dagdag ni Kaufman.

Makinig ngayon: Ibinahagi ni Angela Davis ng SoulCycle Paano Ito Patayin sa Spin Class AT sa Buhay

Credit: Pete_Tomblin / iStock / Getty Mga imahe

Ang red wine ay nagkamit ng isang reputasyon sa pagiging isang kasama sa hapunan na malusog sa puso, kaya't nakakagulat na ang isang kamakailan-lamang na nai-publish na pag-aaral sa British Medical Journal ay natagpuan lamang sa kabaligtaran. "Sinuri ng mga mananaliksik ang 56 na pag-aaral (sumasaklaw sa 261, 991 katao) at natagpuan na ang mas kaunting iniinom, mas mahusay ito para sa kalusugan ng cardiovascular, " sabi ni Caroline Kaufman, MS, RDN, isang eksperto sa nutrisyon na nakabase sa Los Angeles at may-ari ng Caroline Kaufman Nutrisyon. Lalo na partikular, natuklasan ng mga mananaliksik na ang mga tao na mayroong isang tiyak na gene na hindi nakakaaliw sa pag-inom ng alak (at pag-flush), at sa gayon ay may gawi na uminom sa kaunting halaga o umiwas sa kabuuan, ay may nabawasan na peligro ng sakit sa coronary sa puso kumpara sa mga taong walang genetic variant na mas may pag-inom ng higit pa. "Dahil hindi ito isang randomized na kinokontrol na pagsubok at tiningnan ang mga tao na may isang tiyak na gene, hindi namin maipapalagay na ang mga resulta ay nalalapat sa buong populasyon. Kaya kung gusto mo ng red wine, magpatuloy na tamasahin ito sa pag-moderate, ngunit huwag ginagawa ko lamang ito para sa mga benepisyo sa kalusugan ng puso, "dagdag ni Kaufman.

Makinig ngayon: Ibinahagi ni Angela Davis ng SoulCycle Paano Ito Patayin sa Spin Class AT sa Buhay

3. Naka-pack na Oatmeal Snacks

Mayroong maraming katibayan na ang pagkain ng oatmeal ay nagpapababa ng parehong mga antas at masama (LDL) kolesterol. Malakas ang pananaliksik na noong 1997 ay binigyan ito ng FDA ng katayuan ng isang "paghahabol sa kalusugan, " na nagpapahintulot sa mga tagagawa na mag-anunsyo ng mga benepisyo sa puso na malusog sa mga kahon ng otmil at iba pang mga produkto. Ngunit paano ihahambing ang nakabalot na oatmeal meryenda sa totoong pakikitungo? "Habang ang mga oats ay pinakamahusay na kaibigan ng puso, ang mga naproseso na oatmeal na tinatrato tulad ng mga cookies sa almusal at mga granola bar ay madalas na labis na na-overload sa mga artery clogger, " sabi ni Caroline Kaufman, MS, RDN. "Halimbawa, ang isang paghahatid ng isang tanyag na tatak ng mga cookies ng almusal ng oatmeal ay may higit na mga calorie, sodium at asukal kaysa sa isang paghahatid ng mga naka-pack na cookies na may tsokolate, kasama ang naglalaman ng arterya-clogging trans fat, " dagdag ni Kaufman. Basahin ang mga label at alisin ang mga produkto - kabilang ang mga instant-oatmeal packet - na may mga idinagdag na sugars at hindi malusog na sangkap. Ang iyong pinakamahusay na mapagpipilian ay ang tunay na bagay: Magkaroon ng isang mangkok ng otmil sa itaas na may mga karagdagan sa malusog na puso tulad ng tinadtad na mani, sariwang berry o kanela at hiwa ng mansanas.

Credit: yannp / iStock / Mga imahe ng Getty

Mayroong maraming katibayan na ang pagkain ng oatmeal ay nagpapababa ng parehong mga antas at masama (LDL) kolesterol. Malakas ang pananaliksik na noong 1997 ay binigyan ito ng FDA ng katayuan ng isang "claim sa kalusugan, " na nagpapahintulot sa mga tagagawa na mag-anunsyo ng mga benepisyo sa puso na malusog sa mga kahon ng otmil at iba pang mga produkto. Ngunit paano ihahambing ang nakabalot na oatmeal meryenda sa totoong pakikitungo? "Habang ang mga oats ay pinakamahusay na kaibigan ng puso, ang mga naproseso na oatmeal na tinatrato tulad ng mga cookies sa agahan at mga granola bar ay madalas na na-overload sa mga artery clogger, " sabi ni Caroline Kaufman, MS, RDN. "Halimbawa, ang isang paghahatid ng isang tanyag na tatak ng mga cookies ng almusal sa oatmeal ay may higit na mga calorie, sodium at asukal kaysa sa isang paghahatid ng mga naka-pack na cookies na may tsokolate, kasama ang naglalaman ng arterya-clogging trans fat, " dagdag ni Kaufman. Basahin ang mga label at alisin ang mga produkto - kabilang ang mga instant-oatmeal packet - na may mga idinagdag na sugars at hindi malusog na sangkap. Ang iyong pinakamahusay na mapagpipilian ay ang tunay na bagay: Magkaroon ng isang mangkok ng otmil sa itaas na may mga karagdagan sa malusog na puso tulad ng tinadtad na mani, sariwang berry o kanela at hiwa ng mansanas.

4. Inihanda ang Mga Salads

Habang ang salitang "salad" ay maaaring tunog tulad ng isang napakahusay na pagpipilian ng nutritional, ang katotohanan ay ang kanilang kagalang-galang - o madalas na hindi kahihiyan - ang mga profile ng nutrient ay maaaring magkakaiba-iba kapag binili mo ang mga ito nang handa. "Dahil sa kanilang mataas na nilalaman ng mayonesa, mga salad ng manok, mga salad ng tuna at salad ng pagkaing-dagat ay madalas na na-load ng mga taba at kaloriya, " sabi ni Caroline Kaufman, MS, RDN. Hindi nakakagulat na makahanap ng isang salad ng tuna na may 30 o higit pang gramo ng taba. "At panoorin ang mga mababang-taba at nonfat salad dressings, madalas silang na-load ng high-fructose corn syrup, na maaaring mapahamak ang iyong puso, " dagdag ni Kaufman. Ang mga inihanda na salad ay maaari ding lubos na mataas sa sodium, kung minsan ay nag-iimpake sa isang halaga ng sodium sa isang araw sa isang salad. Gayunpaman, umiiral ang inihanda na mga salad na handa sa puso - ang hamon ay kung gaano ka mababasa ang isang label. Ang isang mahusay na gabay ay ang pumili ng isang salad na may mas maraming hibla (hindi bababa sa limang gramo) at mas kaunting taba (hindi hihigit sa 10 gramo) bawat paghahatid.

Credit: MSPhotographic / iStock / Mga imahe ng Getty

Habang ang salitang "salad" ay maaaring tunog tulad ng isang napakahusay na pagpipilian ng nutritional, ang katotohanan ay ang kanilang kagalang-galang - o madalas na hindi kahihiyan - ang mga profile ng nutrient ay maaaring magkakaiba-iba kapag binili mo ang mga ito nang handa. "Dahil sa kanilang mataas na nilalaman ng mayonesa, mga salad ng manok, mga salad ng tuna at salad ng pagkaing-dagat ay madalas na na-load ng mga taba at kaloriya, " sabi ni Caroline Kaufman, MS, RDN. Hindi nakakagulat na makahanap ng isang salad ng tuna na may 30 o higit pang gramo ng taba. "At panoorin ang mga mababang-taba at nonfat salad dressings, madalas silang na-load ng high-fructose corn syrup, na maaaring mapahamak ang iyong puso, " dagdag ni Kaufman. Ang mga inihanda na salad ay maaari ding lubos na mataas sa sodium, kung minsan ay nag-iimpake sa isang halaga ng sodium sa isang araw sa isang salad. Gayunpaman, umiiral ang inihanda na mga salad na handa sa puso - ang hamon ay kung gaano ka mababasa ang isang label. Ang isang mahusay na gabay ay ang pumili ng isang salad na may mas maraming hibla (hindi bababa sa limang gramo) at mas kaunting taba (hindi hihigit sa 10 gramo) bawat paghahatid.

5. Granola at Granola Bars

Ang mga gulong na oats, nuts, tuyo na prutas at pulot - granola marahil ang isa sa mga unang grab-and-go na "kalusugan" na pagkain. Ngunit kung gaano maliwanag ang lumilitaw na halo ng kalusugan kapag tiningnan mo ang label? "Ang mga Granola at granola bar ay maaaring madalas na maging mababa sa hibla at puno ng idinagdag na asukal, " sabi ni Lori Zanini, RDN. Kung nais mo ang saklay ng granola, ang mga mani ay isang mahusay na kahalili para sa kalusugan ng puso. "Ang ebidensya na pang-agham ay nagmumungkahi ngunit hindi napatunayan na ang pagkain ng 1.5 ounce bawat araw ng karamihan sa mga mani, tulad ng mga pistachios at mga almendras, bilang bahagi ng isang diyeta na mababa sa saturated fat at kolesterol ay maaaring mabawasan ang panganib ng sakit sa puso, " sabi ni Zanini. Kung ito ay granola o mga mani, ang pagpapanatiling mga sukat ng bahagi sa tseke ay susi din sa isang malusog na diyeta. Ang isang paghahatid ng granola ay isang-ikatlo sa isang kalahating tasa, at ang paghahatid ng mga mani ay isang-kapat na tasa, na katumbas ng 23 mga almendras o 49 pistachios.

Credit: Olha_Afanasieva / iStock / Getty Mga imahe

Ang mga gulong na oats, nuts, tuyo na prutas at pulot - granola marahil ang isa sa mga unang grab-and-go na "kalusugan" na pagkain. Ngunit kung gaano maliwanag ang lumilitaw na halo ng kalusugan kapag tiningnan mo ang label? "Ang mga Granola at granola bar ay maaaring madalas na maging mababa sa hibla at puno ng idinagdag na asukal, " sabi ni Lori Zanini, RDN. Kung nais mo ang saklay ng granola, ang mga mani ay isang mahusay na kahalili para sa kalusugan ng puso. "Ang ebidensya na pang-agham ay nagmumungkahi ngunit hindi napatunayan na ang pagkain ng 1.5 ounce bawat araw ng karamihan sa mga mani, tulad ng mga pistachios at mga almendras, bilang bahagi ng isang diyeta na mababa sa saturated fat at kolesterol ay maaaring mabawasan ang panganib ng sakit sa puso, " sabi ni Zanini. Kung ito ay granola o mga mani, ang pagpapanatiling mga sukat ng bahagi sa tseke ay susi din sa isang malusog na diyeta. Ang isang paghahatid ng granola ay isang-ikatlo sa isang kalahating tasa, at ang paghahatid ng mga mani ay isang-kapat na tasa, na katumbas ng 23 mga almendras o 49 pistachios.

6. Nonfat Yogurt

Huwag matakot fat. Ang Nonfat ay hindi nangangahulugang nangangahulugan na ang isang pagkain ay may mas kaunting kaloriya o mas mahusay na nutrisyon, at sa ilang mga kaso ay nangangahulugang kabaligtaran ito. "Kung ang mga tagagawa ng pagkain ay nag-aalis ng taba mula sa mga produkto ng pagawaan ng gatas tulad ng yogurt, kailangan nilang palitan ito ng isang bagay - at iyon ay karaniwang asukal. Lahat ng idinagdag na asukal ay tumama sa iyong daluyan ng dugo tulad ng isang matamis na tsunami, pagpukaw ng glucose sa dugo at mga antas ng insulin, na sa paglipas ng panahon ay maaaring dagdagan ang iyong panganib para sa Type 2 diabetes - isang pangunahing kadahilanan ng peligro para sa sakit sa puso. Dagdag pa, ang taba sa pagawaan ng gatas ay hindi maaaring maglaro ng sakit sa puso tulad ng dati nating naisip, "sabi ni Caroline Kaufman, MS, RDN. Anuman ang taba na nilalaman ng yogurt, limitahan ang mga naidagdag na mga asukal o artipisyal na mga sweetener. Ang iyong pinakamahusay na mapagpipilian ay ihalo sa iyong sariling mga sariwang prutas o mani sa isang simpleng yogurt para sa isang tunay na pagpipilian sa malusog na puso.

Credit: tycoon751 / iStock / Getty Mga imahe

Huwag matakot fat. Ang Nonfat ay hindi nangangahulugang nangangahulugan na ang isang pagkain ay may mas kaunting kaloriya o mas mahusay na nutrisyon, at sa ilang mga kaso ay nangangahulugang kabaligtaran ito. "Kung ang mga tagagawa ng pagkain ay nag-aalis ng taba mula sa mga produkto ng pagawaan ng gatas tulad ng yogurt, kailangan nilang palitan ito ng isang bagay - at iyon ay karaniwang asukal. Lahat ng idinagdag na asukal ay tumama sa iyong daluyan ng dugo tulad ng isang matamis na tsunami, pagpukaw ng glucose sa dugo at mga antas ng insulin, na sa paglipas ng panahon ay maaaring dagdagan ang iyong panganib para sa Type 2 diabetes - isang pangunahing kadahilanan ng peligro para sa sakit sa puso. Dagdag pa, ang taba sa pagawaan ng gatas ay hindi maaaring maglaro ng sakit sa puso tulad ng dati nating naisip, "sabi ni Caroline Kaufman, MS, RDN. Anuman ang taba na nilalaman ng yogurt, limitahan ang mga naidagdag na mga asukal o artipisyal na mga sweetener. Ang iyong pinakamahusay na mapagpipilian ay ihalo sa iyong sariling mga sariwang prutas o mani sa isang simpleng yogurt para sa isang tunay na pagpipilian sa malusog na puso.

7. Nabawasan-Fat Peanut Butter

Ang nabawasan-taba na peanut butter ay hindi kinakailangan isang mas mahusay na pagpipilian kaysa sa regular na peanut butter, lalo na para sa iyong puso. "Dahil ang regular na peanut butter ay natural na naglalaman ng malusog, monounsaturated fats, nangangahulugan ito na nakakatulong sa pagbaba ng iyong masamang (LDL) kolesterol, na tumutulong na mabawasan ang panganib ng sakit sa puso, " sabi ni Lori Zanini, RDN. Upang gawin ang iba't ibang nabawasan na taba ng peanut butter, ang taba na malusog sa puso ay nabawasan ng 25 porsyento at pinalitan ng idinagdag na asukal. Ang calorie na nilalaman ng parehong mga varieties ay magkatulad. Ayon sa American Heart Association, ang sobrang idinagdag na asukal sa iyong diyeta ay masama para sa iyong puso. Isang pag-aaral sa 2014 na inilathala sa Journal of the American Medical Association: Panloob na Medisina, natagpuan ang mga nakakuha ng 17 hanggang 21 porsyento ng mga calorie mula sa idinagdag na asukal ay may 38 porsyento na mas mataas na peligro na mamamatay mula sa sakit na cardiovascular kumpara sa mga kumonsumo ng 8 porsyento ng kanilang mga calories mula sa idinagdag na asukal. "Maghanap ng mga varieties na may 'mga mani' at marahil 'asin' na nakalista bilang ang tanging sangkap, " sabi ni Zanini.

Credit: TheMalni / iStock / Mga imahe ng Getty

Ang nabawasan-taba na peanut butter ay hindi kinakailangan isang mas mahusay na pagpipilian kaysa sa regular na peanut butter, lalo na para sa iyong puso. "Dahil ang regular na peanut butter ay natural na naglalaman ng malusog, monounsaturated fats, nangangahulugan ito na nakakatulong sa pagbaba ng iyong masamang (LDL) kolesterol, na tumutulong na mabawasan ang panganib ng sakit sa puso, " sabi ni Lori Zanini, RDN. Upang gawin ang iba't ibang nabawasan na taba ng peanut butter, ang taba na malusog sa puso ay nabawasan ng 25 porsyento at pinalitan ng idinagdag na asukal. Ang calorie na nilalaman ng parehong mga varieties ay magkatulad. Ayon sa American Heart Association, ang sobrang idinagdag na asukal sa iyong diyeta ay masama para sa iyong puso. Isang pag-aaral sa 2014 na inilathala sa Journal of the American Medical Association: Panloob na Medisina, natagpuan ang mga nakakuha ng 17 hanggang 21 porsyento ng mga calorie mula sa idinagdag na asukal ay may 38 porsyento na mas mataas na peligro na mamamatay mula sa sakit na cardiovascular kumpara sa mga kumonsumo ng 8 porsyento ng kanilang mga calories mula sa idinagdag na asukal. "Maghanap ng mga varieties na may 'mga mani' at marahil 'asin' na nakalista bilang ang tanging sangkap, " sabi ni Zanini.

8. Margarine

Dapat kang pumunta para sa margarin, mantikilya o isang bagay na mas mahusay? "Minsan naisip namin na ang margarine na ginawa na may bahagyang hydrogenated na mga langis (o trans fats) ay nagligtas sa amin mula sa salot ng puspos na taba sa mantikilya. Sa halip natutunan namin na ang mga trans fats ay nag-aambag sa makapal, matigas, naka-plake na mga arterya sa pamamagitan ng pagtaas ng masamang (LDL) kolesterol at pagbaba ng mahusay (HDL) kolesterol, "sabi ni Caroline Kaufman, MS, RDN. Ngunit hindi mo kailangang maiwasan ang lahat ng mga margarin. Para sa kalusugan ng puso, pumili ng isang margarin na hindi hihigit sa dalawang gramo ng puspos ng taba at walang trans fat. Laging suriin ang mga sangkap sa label ng mga katotohanan ng nutrisyon dahil ang mga margarin na na-advertise bilang "0 gramo trans fat" ay maaaring magkaroon ng hanggang sa 0.5 gramo. "Mas mabuti pa, itaas ang iyong toast o sandwich na may creamy avocados o isang drizzle ng langis ng oliba. Ang mga Avocados at langis ng oliba ay mayaman sa pusong hindi malusog na puso at natural na walang sodium, trans fats at kolesterol, " sabi ni Kaufman.

Credit: VIPDesignUSA / iStock / Getty Mga imahe

Dapat kang pumunta para sa margarin, mantikilya o isang bagay na mas mahusay? "Minsan naisip namin na ang margarine na ginawa na may bahagyang hydrogenated na mga langis (o trans fats) ay nagligtas sa amin mula sa salot ng puspos na taba sa mantikilya. Sa halip natutunan namin na ang mga trans fats ay nag-aambag sa makapal, matigas, naka-plake na mga arterya sa pamamagitan ng pagtaas ng masamang (LDL) kolesterol at pagbaba ng mahusay (HDL) kolesterol, "sabi ni Caroline Kaufman, MS, RDN. Ngunit hindi mo kailangang maiwasan ang lahat ng margarin. Para sa kalusugan ng puso, pumili ng isang margarin na hindi hihigit sa dalawang gramo ng puspos ng taba at walang trans fat. Laging suriin ang mga sangkap sa label ng mga katotohanan ng nutrisyon dahil ang mga margarin na na-advertise bilang "0 gramo trans fat" ay maaaring magkaroon ng hanggang sa 0.5 gramo. "Mas mabuti pa, itaas ang iyong toast o sandwich na may creamy avocados o isang drizzle ng langis ng oliba. Ang mga Avocados at langis ng oliba ay mayaman sa pusong hindi malusog na taba at natural na walang sodium, trans fats at kolesterol, " sabi ni Kaufman.

9. Mga Bar ng Protein

Maganda ba ang protina na bar para sa iyong puso? Kadalasan hindi ito. "Maraming mga bar ng protina ang aktwal na mga kendi bar na hindi magkakaila. Mag-ingat para sa mga protina bar na naglalaman ng tsokolate na may bahagyang hydrogenated na mga langis (o trans fats). Ang mga taba ng trans ay naglalagay sa panganib sa iyong puso sa dalawang paraan - sa pamamagitan ng pagtaas ng masamang (LDL) kolesterol at pagbaba. mabuti (HDL) kolesterol, "sabi ni Lori Zanini, RDN. Ang mga protina bar ay maaari ding lubos na maproseso at puno ng idinagdag na asukal. Inirerekomenda ng Zanini ang pagpili ng isang protina bar na may hindi bababa sa tatlong gramo ng hibla, walang trans fat, at mas mababa sa walong gramo ng idinagdag na asukal. Nagpapayo rin siya na maghanap ng mga bar na may kaunting sangkap na maaari mong ihayag upang matulungan kang maiwasan ang lubos na naproseso na mga bar. Panoorin din ang nilalaman ng calorie: Ang ilan ay naglalaman ng higit sa 350 calories bawat isa. Maliban kung ikaw ay isang atleta na nangangailangan ng mga calorie ng isang labis na pagkain, pumili ng mga bar na may 200 calories o mas kaunti.

Credit: kjekol / iStock / Mga imahe ng Getty

Mabuti ba ang protina na bar para sa iyong puso? Kadalasan hindi ito. "Maraming mga bar ng protina ang aktwal na mga kendi bar na hindi magkakaila. Mag-ingat para sa mga protina bar na naglalaman ng tsokolate na may bahagyang hydrogenated na mga langis (o trans fats). Ang mga taba ng trans ay naglalagay sa peligro ng iyong puso sa dalawang paraan - sa pamamagitan ng pagtaas ng masamang (LDL) kolesterol at pagbaba. mabuti (HDL) kolesterol, "sabi ni Lori Zanini, RDN. Ang mga protina bar ay maaari ding lubos na maproseso at puno ng idinagdag na asukal. Inirerekomenda ng Zanini ang pagpili ng isang protina bar na may hindi bababa sa tatlong gramo ng hibla, walang trans fat, at mas mababa sa walong gramo ng idinagdag na asukal. Nagpapayo rin siya na maghanap ng mga bar na may kaunting sangkap na maaari mong ihayag upang matulungan kang maiwasan ang lubos na naproseso na mga bar. Panoorin din ang nilalaman ng calorie: Ang ilan ay naglalaman ng higit sa 350 calories bawat isa. Maliban kung ikaw ay isang atleta na nangangailangan ng mga calorie ng isang labis na pagkain, pumili ng mga bar na may 200 calories o mas kaunti.

10. Mga Inumin ng Kape

Maaaring narinig mo ang magkasalungat na payo tungkol sa kalusugan ng kape at puso. Ang isang 2014 meta-analysis na inilathala sa Public Health Nutrisyon ay natagpuan na ang ilaw sa katamtamang pag-inom ng kape (isa hanggang tatlong tasa bawat araw) ay nauugnay sa isang pinababang panganib ng kamatayan mula sa lahat ng mga sanhi, lalo na sa mga kababaihan. Bilang karagdagan, ang isang maliit na pag-aaral sa Japan ay nagmumungkahi na ang caffeine sa kape ay maaaring mapawi ang pilay sa puso sa pamamagitan ng pagpapabuti ng maliit na pag-andar ng daluyan ng dugo. Ngunit ang uri ng kape na iyong pinili, magkano, at kung ano ang inilalagay mo ay susi upang matukoy ang epekto nito sa iyong puso. "Habang ang itim na kape ay mataas sa mga antioxidant at maaaring makatulong na mabawasan ang panganib ng sakit sa puso, ang asukal, cream at may flavors na regular na idinagdag sa mga inuming kape ay hindi malusog sa puso, " sabi ni Lori Zanini, RDN. Ang ilang mga inuming kape ay naglalaman ng higit sa 500 calories higit sa lahat mula sa asukal. Para sa pinakamainam na kalusugan ng puso, limitahan ang iyong paggamit ng kape sa isa hanggang dalawang tasa sa isang araw at layunin para sa mga inumin na hindi hihigit sa dalawang kutsarita (o 10 gramo) ng asukal.

Credit: DENIO RIGACCI / iStock / Getty Mga imahe

Maaaring narinig mo ang magkasalungat na payo tungkol sa kalusugan ng kape at puso. Ang isang 2014 meta-analysis na inilathala sa Public Health Nutrisyon ay natagpuan na ang ilaw sa katamtamang pag-inom ng kape (isa hanggang tatlong tasa bawat araw) ay nauugnay sa isang pinababang panganib ng kamatayan mula sa lahat ng mga sanhi, lalo na sa mga kababaihan. Bilang karagdagan, ang isang maliit na pag-aaral sa Japan ay nagmumungkahi na ang caffeine sa kape ay maaaring mapawi ang pilay sa puso sa pamamagitan ng pagpapabuti ng maliit na pag-andar ng daluyan ng dugo. Ngunit ang uri ng kape na iyong pinili, magkano, at kung ano ang inilalagay mo ay susi upang matukoy ang epekto nito sa iyong puso. "Habang ang itim na kape ay mataas sa mga antioxidant at maaaring makatulong na mabawasan ang peligro ng sakit sa puso, ang asukal, cream at may lasa na regular na idinagdag sa mga inuming kape ay hindi malusog sa puso, " sabi ni Lori Zanini, RDN. Ang ilang mga inuming kape ay naglalaman ng higit sa 500 calories higit sa lahat mula sa asukal. Para sa pinakamainam na kalusugan ng puso, limitahan ang iyong paggamit ng kape sa isa hanggang dalawang tasa sa isang araw at layunin para sa mga inumin na hindi hihigit sa dalawang kutsarita (o 10 gramo) ng asukal.

Ano sa tingin mo?

Nagulat ka ba sa ilang mga pagkain? Mayroon bang mga pagkaing partikular na kinakain mo para sa kalusugan ng puso? Mag-iwan ng komento sa ibaba at ipaalam sa amin. Ibahagi kung paano ka nagtatrabaho sa pamumuhay ng isang mas malusog na buhay at marahil ang iyong karanasan ay magbigay ng inspirasyon sa iba.

Credit: Christopher Pattberg / iStock / Getty Mga imahe

Nagulat ka ba sa ilang mga pagkain? Mayroon bang mga pagkaing partikular na kinakain mo para sa kalusugan ng puso? Mag-iwan ng komento sa ibaba at ipaalam sa amin. Ibahagi kung paano ka nagtatrabaho sa pamumuhay ng isang mas malusog na buhay at marahil ang iyong karanasan ay magbigay ng inspirasyon sa iba.

10 Mga malusog na pagkain sa puso na hindi