Ang mga biscotti, malulutong na cookies ng Italyano, ay dumating sa iba't ibang mga lasa. Ang cookie ay may hugis na crescent at napupunta nang maayos sa kape o tsaa. Karaniwan ang mga biscotti ay naglalaman ng bleached flour, egg, shortening, almond at sugar. Ang paglilimita ng mga calorie mula sa mga sweets ay tumutulong sa pagpapanatili ng timbang at pagbaba ng timbang. Ang pag-aaral tungkol sa mga calorie at taba na nilalaman ng biscotti ay tutulong sa iyo na magplano ng isang balanseng at malusog na diyeta.
Kahalagahan
Ang pagbibigay pansin sa mga calorie ay tumutulong sa iyo na pamahalaan ang iyong timbang, kung nais mong mapanatili, makakuha o mawala ang timbang. Ang pagputol ng mga calorie sa pamamagitan ng 500 sa isang araw ay makakatulong sa iyo na mawala ang 1 lb. sa isang linggo. Ang pagkain ng biscotti sa katamtaman ay nag-aalok ng medyo mababa-calorie na paraan upang masiyahan ang iyong matamis na ngipin. Ang iba't ibang mga lasa ay nag-aalok ng maraming kasagutan sa pagpili, tulad ng almond na may anise, tsokolate, tsokolate at almond at biscotti na inilubog sa tsokolate o puting tsokolate.
Kaloriya
Nagbibigay ang Biscotti ng 110 calories, 4.5 g ng taba, 16 g ng karbohidrat, 1 g ng hibla at 2 g ng protina sa isang 35 g. cookie, ayon sa MyPlate ng LIVESTRONG.COM. Kasama sa mga calories nito ang 36 porsyento mula sa taba, 61 porsyento mula sa mga karbohidrat at 7 porsiyento na protina. Ang specialty at homemade biscotti ay maaaring maglaman ng mas mataas na calories at fat.
Mga Katotohanan sa Nutrisyon
Ang Biscotti ay naglalaman ng 20 mg ng kolesterol, 70 mg ng sodium at 9 g ng asukal. Sa kanyang 4.5 g ng taba, ang biscotti ay naglalaman ng 2 g ng saturated fat - 10 porsiyento ng pang-araw-araw na halaga para sa saturated fat batay sa isang 2, 000-calorie diet. Ang isang lutong bahay na biskwit ay maaaring maglaman ng 20 g ng asukal at 5 g ng puspos na taba.
Mga pagsasaalang-alang
Ang mga calorie sa biscotti ay nag-iiba depende sa laki at uri ng cookie. Ang isang malaking gourmet biscotti na inilubog sa isang makapal na patong ng tsokolate ay may higit na calorie at taba kaysa sa isang maliit, plain na biscotti. Halimbawa, ang biscotti ay maaaring magkaroon ng kasing dami ng 230 calories at 11 g ng taba sa isang indibidwal na cookie. Tulad ng karamihan sa mga Matamis na gawa sa puting harina, ang biscotti ay isang mababang-hibla na mapagkukunan ng mga naproseso na karbohidrat na naglalaman ng kaunting halaga ng nutrisyon para sa bilang ng mga kaloriya bawat paghahatid.
Mga alternatibo
Para sa higit pang mga nakapagpapalusog na meryenda na masikip ang iyong gutom na mas mahaba, pumili ng mga pagkain na may hibla, tulad ng mga berry, isang mansanas, kintsay, mga mani sa maliit na dami, rye o buong crackers ng trigo. Ang mga meryenda na naglalaman ng protina, tulad ng mababang-taba na yogurt, kefir, low-fat string cheese, low-fat soft keso ay kumakalat, masigla, protina ay nag-aangat at protina bar ay nagbibigay ng mas matagal na enerhiya na may mas kaunting epekto sa iyong asukal sa dugo kaysa sa mga pagkaing mataas sa asukal at puting harina.
