Ang mga karot ay isang maraming nalalaman na gulay, na mayaman sa mga kapaki-pakinabang na nutrisyon tulad ng beta carotene. Ang mga karot ay madalas na nagtatapos sa mga sopas, nilaga at salad, o kinakain ito bilang meryenda. Maaari kang magluto ng mga karot sa iba't ibang mga paraan, kabilang ang kumukulo, steaming, litson o microwaving. Ang pag-grill ng mga karot sa foil ay isang paraan upang magdagdag ng mausok na lasa ng barbecue, at pinapayagan ka nitong magdagdag ng mga sobrang lasa sa loob ng foil bilang ang grill ng karot.
Hakbang 1
Painitin ang iyong grill sa medium.
Hakbang 2
Maglagay ng isang parisukat na piraso ng aluminyo foil sa isang patag na ibabaw at i-spray ito ng isang nonstick cooking spray. Magsipilyo ng langis kung wala kang spray.
Hakbang 3
Gupitin ang apat o limang karot sa mga hiwa ng ½-pulgada at ilagay ang lahat sa gitna ng foil.
Hakbang 4
Magdagdag ng anumang labis na sangkap na gusto mo sa tuktok ng mga karot. Maaaring kabilang dito ang mantikilya, lemon juice, brown sugar, sibuyas, bawang o sariwang damo.
Hakbang 5
Tiklupin ang foil nang pahaba upang ang dalawang dulo ay kahit na. I-roll down ito nang mahigpit sa sarili hanggang sa maabot mo ang mga karot.
Hakbang 6
Tiklupin ang dalawang dulo at igulong nang mahigpit papunta sa gitna. Suriin ang package upang matiyak na walang anumang mga pagbubukas.
Hakbang 7
Idagdag ang pakete ng foil sa grill, nang direkta sa pinagmulan ng init. Iwanan ito sa grill upang lutuin ng 10 hanggang 15 minuto, o hanggang sa malambot na malutong ang mga karot.
Mga bagay na Kailangan Mo
-
Aluminyo foil
Nonstick spray
Brush
Langis
Knife
Mantikilya
Lemon juice
Kayumanggi asukal
Sibuyas
Bawang
Mga sariwang halamang gamot
Tip
Buksan ang foil at suriin ang mga karot tungkol sa tatlong-kapat ng paraan sa pamamagitan ng oras ng pagluluto upang matiyak na hindi sila overcook. Maaari mong gamitin ang mga karot ng sanggol para sa recipe bilang isang kahalili.
