Ang mga Cashew nuts ay maaaring tikman nang mahina, ngunit ang mga ito ay talagang mabuti para sa iyong kalusugan. Mayaman sa mahahalagang sustansya tulad ng protina, hibla at bakal, cashews ay meryenda na makakain ka araw-araw nang walang pagkakasala. Iyon ay sinabi, ang pagkain ng maraming halaga ng mga cashews ay madaling humantong sa pagkakaroon ng timbang, kaya stick na may isang lamang na nagsisilbi para sa kapakanan ng iyong baywang.
Isang Malakas na Pag-load ng Kaloriya
Ang mga carhews ay mayaman sa monounsaturated fat na taba ng puso. Ngunit kahit na ang mga nakapagpapalusog na taba ay naglalaman ng higit sa doble ng mga calorie ng karbohidrat o protina, kaya ang mga cashews ay nag-pack ng isang mabigat na caloric na suntok. 1 onsa lamang ng mga pinatuyong litson na naglalaman ng 163 calories; kumain ng 1 tasa - madaling gawin kapag nag-snack nang diretso mula sa bag - at nakonsumo ka ng 786 na calories, halos 40 porsyento ng kung ano ang kailangan mo sa isang 2, 000-calorie na diyeta. Kapag kumakain ka ng mas maraming calories kaysa sa iyong katawan ay nangangailangan ng enerhiya, iniimbak nito ang labis na bilang taba ng katawan, at nakakakuha ka ng timbang.
Labis na Sodium
Kahit na ang mga plain cashews ay naglalaman ng napakaliit na sodium, ang mga salted na bersyon ay maaaring maglaman ng mga 181 milligrams ng sodium bawat onsa. Ang labis na sodium ay maaaring dagdagan ang iyong presyon ng dugo, posibleng itaas ang iyong panganib ng sakit sa cardiovascular. Inirerekomenda ng Sentro para sa Pag-kontrol at Pag-iwas sa Sakit na ang malulusog na tao ay makakakuha ng hindi hihigit sa 2, 300 milligram ng sodium bawat araw, habang ang mga nanganganib sa sakit sa puso ay dapat makakuha ng higit sa 1, 500 milligram ng sodium bawat araw. Habang ang nilalaman ng sosa ng cashews ay maaaring medyo mababa kumpara sa mga bilang na ito, ang sodium ay nagdaragdag nang mabilis sa maraming servings - at kung katulad mo ng karamihan sa mga Amerikano, nakakakuha ka na ng sobrang sodium sa iyong diyeta. Pumili ng mga unsalted cashews upang maiwasan ang isyung ito.
Raw Cashew Dangers
Hindi ka malamang na makahanap ng hilaw o in-shell na mga cashew sa tindahan, ngunit kung gagawin mo, malinaw na patnubapan. Ang mga Cashews ay nauugnay sa lason ivy at lason sumac, at ang mga langis sa kanilang mga shell ay nagiging sanhi ng isang makati, hindi kasiya-siyang reaksyon sa iyong balat. Ang pagluluto ng mga de-lukob na cashews sa mataas na temperatura ay sumisira sa anumang nakatagong mga nakakalason na langis, na ang dahilan kung bakit perpektong ka ligtas na kumakain ng mga inihanda na mga cashew na inihanda.
Pagkain sa Balanse
Ang iyong katawan ay nangangailangan ng isang malawak na hanay ng mga nutrisyon upang umunlad, at ang pagkain ng maraming mga cashews ay mag-iiwan ng kaunting silid para sa iba pang mahahalagang pagkain. Ang mga alituntunin ng MyPlate ng US Department of Agriculture ay inirerekumenda na kumain ng 5.5 ounces ng mga pagkaing may mataas na protina - kabilang ang mga mani, beans, tofu at isda - bawat araw, at magiging malusog ka sa pagpili ng iba't ibang mga item mula sa pangkat na ito. Kailangan mo rin ng maraming prutas, gulay at butil, kaya huwag hayaang mangibabaw ang iyong mga kaon o anumang pagkain.
