Ang isang ham salad ng ham salad ay isang balanseng meryenda na may mga karbohidrat mula sa tinapay, protina mula sa karne at bitamina mula sa salad. Gayunpaman, ang pangkalahatang impormasyon sa nutrisyon ay nakasalalay sa uri ng tinapay, ham at salad. Nag-iiba rin ito depende sa kung gaano kalaki ang bahagi at kung gumagamit ka ng anumang mga sarsa sa baguette.
Kabuuang Kaloriya
Isang 2-oz. karaniwang puting baguette na naglalaman ng 2 oz. ng ham, apat na hiwa ng pipino, isang quarter ng tasa ng iceberg lettuce at kalahati ng isang medium na kamatis ay naglalaman ng paligid ng 272.5 calories. Ang kabuuang bilang ng mga pagbabago sa calories depende sa uri ng ham at tinapay na ginagamit mo.
Baguette
Ang isang baguette, na kung minsan ay kilala bilang Pranses na tinapay, ay bumubuo ng isang mahaba, manipis na tinapay na madalas na kinakain sa mga sukat ng paghahatid ng halos 2 oz. Ang standard na puti o sourdough baguette ay naglalaman ng 164 calories sa isang 2-oz. paglilingkod. Ang mga karbohidrat ay bumubuo ng 56 porsyento ng mga calorie, na may 3 porsyento mula sa mga asukal. Gayunpaman, ang dalawang binili ng mga halimbawa ng binili ng lola at kayumanggi baguette ay naglalaman ng bahagyang mas mababang antas ng calorie. Parehong butil at kayumanggi baguette ay naglalaman ng halos 140 calories bawat 2 oz., Ayon sa mga nutrisyunista na sina Juliette Kellow, BSc RD, at Rebecca Walton. Ang mga baguette na ito ay naglalaman din ng hanggang sa dalawang beses sa nilalaman ng hibla bilang mga puting baguette.
Ham
Ang isang paghahatid ng ham ay katumbas ng 2 oz., Ayon sa USDA National Nutrient Database. Maaari kang bumili ng iba't ibang uri ng ham, bawat isa ay may iba't ibang mga nilalaman ng taba at calorie. Halimbawa, ang isang bahagi ng regular na hiniwang ham ay naglalaman ng 91 calories. Ang taba ay bumubuo ng 11 porsyento ng paghahatid, kabilang ang 3 porsyento na puspos na taba. Gayunpaman, ang isang paghahatid ng extra-lean sliced ham ay naglalaman ng paligid ng 60 calories, na may halos 3 porsiyento na taba.
Salad
Ang salad ay maaaring magsama ng litsugas, kamatis at pipino. Karamihan sa mga item sa salad ay mababa sa kaloriya at nagdaragdag ng mga mineral at bitamina sa pagkain. Kalahati ng isang tasa ng shredded na litsugas ng iceberg ay naglalaman lamang ng 5 calories at halos zero fat at protina. Gayunpaman, ang litsugas ay naglalaman ng mga kapaki-pakinabang na sangkap tulad ng bitamina C at potasa. Ang isang hiwa ng pipino ay naglalaman lamang ng isang solong calorie, ayon sa MyFood-a-pedia. Ang isang buong daluyan ng kamatis ay naglalaman ng 22 calories, 237 mg ng potasa at 13.7 mg ng bitamina C.
Mga Extras
Ang ilang mga tao ay nagdaragdag ng sarsa o nagbibihis sa isang ham salad baguette. Ang mga pagbabago sa kaloriya at nutrisyon na ginawa sa sarsa ay depende sa uri ng sarsa. Halimbawa, 1 tbsp. ng light mayo ay nagdaragdag ng 49 calories at sa paligid ng 1/5 oz. ng taba, ayon sa USDA. Ang full-fat mayo ay nagdaragdag ng hanggang sa 57 calories. Ang creamy ranch dressing ay naglalaman ng hanggang sa 71 calories bawat kutsara.
