Mga pagkain upang maiwasan para sa goiter

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Ang Goiter ay isang magarbong termino na tumutukoy sa isang pagpapalaki ng teroydeo na glandula, isang glandula na hugis ng butterfly na nakaupo sa ibabang bahagi ng iyong leeg. Bagaman ang maliit na glandula ng teroydeo ay karaniwang medyo maliit, mayroon itong ilang mga talagang malaking trabaho sa iyong katawan. Upang maisagawa ang mga trabahong ito sa abot ng makakaya nito, ang iyong glandula ng teroydeo ay nangangailangan ng pag-access sa ilang mga nutrisyon, tulad ng yodo.

Siguraduhing maiwasan ang hipon. Credit: Elena_Danileiko / iStock / GettyImages

Ang pagkuha ng kaunting yodo ay maaaring makagambala sa pag-andar ng teroydeo, na nagiging sanhi ng isang goiter. Gayunpaman, ang labis na yodo ay maaaring gawin ang parehong bagay. Ang iba pang mga pagkain, na inuri bilang mga pagkaing goitrogenic, ay maaari ring mag-ambag sa isang goiter. Bilang karagdagan sa pagbuo ng isang maayos na plano sa paggamot sa iyong doktor, maaaring mayroon ding ilang mga pagkain upang maiwasan para sa isang goiter.

Ano ang Ginagawa ng thyroid

Ang mga hormone ng teroydeo ay pangunahing kumikilos sa iyong metabolismo, pagkontrol sa iyong timbang at iyong paglaki at pag-unlad. Ang thyroid gland ay gumaganap din ng papel sa pagtulong sa iyo na mapanatili ang temperatura ng iyong katawan at pinapanatili ang iyong puso, utak, kalamnan at iba pang mga pangunahing organo na gumagana nang maayos.

Ang wastong paggana ng thyroid gland ay nakasalalay sa isang kumbinasyon ng mga hormone at nutrisyon sa ilang maselan na balanse. Ang iyong teroydeo na glandula ay gumagawa ng tatlong pangunahing mga hormone:

  • Thyroxine (T4)

  • Triiodothyronine (T3)

  • Calcitonin

Upang maisagawa ang iyong teroydeo sa mga hormone na ito, ang pituitary gland, isang endocrine gland sa iyong utak, ay gumagawa at naglalabas ng isa pang hormone na tinatawag na thyroid stimulating hormone, o TSH. Ang wastong paggana ng mga hormone na ito, lalo na ang T3 at T4, ay umaasa din sa pag-access sa yodo, isang elemento ng bakas na natural na matatagpuan sa ilang pagkaing dagat o idinagdag sa iodized salt.

Bakit Mahalaga ang Iodine?

Ang Iodine ay isang pangunahing sangkap ng parehong mga T3 at T4 na mga hormone. Kapag kumonsumo ka ng yodo, naglalakbay ito sa iyong digestive system, sa huli ay gumagalaw sa iyong dugo, pagkatapos ay dinala sa iyong teroydeo na glandula kung saan ginagamit ito upang makabuo ng tamang dami ng mga hormones na kailangan mo. Depende sa iyong mga pangangailangan ng enerhiya at kung ano pa ang nangyayari sa iyong katawan, kung minsan kailangan mo ng mas mataas na halaga ng yodo upang makagawa ng mas maraming mga hormone, at kung minsan kailangan mo ng mas kaunti.

Dahil ang iyong katawan ay hindi makagawa ng yodo, kailangan mong makuha ito mula sa iyong diyeta sa paanuman. Ang problema ay hindi maraming mga pagkain na natural na naglalaman ng mataas na halaga ng elemento. Dahil dito, sinimulan ng mga tagagawa ang pagdaragdag ng isang pandagdag na form ng yodo sa asin noong 1924, sa isang pagsisikap upang maiwasan ang mga goiters, isang kondisyon na nakakaapekto sa maraming tao.

Ano ang isang Goiter?

Ang isang goiter ay isang noncancerous na pagpapalaki ng teroydeo. Ayon sa American Thyroid Association, ang kakulangan sa yodo ay isa sa mga nangungunang sanhi ng mga goiters sa mundo. Kung ang iyong katawan ay walang pag-access sa sapat na yodo, hindi ito maaaring gumawa ng sapat na halaga ng mga teroydeo na hormone T3 at T4. Kapag ang mga antas ng mga hormone na ito sa iyong pagbagsak ng dugo, hinihikayat nito ang pituitary gland na sabihin sa teroydeo na gumawa ng higit sa pamamagitan ng pagpapadala ng TSH.

Kapag naabot ng TSH ang iyong teroydeo na glandula, iniuutos nito na gumawa ng mas maraming mga hormone. Gayunpaman, kung ang iyong teroydeo ay hindi gumagana nang maayos, hindi ito maaaring tumugon sa kahilingan na ito. Bilang isang resulta, mas maraming TSH ay ipinadala, na nagpapanatili sa pagpindot ng iyong teroydeo na glandula, na sa kalaunan ay nagiging sanhi ito ng laki. Para sa ilan, ito ay sapat na upang malampasan ang kakulangan sa teroydeo, at ang karagdagang mga problema ay hindi umuunlad. Ang iba ay maaaring sumulong sa isang sakit sa teroydeo.

Mahalagang tandaan dito na mula nang magsimula ang pagdaragdag ng yodo sa asin, ang pagkalat ng mga goiters sa Estados Unidos ay nabawasan. Ngayon, ang pinakakaraniwang sanhi ng mga goiters sa US ay ang thyroiditis Hashimoto, isang uri ng hypothyroidism (o hindi aktibo na teroydeo) na sanhi ng isang sakit na autoimmune. Sa Hashimoto's, ang mga goiters ay bubuo sa parehong paraan, ngunit ang pinagbabatayan na mekanismo ay hindi palaging kilala.

Mga sintomas ng isang Goiter

Ang pinaka-karaniwang tanda at sintomas ng isang goiter ay isang pagpapalaki ng teroydeo glandula sa ibabang bahagi ng leeg. Para sa ilang mga tao, maaaring ito lamang ang tanda ng isang problema, habang ang iba ay maaaring makaranas:

  • Mga paghihirap sa paghinga
  • Ubo o wheezing
  • Mga paghihirap sa paghina
  • Ang pagkahilo kapag ang mga bisig ay nakataas sa itaas ng ulo
  • Kilalang mga ugat ng leeg

Pagbalanse ng Iodin mo

Kahit na ang napakakaunting yodo ay isa sa mga pangunahing sanhi ng mga goiters sa buong mundo, isang ulat sa PLoS One noong Oktubre 2014 na ang tala na ang sobrang yodo sa diyeta ay maaari ring maging sanhi ng isang goiter. Iyon ang dahilan kung bakit mahalaga na balansehin ang iyong paggamit ng elemento. Ang kasalukuyang rekomendasyon para sa yodo ay 150 micrograms bawat araw para sa lahat ng matatanda. Kung ikaw ay buntis o nagpapasuso, ang iyong mga pangangailangan ay umakyat sa 220 at 290 micrograms, ayon sa pagkakabanggit.

Bilang karagdagan sa pagkuha ng sapat na yodo, mahalaga na hindi labis na labis ito. Kung mayroon kang isang goiter dahil sa sobrang yodo, maaaring nais mong ganap na maiwasan ang mga pagkaing may mataas na yodo o limitahan ang mga ito sa iyong diyeta, depende sa sinabi ng iyong doktor. Ang mga pangunahing mapagkukunan ng yodo sa pagdidiyeta ay kinabibilangan ng:

  • Seaweed (dulse, nori, kelp)

  • Inihaw na bakalaw

  • Plain, mababang-taba na yogurt
  • Nabawasan-taba ng gatas
  • Pinahusay na puting tinapay
  • Hipon
  • Itlog
  • Tuna

Ang iodized salt ay isa ring pangunahing mapagkukunan ng yodo. Ang isang-ikaapat na kutsarita ay naglalaman ng halos 71 micrograms, o halos kalahati ng iyong mga pangangailangan para sa isang buong araw. Gayunpaman, hindi tulad ng iodized salt, sea salt at pink na Himalayan salt ay hindi naglalaman ng anumang idinagdag na yodo. Kung pinapanood mo ang iyong paggamit ng yodo, maaaring gusto mong lumipat sa isa sa mga iyon.

Mga Pagkain ng Goitrogen at Goiters

Mayroon ding isa pang klase ng mga pagkaing inilarawan bilang goitrogenic. Ayon sa isang ulat na inilathala sa Journal of Clinical and Diagnostic Research noong Enero 2016, ang mga pagkaing goitrogeniko ay ilang mga uri ng mga pagkain na maaaring mabawasan ang pagsipsip ng T4 thyroid hormone at negatibong makagambala sa paraan ng paggawa ng mga hormone sa teroydeo. Ang mga Goitrogenous na pagkain ay maaaring may problema lalo na para sa mga may Hashimoto's thyroiditis, dahil kilala silang dagdagan ang mga mekanismo ng mga sakit na autoimmune.

Ang mga halimbawa ng mga pagkaing goitrogen ay kasama ang:

  • Repolyo

  • Kuliplor

  • Brussels sprouts

  • Broccoli

  • Mga turnip

  • Mustasa gulay

  • Kale

  • Ugat ng kamisas

  • Lima beans
  • Matamis na patatas
  • Millet
  • Mga produktong toyo at toyo

  • Green tea

Hindi mo kailangang ganap na matanggal ang mga pagkaing goitrogenic, na nag-aalok ng iba pang mga benepisyo sa kalusugan, mula sa iyong diyeta, ngunit mas mahusay na maiwasan ang pagkain ng mga ito nang hilaw. Ayon sa ulat sa Journal of Clinical and Diagnostic Research, ang paghuhugas, pagluluto at kumukulo ay maaaring mabawasan ang dami ng mga goitrogen na naroroon sa mga pagkaing ito at gawing mas ligtas para sa iyo na makakain kung mayroon kang isang goiter.

Mga Pagkain ng thyroid-Healing

Sa kabilang banda, mayroong ilang iba pang mga pagkain at nutrisyon na naiuri bilang mga pagkaing nakapagpapagaling ng teroydeo. Kung mayroon kang isang problema sa teroydeo, kahit na ano ang sanhi, maaaring gusto mong madagdagan ang iyong paggamit ng mga sustansya na ito:

  • Tyrosine (amino acid)

  • Selenium

  • Zinc

  • Copper

  • Bakal
  • Mga bitamina B2, B3 at B6
  • Bitamina E

Isang Tala ng Pag-iingat

Kahit na ang isang goiter ay hindi mapagpipilian, ito ay isang palatandaan na ang iyong teroydeo, na napakahalaga sa iyong kalusugan, ay walang kapansanan. Kung mayroon kang isang goiter, o tila isang bagay, gumawa ng isang appointment sa iyong doktor bago subukan na iwasto ito sa iyong diyeta.

Bilang karagdagan sa pagkilala sa isang pinagbabatayan na sanhi, ang iyong doktor ay maaaring gumana sa iyo upang bumuo ng isang komprehensibong plano sa paggamot na kasama ang tamang nutrisyon. Maaaring magbigay ang iyong doktor ng angkop na tsart ng diyeta sa teroydeo na maaari kang sumangguni sa pang-araw-araw na batayan.

Mga pagkain upang maiwasan para sa goiter