Ang N-Acetyl Cysteine, o NAC, ay nakakakuha ng maraming buzz kamakailan para sa lahat ng mga potensyal na benepisyo sa kalusugan. Habang ang NAC ay magagamit lamang sa suplemento ng form, ang amino acid na ito ay matatagpuan sa natural na mga pagkain sa form ng cysteine. Kunin ang scoop sa pinakamahusay na mga cystine na pagkain upang maisama sa iyong diyeta.
Tip
Magdagdag ng mga pagkain tulad ng manok, pabo, yogurt, itlog at bawang sa iyong diyeta upang makuha ang mga benepisyo ng antioxidant ng amino acid cysteine, na matatagpuan sa suplemento ng NAC.
NAC vs Cysteine kumpara sa Cystine
Maaari mong marinig ang NAC na tinutukoy ng buong pangalan nito, N-Acetyl Cysteine, o tulad ng cysteine o kahit na cystine. Kaya ano ang pagkakaiba sa kanila? Ang Cystine ay aktwal na binubuo ng dalawang mga molekulang cysteine na pinagsama at, ayon sa USDA, ang cysteine at cystine ay pantay na pantay-pantay. Ang mga amino acid ay pareho na matatagpuan sa mga pagkaing may mataas na protina.
Ngayon na mayroon kaming cystine kumpara sa pagkalito ng cystine - ano ang tungkol sa NAC? Ang N-Acetyl Cysteine, o NAC, ay ang supplement form ng amino acid cysteine, kaya kahit na hindi ka makakain ng mga pagkain na N-Acetyl Cysteine, maaari kang kumain ng mga cystine o cystine na pagkain.
Inilista ng USDA ang inirekumendang pang-araw-araw na paggamit ng cystine ng amino acid bilang 1.9 mg bawat kalahating libra ng timbang ng katawan, kaya ang isang tao na tumitimbang ng 150 pounds ay dapat na naglalayong 285 mg ng cystine bawat araw. Hindi nila ibinibigay ang hinihingi sa form ng cysteine nito. Ang mga pandagdag sa pandiyeta, tulad ng NAC, ay hindi kinokontrol ng FDA sa parehong paraan ng pagkain, kaya walang inirerekumenda araw-araw na halaga. Makipag-usap sa iyong doktor tungkol sa dosis na tama para sa iyo.
Mga Pakinabang ng NAC at Cysteine
Ang mga pakinabang ng mga suplemento ng NAC ay malawak na pinag-aralan, at ito ay nagpakita ng kanais-nais na mga resulta para sa kalusugan. Ang isang pag-aaral noong Marso 2014 sa The Lancet Respiratory Medicine ay nagpakita na ang mga pasyente na may katamtaman hanggang sa malubhang COPD na kumuha ng 600 mg ng NAC dalawang beses araw-araw ay may mas kaunting mga exacerbations.
Ang isang pagsusuri sa Abril 2017 ng NAC sa Cell Journal ay nagpatuloy upang ipakita na mayroon itong positibong epekto sa maraming iba pang mga kondisyon sa kalusugan, kabilang ang talamak na brongkitis, Alzheimer's at preterm birth. Napagpasyahan din nila na ito ay isang ligtas at matitiis na suplemento, nang walang anumang mga makabuluhang epekto.
Dahil wala namang mga pagkaing N-Acetyl Cysteine, may mga pakinabang ba sa pagkain ng mga cystine o cysteine na pagkain sa halip na kumuha ng mga pandagdag? Iniulat ng USDA na ang amino acid sa form ng cystine nito ay maaaring makatulong sa kalusugan ng buhok, at isang mahusay na antioxidant. Ang isang pag-aaral sa Marso 2018 sa Molecules ay tumingin sa amino acid sa anyo ng cysteine at natapos na, kahit na ang karamihan sa mga benepisyo at pananaliksik ay nakatuon sa NAC, ang mga pag-aaral sa cysteine ay nagpakita din ng pag-asa ng mga benepisyo sa kalusugan, kabilang ang mga katangian ng antioxidant, paglaki ng buhok at pagpapalakas. isang pagpapalakas sa pagganap ng immune system, pinahusay na pag-iwas sa stroke at pagbawas ng saklaw ng mga cancer ng gastrointestinal tract.
Mga Pagkain ng Cystine para sa Pinahusay na Kalusugan
Ayon sa USDA, ito ang mga nangungunang 10 mga pagkain na naglalaman ng pinakamaraming amino acid sa form ng cystine:
- Mga Lean Pork Chops
- Skirt Steak Beef
- Lean Chicken Breast
- Tuna
- Lentil
- Oatmeal
- Mga itlog
- Mababang-Fat na Yogurt
- Mga Binhi ng Sunflower
- Swiss Keso
Bilang karagdagan, ang isang pag-aaral noong Abril 2015 sa journal ng Stroke ay nag- uulat na ang pagkain ng isang diyeta na mayaman sa mga pagkaing cysteine, kabilang ang manok, pabo, bawang, yogurt at itlog, ay nagpakita ng isang nabawasan na peligro para sa mga stroke.
Para sa pinakamainam na kalusugan, tangkilikin ang isang mahusay na bilugan na diyeta na may maraming mga masustansyang at amino-acid-rich na pagkain. Kahit na hindi posible na makahanap ng mga pagkaing N-Acetyl Cysteine sa tiyak na form na ito, kausapin ang iyong doktor tungkol sa pagkuha ng suplemento ng NAC para sa karagdagang mga benepisyo sa kalusugan.
