Ang tsokolate ay nagmula sa cocoa beans at natupok sa iba't ibang mga form para sa hindi mabilang na henerasyon ng mga katutubong tao, lalo na ang mga katutubo ng mga bansa sa South American. Ang mga beans ng cocoa ay mayaman na mapagkukunan ng caffeine, na tradisyonal na ginamit upang mabawasan ang pagkapagod, ngunit ginagamit din ito sa mas modernong panahon upang maibsan ang ilang mga uri ng sakit ng ulo. Ang komersyal na gawa sa tsokolate ay madalas na may mataas na nilalaman ng asukal, na maaaring magamit upang maibsan ang diyabetis, o hypoglycemic, sakit ng ulo.
Mga Katangian ng Cocoa Bean
Ang mga beans ng cocoa ay isang mahusay na mapagkukunan ng polyphenols, na mga antioxidant na nag-aalis ng mga free-radical. Ang mga free-radical ay nag-udyok sa mga nagpapasiklab na reaksyon at nagdudulot ng pagkasira ng tisyu, lalo na sa loob ng mga daluyan ng dugo, na maaaring humantong sa sakit at pananakit ng ulo. Ang cocoa beans ay naglalaman din ng ilang mga mineral at bitamina, na kinakailangan upang ayusin ang pag-igting ng kalamnan, magdala ng oxygen sa dugo at pagalingin ang nag-uugnay na tisyu. Karagdagan, ang mga beans ng kakaw ay mayaman sa caffeine, na may iba't ibang mga epekto sa cardiovascular at central nervous system.
Mga Uri ng Chocolate
Ang tsokolate ay karaniwang nahahati sa tatlong mga varieties: madilim, gatas at puti. Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng mga uri ay ang porsyento ng pulbos ng kakaw. Karaniwang naglalaman ng madilim na tsokolate sa pagitan ng 50 at 80 porsyento na cocoa powder, na ginagawang isang mahusay na mapagkukunan ng caffeine, ayon sa "Contemporary Nutrisyon." Ang gatas na tsokolate sa pangkalahatan ay naglalaman ng mas mababa sa 50 porsyento na cocoa powder, ngunit mas maraming pino na asukal, na kung saan ay nagkakaroon ng lasa ng mas matamis na lasa. Ang puting tsokolate ay pangunahin sa mga produktong asukal at pagawaan ng gatas at madalas ay naglalaman ng walang pulbos na kakaw o natural na caffeine.
Sakit ng ulo ng migraine
Ang mga sakit ng ulo ng migraine ay may kumplikado at hindi mahusay na nauunawaan na mga sanhi, ngunit ang malawak na pagbabagu-bago ng mga diametro ng daluyan ng dugo sa loob ng ulo ay humahantong sa karamihan ng mga sintomas, tulad ng nakasaad sa "Ang Mekanismo at Pamamahala ng Sakit ng Ulo." Sa una, dahil sa iba't ibang mga kadahilanan na sanhi, ang mga daluyan ng dugo na nagbibigay ng ilang mga bahagi ng utak na nahuhulog, o naging napakaliit, na maaaring magdulot ng kakaibang visual na mga pangyayari na naganap, na tinatawag na auras. Pagkaraan ng ilang sandali, ang katawan ay overcompensates sa pamamagitan ng kapansin-pansing natutunaw ang parehong mga daluyan ng dugo, na nagdudulot ng presyur at tumitibok na sakit sa ulo na maaaring tumagal ng maraming oras. Ang caffeine ay nakakasagabal sa mga aksyon ng adenosine, isang utak na neurotransmitter na nagtataguyod ng vasodilation at daloy ng dugo sa utak at sa buong katawan. Dahil dito, ang caffeine ay maaaring maging sanhi ng vasoconstriction at bawasan ang daloy ng dugo sa ulo ng hanggang sa 30 porsyento, at ibalewala o bawasan ang masakit na yugto ng karamihan sa sobrang sakit ng ulo ng migraine, ayon sa "Human Biochemistry at Disease." Malinaw, ang madilim na tsokolate na may mataas na porsyento ng pulbos ng kakaw ay pinakamahusay na uri upang labanan ang mga sakit ng ulo.
Sakit ng Hypoglycemic Sakit
Ang sakit ng ulo ng hypoglycemic, na tinatawag din na sakit sa ulo ng diabetes, ay nangyayari kapag masyadong mababa ang asukal sa dugo. Ang kakulangan sa pagkain o mataas na dosis ng insulin ay karaniwang mga sanhi ng mga sakit ng ulo na ito, na karaniwang mapurol at makati sa kalikasan, tulad ng nabanggit sa "Comprehensive Review of headache Medicine." Ang pagkain ng gatas o puting tsokolate, na may mataas na index ng glycemic dahil sa kanilang pino na nilalaman ng asukal, maaaring mabilis na madagdagan ang mga antas ng glucose sa daloy ng dugo at pansamantalang mapawi ang ganitong uri ng sakit ng ulo.
Sakit ng Sakit sa Pagbabawas
Ang pagkonsumo ng caffeine at mataas na pino na asukal ay humantong sa pisikal na pag-asa. Ang pagkain ng sobrang tsokolate sa maraming araw o linggo ay maaaring maging sanhi ng pagkagumon, na humahantong sa mga sintomas ng pag-alis pagkatapos na hindi naitigil ang paggamit. Lalo na, ang pangunahing sintomas ng pag-alis para sa parehong caffeine at asukal ay nagpabagabag, tulad ng sobrang sakit ng ulo. Kaya, ang tsokolate sa pag-moderate ay maaaring pansamantalang maibsan ang ilang sakit ng ulo, ngunit ang labis na dosis at pag-alis ay maaaring humantong sa mga maaaring mas masakit.
