Ang Kelp, isang uri ng damong-dagat na lumalaki sa mas malamig na mga rehiyon ng karagatan, ay nakasalalay sa araw para sa kaunlaran. Ang mababaw, baybayin ng tubig sa karagatan ng Atlantiko at Pasipiko ang pangunahing pinagkukunan ng halaman na mayaman na nakapagpapalusog. Ang pulpong kelp ay madalas na natagpuan encapsulated para sa madaling ingestion. Sa kanilang artikulo, "Gabay sa Super Pagkain, " Sally Fallen at Mary G. Enig, Ph.D., ipaliwanag na ang mga kelp ay nagbibigay ng mga mineral na matatagpuan sa tubig dagat, tulad ng yodo at iba pang mga mineral na bakas na maaaring kulang sa lupa. Ang pagdaragdag ng pulp na pulp sa iyong diyeta ay maaaring magbigay ng mga benepisyo sa kalusugan, ngunit ang konsultasyon sa iyong tagabigay ng kalusugan ay inirerekomenda bago kumuha ng mga pandagdag sa pandiyeta.
Mas mababang LDL Cholesterol
Ang isang pag-aaral na nai-publish sa isang isyu sa 2010 ng "Pharmaceutical Biology" ay nagpapakita na ang kelp, na kilala rin bilang Laminaria japonica, ay may kakayahang bawasan ang mga antas ng kolesterol. Hindi lamang ang mga antas ng LDL o masamang kolesterol ay nabawasan, ngunit ang kelp ay nagpababa rin ng mga triglyceride at pinataas ang HDL o mahusay na antas ng kolesterol. Ang pagdaragdag ng pulp na pulp upang makatulong sa pagpapababa ng kolesterol ay dapat na talakayin muna sa iyong doktor.
Mapanganib na Panganib sa Kanser sa Dibdib
Ang paghahambing ng diyeta ng mga babaeng Hapones sa kababaihan ng mga Amerikano, ang isang kadahilanan na nakatayo ay ang regular na pagkonsumo ng mga gulay sa dagat, kabilang ang kelp, sa diyeta ng Hapon. Maaaring ito ay isang kadahilanan sa mas mababang saklaw ng kanser sa suso sa mga kababaihan ng Hapon, ayon sa American Cancer Society. Ipinakita ng mga pag-aaral sa laboratoryo na ang mga sangkap na natagpuan sa maraming mga uri ng algae, ang kelp pagiging isa sa mga ito, parehong hinarang ang paglaki ng mga selula ng kanser at sinimulan ang pagkamatay ng mga selula ng kanser sa mga daga. Ang mga pag-aaral na gumagamit ng mga suplemento ng kelp sa mga asignatura ng tao ay kinakailangan pa rin para sa katibayan na katibayan.
Mas kaunting Asukal sa Dugo
Ang pangako ng pananaliksik sa Korea na kinasasangkutan ng mga pasyente na nasuri na may Type 2 diabetes, ay nagpapahiwatig na ang ingestion ng bladder wrack kelp ay nagpapababa ng mga antas ng asukal sa dugo. Nai-publish noong 2008 sa "Nutrisyon Pananaliksik at Pagsasanay, " ang pag-aaral na ito ay nagtapos na ang pagkain ng damong-dagat ay nakakaimpluwensya sa glycemic control. Ang pulp na pulp ay hindi inilaan upang palitan ang maginoo na gamot, ngunit sa halip na mag-alok ng isang pagpipilian sa pagkaing pampalusog.
Pinagmulan ng Iodine
Nag-aalok ang pulp ng kelp ng isang maginhawang paraan upang matiyak ang isang regular na mapagkukunan ng yodo, ang elemento ng bakas na kinakailangan para sa malusog na function ng teroydeo. Ang mga Amerikanong nakatira sa malayo sa karagatan ay nahihirapan na umangkop sa panlasa ng damong-dagat. Para sa mga taong nais na maiwasan ang maalat, bibig-puckering lasa ng kelp, pag-ingting ng encapsulated na pulbos ay maiiwasan ang isang rebolusyon sa usbong.
