Paano ako magluluto ng kanin sa isang hilaw na diyeta?

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Ang isang hilaw na diyeta ay isa na binubuo ng mga likas na pagkain tulad ng mga prutas, gulay, mani at buto, at ilang mga butil. Ang pagkain ay maaaring hindi maabot ang temperatura na higit sa 116 degree Fahrenheit upang maging kwalipikado bilang hilaw ayon sa website na Raw Guru. Habang ang mga tagamasid ng isang hilaw na diyeta ay maaaring kumain ng bigas, ang ilang mga uri lamang ang mabubuhay at ang bigas ay dapat ihanda sa pamamagitan ng pag-usbong.

Sariwang lutong puting bigas. Credit: SherSor / iStock / Mga imahe ng Getty

Ang kanin ay hindi maaaring kainin sa matigas na raw na estado. Dapat itong i-hydrated, at sa kaso ng hilaw na diyeta, umusbong. Parehong puting bigas at ligaw na bigas ay hindi sisikat. Ang pinakamagandang uri ng bigas ay maikli- o medium-grain brown rice. Maaari mong gamitin ang alinman sa paraan ng garapon o tela.

Paano Mag-sprout Rice sa isang Jar

Hakbang 1

Ilagay ang bigas sa isang baso garapon. Ibabad ang bigas sa tubig na may takip ng mesh sa loob ng 12-18 na oras.

Hakbang 2

Alisan ng tubig ang tubig mula sa garapon at pagkatapos ay banlawan ang bigas.

Hakbang 3

Ilagay ang garapon sa isang anggulo ng 45 degree sa labas ng sikat ng araw upang payagan itong maubos.

Hakbang 4

Patuloy na banlawan ang bigas at isumite ang garapon sa isang anggulo. Banlawan at alisan ng tubig 2 hanggang 3 beses sa araw. Ang pag-spray ng bigas ay karaniwang tumatagal ng 1 araw.

Paano Mag-sprout Rice sa Paraan ng Cloth

Hakbang 1

Ibabad ang bigas sa loob ng 12 hanggang 18 na oras, pagkatapos ay alisan ng tubig at banlawan.

Hakbang 2

Maglagay ng basa ng 100 porsyento na washcloth ng koton sa ilalim ng isang patag na mangkok.

Hakbang 3

Takpan ang hugasan ng palayan ng bigas, pagkatapos ay maglagay ng pangalawang basa na 100 porsyento na cotton washcloth.

Hakbang 4

Muling basahin ang mga tela kung kinakailangan sa pamamagitan ng pagdaragdag ng isang maliit na halaga ng tubig sa itaas.

Hakbang 5

Payagan ang bigas na umusbong nang hindi bababa sa 1 araw.

Mga bagay na Kailangan Mo

  • Brown bigas

    Glass jar

    Takip ng screen ng Mesh

    2 cotton washcloth

    Bowl, flat-bottomed

Tip

Ang canning garapon ay pinakamainam para sa paraan ng baso ng baso. Maaaring mabili ang mga screen ng drainage, o i-cut mula sa plastic mesh. Si Thomas E. Billings, na nag-aambag sa Living-Foods.com, inirerekumenda ang Wehani rice bilang hindi bababa sa mapait na pagpipilian.

Babala

Gumamit ng light-color na mga damit na panloob upang maiwasan ang pangulay mula sa pagtusok sa bigas. Tandaan na ang sprouted brown rice ay madalas na mapait.

Paano ako magluluto ng kanin sa isang hilaw na diyeta?