Kung naghahanap ka ng isang bagay upang pagalingin ang isang matamis na pananabik, ang prutas ay isang mas mahusay na kahalili kaysa sa mga cookies na puno ng asukal, pastry at kendi. Ang mga raspberry at mga blackberry ay nag-aalok ng maraming mga benepisyo sa kalusugan bilang karagdagan sa pagiging mababa sa calories. Ang mga raspberry ay naglalaman ng 64 calories bawat tasa, habang ang mga blackberry ay timbangin sa 62 bawat tasa. Hanapin na isama ang parehong sa iyong diyeta sa isang regular na batayan.
Mga Prutas Sa Fiber
Ang pagsasama ng maraming hibla sa iyong diyeta ay napakahalaga, ang tala ng eksperto sa diyeta ng CNN, si Dr. Melina Jampolis, dahil ang hibla ay tumutulong sa pagbutihin ang satiety at control ng asukal sa dugo habang binababa ang kolesterol at presyon ng dugo. Ang mga kababaihan ay nangangailangan ng halos 25 gramo bawat araw, at ang mga kalalakihan ay nangangailangan ng 38 gramo. Ang isang tasa ng mga raspberry ay nagbubunga ng 9.2 gramo ng hibla, habang ang 1 tasa ng mga blackberry ay nagbibigay ng 8.8 gramo. Parehong nagbibigay ng halos 35 porsyento ng pang-araw-araw na mga pangangailangan ng hibla ng isang babae at 24 porsyento ng isang lalaki.
Mga Aktibong Antioxidant
Ang mga antioxidant ay mga sangkap na matatagpuan sa mga pagkaing makakatulong upang labanan ang oksihenasyon at pinsala na dulot ng mga molekula na tinatawag na mga free radical. Ang mga libreng radikal ay pangunahing sanhi ng pagkasira ng cell at pagtanda, ngunit ang isang mas mataas na paggamit ng mga antioxidant ay maaaring maprotektahan laban sa kanila. Ang lahat ng mga prutas ay naglalaman ng mga antioxidant, ngunit ang gramo para sa gramo, mga berry ay isa sa mga pinakamahusay na mapagkukunan.
Pagkuha ng Tiyak
Ang parehong mga raspberry at blackberry ay nag-aalok ng mga benepisyo sa nutrisyon sa mga tuntunin ng hibla at antioxidant, ngunit ang bawat isa ay mayroon ding karagdagang mga pakinabang. Parehong mataas sa catechins - isang tambalan na makakatulong upang ma-oxidize ang taba. Ang isang pag-aaral mula sa isang edisyon ng 2012 ng "Journal of Agricultural Food and Chemistry" ay natagpuan din na ang pagkain ng mga berry ay maaaring makatulong na maiwasan ang pagbagsak na nauugnay sa edad sa pag-andar ng utak. Parehong mayaman sa bitamina C, na maaaring makatulong upang maprotektahan laban sa sakit sa puso, cancer at mataas na presyon ng dugo.
Go Low
Ang glycemic index ay isang pamamaraan na ginamit upang masukat kung magkano ang isang karbohidrat na itataas ang iyong mga antas ng asukal sa dugo. Ang mga pagkaing mababa sa GI ay nagdudulot ng mas maliit na pagtaas ng mga antas ng asukal sa dugo, na ginagawa itong pangkalahatan na higit na mataas sa mga pagkaing high-GI. Ang parehong mga prambuwesas at blackberry ay isang mababang-GI prutas, dahil ang mga berry ay karaniwang puntos sa pagitan ng mga mababang- at kalagitnaan ng 20s sa glycemic index, ang mga tala ng nutrisyonista na si Mark Sisson. Ang mga pagkaing mababa ang GI ay ang mga puntos na 55 o mas kaunti.
