Tulad ng kaso sa maraming mga pangunahing relihiyon sa mundo, ang pilosopiya ng Budismo ay nagpapahiwatig ng ilang mga patakaran na maaaring gawin o hindi maaaring isagawa ng sinumang indibidwal na Buddhist. Ang mga batas tungkol sa diyeta ay nakasalalay sa Limang Mga Tuntunin, pangunahing mga alituntunin ng Buddhist para sa pamumuhay, at ang pinakahuling layunin ng pagsasagawa ng Buddhist: ang pag-alis ng pagdurusa sa pamamagitan ng paglilimita sa pagkakadikit sa mga makamundong bagay. Bagaman ang mga batas sa pandiyeta ay mas mahigpit na inilalapat sa mga monghe at madre ng Buddhist, kahit na ang mga nakatira sa mga monasteryo ay maaaring iakma ang kanilang mga tiyak na kasanayan sa pagkain, depende sa mga kondisyon tulad ng pagkakaroon ng pagkain at personal na pangangailangan.
Vegetarianism
Ang Limang Mga Tuntunin ay mga gabay na Budismo para sa pagtaas ng kabutihan sa mundo, ayon kay Geoff Teece, lektor sa edukasyon sa relihiyon sa Unibersidad ng Birmingham, England, at may-akda ng aklat na "Budismo." Ang Unang Tanggap, upang maiwasan ang mapinsala sa anumang nabubuhay na bagay, ay nangangahulugang maraming mga Buddhist na itinuturing na mali ang pagpatay sa mga hayop bilang pagkain. Bilang isang resulta, maraming mga Buddhists ang bumaling sa vegetarianism. Sa ilang mga kultura, gayunpaman, ang isang pag-asa sa isda o karne bilang isang pangunahing mapagkukunan ng pagkain ay nagreresulta sa masalimuot na mga pagkakasalin muli ng kahulugan sa likod ng Unang Aklat, sinabi ni Ravindra S. Khare, propesor ng antropolohiya sa Unibersidad ng Virginia, sa kanyang aklat na "The Eternal Pagkain: Mga ideya ng Gastronomic at Karanasan ng mga Hindu at Buddhists. " Sa mga nayon ng pangingisda sa Sinhalese, ang pagsasanay sa mga Budismo ay bumawi sa negatibong karma na nabuo sa pamamagitan ng pagpatay ng isda sa pamamagitan ng pagbibigay ng bahagi ng bawat mahuli sa mga monghe at maiwasan ang pangingisda sa mga banal na araw.
Pagkain ng Bland
Ang Ikalimang Utos, upang maiwasan ang mga gamot at alkohol, at linangin ang isang dalisay at malinaw na pag-iisip, ay namamalagi sa likuran ng Budismo na kumakain ng plain o bland food. Sa kanyang aklat na "Humanistic Buddhism, " Venerable Master Hsing Yun, na nagtatag noong 1967 ng Fo Guang Shan Buddhist Order sa China, ay nagtalo na ang tamang paraan upang tingnan ang pagkain at inumin ay bilang mga sasakyan para sa pagpapakain, at wala pa. Inirerekomenda niya ang mga gulay kaysa sa karne, prutas sa asukal at ngumunguya nang lubusan sa pagkain ng higit pa. Ang sobrang pag-inom ay nagdudulot ng pagkalasing, at pinipigilan ang kalinawan ng isip na ang mga tuntunin ng Buddhist ay naglalayong linangin.
Paghahalo sa Pagkain
Ang isa pang paraan upang sumunod sa Fifth precept ay ang paghaluin ang iyong pagkain. Ang layunin ng paghahalo ng pagkain ay upang mawala ang lasa ng anumang indibidwal na bahagi ng pagkain, kaya ang lahat sa iyong plato o sa iyong mangkok ay nagiging simpleng pagkain. Nabanggit ni Ravindra Khare na ang paghahalo ng pagkain ay lalong mahalaga para sa mga monghe sa mga Budistang kultura, na pumupunta sa bawat pinto upang kumuha ng kanilang pagkain. Sa paghahalo ng pagkain nang sama-sama, pinaghalong ng monghe ang makatas na mga handog ng mayayaman sa mapagpakumbabang alay ng mahihirap. Sinabi pa ni Khare na sa ilang mga kaso, ang paghahalo ng pagkain ay maaaring mapahusay ang lasa, at sa ilang kultura isang paraan ng pagtaas ng kasiyahan. Kaya ihalo sa iyong sariling paghuhusga.
Pagbibigay ng Pagkain
Sa maraming kultura ng Buddhist, ang mga tao ay nagbibigay ng pagkain sa mga monghe bilang isang paraan ng pagbuo ng magandang karma at paglilinang ng kabutihang-loob. Ang Pangalawang precept ng Buddhism ay hindi kunin ang hindi naibigay, kundi upang bigyan nang malaya, ayon kay Teece. Sa Thailand, tulad ng sa maraming kultura ng Buddhist, ang pang-araw-araw na sirkulasyon ng mga monghe kasama ang kanilang mga mangkok ay nagbibigay ng pagkakataon sa mga tao na mag-alok ng pagkain at mabuo ang ugali ng pagbabahagi, ipaliwanag ang mga Thai folktale collectors na Supaporn Vathanaprida at Margaret Basahin ang MacDonald sa "Thai Tales." Sa Kanluran, maingat na pagbibigay sa mga nangangailangan sa pamamagitan ng pagbibigay ng donasyon sa isang bangko ng pagkain o pag-boluntaryo sa isang sopas na kusina ay makakatulong sa iyo na makilahok sa pagbibigay ng pagkain.
