Ang balita na mayroon kang mataas na kolesterol ay naglalagay sa iyo sa isang mas malaking panganib ng sakit sa puso, ngunit ang diagnosis na ito ay posible upang baligtarin. Sa pamamagitan ng diyeta at ehersisyo, maaari mong bawasan ang iyong kolesterol sa isang ligtas na antas. Pamilyar sa iyong antas ng antas ng kolesterol ng iba't ibang mga pulang karne, kabilang ang kordero, ay tumutulong sa iyo na pumili ng mga mapagpalang-malay na pagpipilian bago kumain.
Katulad na Mga Antas ng Kolesterol
Ang antas ng kolesterol ng tupa kumpara sa iba pang mga pulang karne ay magkatulad, bagaman ang pagbawas ng bawat karne ay nagdidikta sa halagang nutrisyon nito. Bawat onsa, walang kamuwang na mga chops ng tupa, na naka-trim sa 1/8-pulgada na taba, mayroong 19 milligrams ng kolesterol. Kapag inihaw, isang onsa ng ground lamban ay may 27 milligrams ng kolesterol. Bilang paghahambing, isang onsa ng broiled, 80 porsyento na lean ground beef ay may 26 milligrams ng kolesterol at isang onsa ng inihaw na T-bone streak, na naka-trim sa 1/8-inch fat, ay may 24 milligrams ng kolesterol. Bawat onsa, ang inihaw na baboy na tenderloin ay may 21 milligrams ng kolesterol at 84 porsyento na sandalan ng baboy ay may 19 milligrams ng kolesterol.
