Ang McDonald's at Subway ay dalawang tanyag na pagpipilian sa restawran ng mabilis na pagkain. Ang mga benta ng McDonald ay napakahalaga na sila ay isang sangkap ng mga tindahan ng Dow Jones Industrial Average at Subway ay lumalaki sa isang rate ng 40 bagong mga tindahan bawat linggo sa Setyembre 2009. Gayunpaman, sa iyong pagnanais na kumain ng isang mas malusog na diyeta sa isang mabilis na bilis buhay, dapat kang tumingin nang dalawang beses bago magpasya na kumain sa McDonald's. Bagaman may mga bago at malusog na pagpipilian sa pagkain sa malaking restawran na pritong pagkain ng chain, hindi ito ang mga pagpipilian na pinakapopular.
Kaloriya
Ang McDonald's ay sikat sa mga burger at fries nito. Ang isang quarter-pound hamburger na may keso ay may 510 calories, 230 na mula sa taba, ayon sa McDonald's. Ang karagdagang medium side order ng fries ay may 380 calories, 170 na mula sa taba. Sa pamamagitan ng isang malaking coke, kumain ka na ngayon ng 1, 200 calories sa isang pagkain. Maaari itong maging katumbas ng higit sa kalahati ng iyong pang-araw-araw na calories. Sa kabaligtaran, ang average na haba ng paa ng Subway na sandwich ay magdaragdag ng 800 calories sa iyong pang-araw-araw na diyeta at humigit-kumulang 20 g ng taba. Ang subway ay mayroon ding mga sandwich na may mas kaunting calories at nabawasan ang mga pagpipilian sa taba.
Mga taba
Ang isang hamburger, fries at Coke sa McDonald's ay gagastos sa iyo ng 67 g ng taba, ayon sa corporate website ng McDonald. Ito ay isang malaking kaibahan sa 18 g ng taba na nasa pinakamataas na pagpipilian ng haba ng calorie sa Subway. Ayon sa MayoClinic, ang iyong kabuuang gramo ng taba bawat araw sa isang 2, 000 calorie diyeta ay dapat na hindi hihigit sa 78 g ng taba bawat araw. Ang iyong taba ng paggamit ay nakakaapekto sa pagtaas ng timbang at pinatataas ang iyong panganib ng pagbuo ng coronary artery disease at stroke.
Laki ng Super
Binibigyan ka rin ng McDonald ng pagpipilian ng Super Sizing iyong pagpipilian sa menu. Kapag nakarating ka ng gutom at handang kumain, ang ideya ng ilang dagdag na mga pennies upang madagdagan ang laki ng iyong mga fries, sandwich at inumin ay maaaring maging masyadong nakakaakit. Sa pagsisikap na idokumento ang epekto ng pagkain sa isang fast food restaurant, ang dokumentaryong prodyuser na si Morgan Spurlock ay kumakain sa bawat pagkain ng McDonald sa loob ng 30 araw, ayon sa IMDB. Ang kanyang paglalakbay, na inilalarawan sa pelikula na "Super Size Me, " natapos pagkatapos ng 30 araw, kung saan nakakuha siya ng 24.5 pounds at natagpuan na ang mga sintomas ng pagkalungkot at pag-asa na pinapawi sa kanyang susunod na pagkain ng McDonald. Bumuo siya ng palpitations ng puso sa panahong ito at potensyal na hindi maibabalik na pinsala sa kalamnan ng puso. Tumagal siya ng halos 14 na buwan upang mawala ang 24.5 pounds na natamo niya sa 30 araw na kumakain lamang ng pagkain ng McDonald.
Serat
Ginagamit ng subway ang pangako ng mga sariwang sangkap na pinagsama sa harap ng customer upang ma-engganyo sa iyo na bisitahin ang mga tindahan nito. Gayunpaman, mayroong isang pangalawang benepisyo sa mga sariwa, walang halamang sangkap. Ang benepisyo na iyon ay hibla. Ayon sa Harvard School of Public Health, ang iyong diyeta ay dapat na binubuo ng hindi bababa sa 14 g ng hibla para sa bawat 1, 000 pang-araw-araw na calorie na natupok. Ang isang tao na kumakain ng 2, 500 calories bawat araw ay nangangailangan ng hindi bababa sa 35 g ng hibla bawat araw. Ayon sa impormasyon sa nutrisyon ng McDonald, ang malaking fries, salad at malaking agahan na may mainit na cake ang tanging mga produkto na may higit sa 5 g ng hibla, at wala sa mga pagkain nito ang may higit sa 7 g ng hibla. Sa Subway, mayroong 25 mga pagpipilian sa pagkain na may hindi bababa sa 6 g ng hibla, marami na may higit sa 9 g. Binabawasan ng hibla ang iyong panganib ng tibi at pinipigilan ang pagsipsip ng kolesterol sa mga bituka.
