Nag-aalok ang mga tindahan ng kape sa buong bansa ng malamig, creamy frappes, habang ang lokal na parlor ng sorbetes ay nagsisilbi ng mga old milkshakes. Ang parehong mga paggamot ay batay sa gatas at nagsilbi ng isang dayami. Ang mga Milkshakes ay karaniwang dumarating sa mga klasikong lasa tulad ng banilya, tsokolate at presa. Ang mga frappes ay karaniwang kape o tsaa na may lasa. Tulad ng maraming pagkain, ang mga pagkakaiba sa rehiyon ay maaaring makaapekto sa kahulugan ng isang pagyanig o isang frappe.
Makinis na Shakes
Ang isang makapal, mayaman na iling ay nangangailangan ng sorbetes, gatas at mga lasa. Maaari kang magdagdag ng kaunting asukal para sa karagdagang tamis. Makamit ang tamang texture sa pamamagitan ng paggamit ng dalawang beses sa mas maraming sorbetes na ginagawa mo ng gatas, na pinapayagan ang hindi bababa sa 1/2 tasa ng gatas at 1 tasa ng ice cream bawat pag-iling. Magdagdag ng 1/2 tsp. ng vanilla bawat tasa ng ice cream, o 1 tbsp. ng strawberry o chocolate syrup. Palakihin ang lasa ng isang tsokolate o strawberry na iling sa pamamagitan ng paggamit ng tsokolate o strawberry na ice cream sa lugar ng banilya. Hindi ka na magdagdag ng iba pang mga likido o yelo sa isang pagyanig.
Malakas na Frappes
Ang pinakasimpleng frappe ay naglalaman ng kape, gatas, asukal at yelo. Ang mga sangkap na ito ay pinagsama-sama upang makabuo ng isang frothy, light drink. Ang mga komersyal na frappes ay maaaring magsama ng mga pampalapot upang makatulong na ibubuklod ang mga ice chips at likidong sangkap. Karamihan sa mga frappes ay hindi naglalaman ng sorbetes, at marami ang umaasa sa mga coffee shop-style na flavoring syrup sa lugar ng mga toppings ng sorbetes.
Mga Tanong at Pagkalito
Habang ang pagkakaiba sa pagitan ng isang frappe na batay sa kape o tsaa at isang milkshake na batay sa sorbetes ay totoo sa karamihan ng bansa, hindi ito totoo kahit saan. Sa loob at paligid ng Boston, ang frappe ay isang milkshake, kaysa sa isang inuming kape. Sa Greece, ang isang cafe frappe ay hindi nagsasangkot sa mga yelo o magarbong lasa, at maaaring hindi kahit na isama ang gatas. Ang Greek frappe ay isang halo ng instant na kape at asukal, inalog upang mabuo ang isang froth at nagsilbi sa ibabaw ng yelo.
Signficance
Habang ang isang pag-iling o isang frappe ay maaaring mag-refresh sa iyo sa isang mainit na araw, maaaring nais mong matandaan ang pagkakaiba. Maaari mong i-cut ang taba sa calories sa isang frappe, ngunit hindi ito ganoong kadali sa isang pagyanig. Mag-order ng iyong frappe sugar-free at nonfat para sa isang diet-friendly na paggamot. Karamihan sa mga frappes ay naglalaman ng caffeine, kaya tandaan ito kung naghahanap ka ng huli-gabi na matamis. Ang mga pag-iling ay maaaring magaan sa bahay na may light ice cream at skim milk, ngunit kung wala ka, asahan silang darating na may mataas na calorie count.
