Maghiwa ng isang peras subalit gusto mo ito, batay sa iyong recipe o sariwang kagustuhan sa pagkain. Habang hindi kinakailangan ng tama o maling paraan upang maputol ang mga peras, may mga pamamaraan na maaari mong gamitin upang gawing mas simple upang makuha ang pinaka bunga. Gusto mong alisin lamang ang pangunahing upang maiiwan mo ang lahat ng laman. Sa sandaling ito lamang ang natitirang laman, maaari mo itong ihiwa o i-dice ito kahit anong gusto mo.
Hakbang 1
Hugasan ang mga peras sa ilalim ng pagpapatakbo ng malamig na tubig.
Hakbang 2
Itakda ang mga hugasan na peras sa tuktok ng isang cutting board.
Hakbang 3
Gupitin ang bawat peras na pahaba sa kalahati ng isang matalim, malinis na kutsilyo.
Hakbang 4
Maglagay ng isang melon baller sa tuktok ng core at itulak ito sa core upang maalis ito.
Hakbang 5
Itapon ang core.
Hakbang 6
Gupitin ang anumang mga brown spot o labis na malambot na mga spot gamit ang kutsilyo.
Hakbang 7
Gupitin ang mga haligi ng peras sa mga tirahan o mas maliit na hiwa ayon sa gusto mo.
Mga bagay na Kailangan Mo
-
Sangkalan
Knife
Baller ni Melon
Tip
Ang mga hiwa ng peras ng brush na may solusyon ng kalahating tubig at kalahating lemon juice upang maiwasan ang browning.
Huwag mag-alala tungkol sa pag-alis ng balat, maliban kung mas gusto mo, o plano mong magagawa ang mga peras.
