Ang mga atleta, may malay sa kalusugan at sa mga nanonood ng kanilang timbang ay nakaharap sa isang nakalilito na hanay ng mga pagpipilian sa diyeta. Ang low-carb, low-fat, low-protein o ang kanilang dietary na sumasalungat lahat ay naghahatid ng enerhiya sa iba't ibang paraan. Ang mga karbohidrat at protina ay ang mga pangunahing variable sa maraming mga pagbaba ng timbang. Ang pag-unawa kung paano ang bawat isa ay nasira para sa gasolina ay makakatulong sa iyo na pumili ng isang diyeta na naaangkop sa iyong katawan at mga pangangailangan ng enerhiya.
Una sa Carbs
Ang mga karbohidrat ay ang go-to choice para sa mabilis na enerhiya. Ang katawan ay magsusunog ng mga carbs para sa gasolina bago lumingon sa iba pang mga macronutrients - mga protina at taba - dahil ang mas kaunting trabaho ay kinakailangan upang masira ang mga karbohidrat sa glucose, na pumapasok sa daloy ng dugo. Ang glucose ay naihatid sa utak, kalamnan at organo upang magbigay ng enerhiya na maaaring maging instant o paglabas ng oras, depende sa uri ng mga carbs na iyong kinakain.
Mabagal at Mabilis na Carbs
Ang parehong simple at kumplikadong mga karbohidrat ay may kanilang mga gamit bilang mga mapagkukunan ng enerhiya. Ang mga simpleng karbohidrat ay mga asukal na matatagpuan sa juice, kendi, at asukal na sodas at isang asukal na tinatawag na lactose sa gatas. Bumabagsak sila kaagad at pinapasok ang agos ng dugo ngunit mabilis na ginagamit. Ang pagsalig sa mga simpleng carbs para sa enerhiya ay maaaring magresulta sa mga antas ng asukal sa yo-yo at isang pag-crash kapag ang gasolina ay maubos. Ang mga kumplikadong karbohidrat ay ang pinakamahusay na gasolina. Mas mabagal ang pagbabagsak nila, naglalabas ng enerhiya sa isang unti-unting at matatag na suplay. Ang mga kumplikadong carbs tulad ng buong butil, tinapay at patatas ay mga starches na nagbibigay ng pangmatagalang enerhiya. Ang hibla ay isang kumplikadong karbohidrat na nagbibigay ng enerhiya mula sa mga sustansya sa gulay at prutas bilang natutunaw na hibla. Hindi matutunaw na hibla, mula sa mga butil at ilang mga gulay at prutas, nagpapabagal sa pagtunaw ng mga sustansya at binabalanse ang pagpapalabas ng enerhiya sa paglipas ng panahon.
Mga Carbs at Kaloriya
Nagbibigay ang mga karbohidrat ng 4 na calories bawat gramo at pinapaso nila ang paggalaw ng kalamnan pati na rin ang digestive system at ang central nervous system. Kung kumonsumo ka ng mas maraming karbohidrat kaysa sa kailangan mo para sa enerhiya, binabali ito ng katawan sa glucose, na kung saan ay naka-imbak bilang glycogen sa atay at mga kalamnan. Kapag ang glucose sa daloy ng dugo ay maubos, ang glycogen ay magagamit para sa enerhiya. Ayon sa Iowa State University Extension, maaari ka lamang mag-imbak ng tungkol sa 2000 calories ng glycogen at tulad nito, ang anumang sobrang glucose ay nakaimbak bilang taba. Ang pagpapanatili ng isang malusog na timbang na may sapat na mga tindahan ng enerhiya ay nangangailangan ng pagbabalanse ng paggamit ng karbohidrat na may paggasta sa enerhiya.
Ang mga protina bilang Enerhiya
Ang iba pang mga macronutrients - protina at taba - ay mas mabagal upang masira at tumugon nang naiiba mula sa mga karbohidrat bilang mga gasolina. Pangunahing pangunahing paraan ang mga protina upang lumago ang tisyu at pagkumpuni ng pinsala. Ang mga karbohidrat ay aktwal na pinoprotektahan ang protina mula sa paggamit bilang isang mapagkukunan ng enerhiya upang ito ay nananatiling magagamit upang makabuo at magtayo ng kalamnan. Ang tala ng Iowa State University Extension na kung mayroong kakulangan ng mga carbs, ang protina ay magbibigay ng glucose upang mapanatili ang mga antas ng asukal sa dugo kahit na, ngunit ito ay isang hindi mahusay na paggamit ng protina at isang ligtas na ligtas na enerhiya, hindi isang unang pagpipilian.
Mga taba
Ang mga taba ay sinusunog bilang gasolina sa panahon ng ehersisyo ng pagbabata. Mas mahihirap silang masira, ngunit naglalaman sila ng mas maraming enerhiya kaysa sa mga protina at karbohidrat. Ayon sa Purdue University, ang mga taba ay hindi nagsisimula na masira hanggang sa maayos na isinasagawa ang pisikal na aktibidad, karaniwang mga 20 minuto o higit pa sa isang pag-eehersisyo. Ang mas mahaba ang isang aktibidad ng pagbabata ay higit pa, ang katawan ay lumiliko sa taba para sa gasolina. Kaya, kung ikaw ay isang marathon runner, gumagamit ka ng mga taba upang makuha ang linya ng pagtatapos. Ngunit kung ikaw ay isang sprinter, sinusunog mo ang mga carbs upang itulak ang nauna.
