Bagaman maaaring maginhawa ang mga naka-frozen na pagkain, marami ang nag-aalok ng hindi magandang nutrisyon at pinakamahusay na nakalaan para sa mga bihirang okasyon. Ang mga pagkaing pinalamig ay hindi lahat ng kasamaan, gayunpaman; ang pagyeyelo ng mga prutas at gulay ay makakatulong upang maiwasan ang pagkawala ng nutrisyon, at dahil ang mga naka-frozen na pagkain ay kinokontrol ng bahagi, kung minsan ay nakakatulong sila sa pamamahala ng timbang. Ang susi ay upang bumili ng malusog na mga pagpipilian na naglalaman ng natural, kalidad na sangkap.
Sobrang labis na Sosa
Ang mga pagkaing pinalamig - partikular na inihanda na pagkain - ay madalas na mataas sa sodium. Ang labis na sodium ay maaaring humantong sa mataas na presyon ng dugo, na naka-link sa sakit sa puso at stroke. Dapat mong limitahan ang pagkonsumo ng sodium ng hindi hihigit sa 2, 300 milligrams bawat araw, inirerekumenda ang Sentro para sa Pagkontrol at Pag-iwas sa Sakit. Kung ikaw ay higit sa edad na 50 o may mataas na presyon ng dugo, diabetes o talamak na sakit sa bato, dapat mong limitahan ang sodium na hindi hihigit sa 1, 500 milligrams bawat araw. Para sa paghahambing, ang isang piraso ng frozen lasagna na may sarsa ng karne ay maaaring maglaman ng higit sa 900 milligrams ng sodium.
Taba at Kaloriya
Ang ilang mga naka-frozen na hapunan ay napakataas sa taba. Sapagkat ang taba ay naglalaman ng dalawang beses sa bilang ng mga calories kumpara sa mga karbohidrat o protina, madalas itong gumagawa ng mga nakain na hapunan na mataas sa mga calorie, bilang default. Halimbawa, ang isang 1-tasa na naghahain ng mga nagyeyelo na pie ng manok ay maaaring maglaman ng halos 600 calories, higit sa kalahati nito ay nagmula sa taba. Ang bawat pie ay 2 tasa, kaya ang pagkain ng buong bagay ay neto sa iyo tungkol sa 1, 200 calories at higit pang taba kaysa sa maraming tao sa isang buong araw. Hindi hihigit sa 20 porsiyento hanggang 35 porsyento ng iyong kabuuang calorie ay dapat magmula sa taba, ayon sa publication, "Mga Patnubay sa Pandiyeta para sa mga Amerikano, 2010."
Diet-Unfriendly Fare
Bagaman ang mga naka-frozen na hapunan sa pagkain ay ipinagbibili bilang kapaki-pakinabang para sa pagbaba ng timbang at tamang nutrisyon, maaari silang gumawa ng mas maraming pinsala kaysa sa mabuti, ayon sa rehistradong dietitian na si Karen Collins. Ang tala ng mga Collins na ang mga pagkain na ito, na madalas na may mas kaunti sa 300 calories bawat isa, ay hindi susuportahan ka ng matagal, pinipilit mong maabot ang para sa mga high-calorie meryenda sa lalong madaling panahon pagkatapos mong kumain. Iniuulat din ng mga collins na ang mga nasabing pagkain ay karaniwang masyadong maikli sa mga prutas, gulay at butil upang mabigyan ang balanse ng nutrisyon na kailangan mo para sa pinakamainam na kalusugan.
Maingat na Pagpili
Habang ang mga pagkaing naka-frozen ay hindi limitado, ang paghahanap ng malusog na mga pagpipilian ay nangangailangan na regular mong suriin ang mga label ng nutrisyon, inirerekumenda ang American Diabetes Association. Dapat kang pumili ng mga nakapirming hapunan na mayroong 500 o mas kaunting mga calor at 600 o mas kaunting mga milligram ng sodium. Inirerekomenda din ng samahan na dapat mong ubusin ang mga produkto na mayroong 3 o mas kaunting gramo ng puspos na taba, dahil ang labis na puspos na taba ay nauugnay sa sakit sa puso. Maghanap ng mga pagpipilian na may buong butil, tulad ng kayumanggi bigas o buong trigo pasta, at kasama rin ang isang makulay na hanay ng mga gulay at prutas.
