Marahil ay nakita mo ang Hulk-hued sweets sa buong social media at sa iyong lokal na cafe. Dahil sa maraming mga benepisyo na berdeng tsaa ay ipinagmamalaki, hindi nakakagulat: Ang paghahalo o pagwiwisik ng ilang berdeng tsaa na pulbos sa iyong mga paboritong dessert ay isang mahusay na paraan upang mabigyan ng paggamot ang isang nakapagpapalusog-pa-masarap na twist.
Ang green tea ay kilalang-kilala sa mga antioxidant at anti-namumula na katangian: Naglalaman ito ng catechins at epicatechins, na kung saan ay mga compound na matatagpuan sa flavonoids, isang pangkat ng mga kemikal ng halaman na naka-link sa paglaban sa pamamaga at pagtulong sa paglaban sa arterial plaque buildup, ayon sa Harvard Pag-publish sa Kalusugan.
Ano pa, ang berdeng tsaa ay maaari ring makatulong na mapabuti ang iyong mga antas ng kolesterol, ayon sa isang pag-aaral ng Hunyo 2018 na inilathala sa Journal of the American Heart Association . Napansin ng mga mananaliksik na nakatulong ang tsaa na mabagal ang pagbaba ng nauugnay sa edad sa antas ng kolesterol ng HDL (mabuti), lalo na sa mga taong may edad na 60 pataas. At kunin ito: Isang meta-analysis ng higit sa 100, 000 mga tao na natagpuan na ang berdeng tsaa ay nakatali sa kasiyahan sa higit pang mga taong walang sakit sa puso, bawat Enero 2020 na pananaliksik sa European Journal of Preventive Cardiology .
Bukod sa paggawa ng isang tasa, subukang latigo ang ilang mga recipe ng matcha dessert upang makuha ang mga pakinabang.
Gusto mo ng mas malusog na mga recipe? I-download ang MyPlate app at makakuha ng simple, masarap na pagkain at meryenda na naayon sa iyong mga layunin sa nutrisyon.
1. Ang Matchaccino Yogurt Shake
Ang isang masarap na green tea twist sa iyong paboritong espresso inumin, ang sip na ito ay umabot sa 136 na calories at gumagawa para sa isang mahusay na post-ehersisyo na inumin na may mga 25 gramo ng protina at 10 gramo ng karbohidrat.
Ang Matchaccino - isang matcha at cappuccino hybrid - nakakakuha ng makapal na creaminess mula sa base ng Greek na yogurt, na maaari ring bigyan ng tulong ang iyong kalusugan ng gat. Kapag kinakain nang regular, makakatulong ang yogurt na mapagbuti ang pagkakaiba-iba ng iyong friendly bacteria bacteria, na tumutulong sa paglulunsad ng iyong microbiome ng gat, ayon sa isang pag-aaral sa Marso 2017 na inilathala sa Microorganism.
Kunin ang recipe ng Matchaccino Yogurt Shake dito at impormasyon tungkol sa nutrisyon.
2. Nakakagat ng Brownie Sa Matcha Dust
Ang pagpapares ng tsokolate at matcha tea ay nagbibigay sa mga brownies na ito ng isang natatanging lasa. Ang dessert na ito ay tumatagal ng halos isang oras upang maghanda at halos 153 calories bawat paghahatid ng two-brownie. Kung magpasya kang kunin ang mga ito sa mga puso - tulad ng inirerekomenda ng recipe - gumawa din sila para sa perpektong regalo sa lutong bahay!
Sa pamamagitan ng isang dusting ng matcha, ang mga brownies na ito ay ang perpektong pagkain sa ginhawa, literal: Ang Matcha ay maaaring magkaroon ng ilang mga kakayahan sa pagbabawas ng stress, ayon sa isang pag-aaral noong Oktubre 2018 na inilathala sa Mga Nutrients . Nalaman ng mga mananaliksik na ang matcha ay naka-link sa pagbaba ng pagkabalisa, depende sa kung magkano ang caffeine sa tsaa.
Kunin ang Brownie Bites With Matcha Dust recipe at nutrisyon na impormasyon dito.
3. Matcha Latte Sa Almond Milk at Honey
Maaari mong isipin na ang kape ay ang bilang isang inumin para sa caffeine ngunit ang berdeng tsaa, lalo na ang matcha, ay magbibigay sa iyo ng lakas na pampalakas. Ang caffeine sa green tea ay maaaring makatulong sa pagkapagod nix, na ginagawa mong pakiramdam na mas alerto at nakatuon, ayon sa Mayo Clinic. Gayunpaman, nais mong panoorin ang iyong paggamit ng matcha kung sa pangkalahatan ikaw ay sensitibo sa caffeine.
Kunin ang Matcha Latte Gamit ang Almond Milk at Honey na resipe at impormasyon sa nutrisyon dito.
4. Mga Mint-Matcha 'Oreo' Cookies
Kung ikaw ay isang tagahanga ng iconic na Oreo, ang recipe na ito ay isang mahusay na alternatibong berde na may tsaa. Ang mga cookies na may mababang taba ay nangangailangan ng tungkol sa 45 minuto upang maghanda at tumawag para sa kaunting mga sangkap, kaya siguraduhing suriin ang lahat sa listahan bago ka magsimulang maghurno.
Ang mga cookies na ito ay 100-porsiyento na buong butil, na ginagawang medyo malusog kaysa sa marami sa mga pinong pinong butil sa merkado. Ang buong butil ay mataas sa mga nutrisyon tulad ng hibla, iron at magnesiyo, ayon sa Whole Grains Council, at naglalaman din sila ng ilang mga antioxidant na mga veggies ay hindi!
Kunin ang recipe ng nutrisyon at nutrisyon ng Mint-Matcha 'Oreo' dito.
5. Matcha-Ginger Avo-Truffles
Ginawa ng abukado, matcha at luya, ang mga truffle na ito ang panghuli malusog na dessert. Hindi tulad ng karamihan sa mga tsokolate na tsokolate, ang mga ito ay mababa sa asukal at mataas sa malusog na taba, na umaabot sa 244 calories bawat paghahatid ng dalawang-truffle.
Salamat sa abukado sa resipe na ito, ang dessert na ito ay mataas sa unsaturated, heart-healthy fat. Ang monounsaturated fat ay nakatali sa pag-regulate at pagpapanatili ng iyong mga antas ng kolesterol at tumutulong sa pagpapababa ng iyong panganib ng sakit sa cardiovascular at stroke.
Kunin ang resipi ng Matcha-Ginger Avo-Truffles at impormasyon tungkol sa nutrisyon.
