Ang katawan ng tao ay binubuo ng mga cell, ang bawat isa ay kailangang magbigay ng para sa mga pangangailangan ng enerhiya sa pamamagitan ng pagkuha ng mga molekula ng nutrisyon mula sa agos ng dugo at pag-burn ng kemikal sa kanila bilang bahagi ng cellular metabolism. Ang Glucose ay isang mahalagang molekula ng nutrisyon na ang mga cell ay umaasa para sa enerhiya, kapwa bilang isang sangkap ng diyeta at kapag naimbak para sa paglaon sa huli sa paggamit ng form na glycogen ng karbohidrat.
Pinagmumulan ng Glucose
Ang anumang pagkain na naglalaman ng karbohidrat ay nagsisilbing isang mapagkukunan ng glucose. Kahit na ang pagkain mismo ay hindi naglalaman ng glucose, maaaring masira ng iyong katawan ang asukal at almirol sa mga pagkaing kinakain mo sa glucose at iba pang mga simpleng asukal, at pagkatapos ay i-convert ang iba pang mga simpleng asukal sa glucose. Kung bakit ang mga pagkain na naglalaman ng karbohidrat ay nagdaragdag ng iyong mga antas ng glucose sa dugo - ang iyong katawan ay pinaghiwa-hiwalay ang mga ito sa glucose, pagkatapos ay sumisipsip ng glucose sa iyong daluyan ng dugo.
Pag-andar
Ang pag-andar ng glucose sa katawan ay isang molekula ng enerhiya. Ang mga cell ay kumukuha ng glucose na nasisipsip ng digestive tract at alinman ay gumagamit ng glucose o maiimbak ito sa ibang pagkakataon. Habang ang mga protina at taba ay nagbibigay din ng mga selula ng enerhiya, ang ilang mga cell ng katawan - ang mga selula ng utak ay partikular - mas malamang na umaasa sa glucose, ang tala ni Dr. Lauralee Sherwood sa kanyang libro, "Human Physiology." Karagdagan, ang glucose ay bumabagsak sa mas maliit na mga molekula na nagbibigay ng mga bloke ng gusali para sa maraming mga produktong cellular.
Kahalagahan
Ang lahat ng mga cell ay nangangailangan ng enerhiya upang gumana. Sa ilang mga cell, ang dahilan para sa kinakailangan ng enerhiya ay mas maliwanag kaysa sa iba - ang mga selula ng kalamnan, halimbawa, ay nangangailangan ng enerhiya upang paikliin at makagawa ng kilusan. Gayunpaman, kahit na ang mga cell na hindi kasangkot sa paggawa ng paggalaw ay nangangailangan ng isang regular na mapagkukunan ng enerhiya, ipinaliwanag ni Dr. Gary Thibodeau sa kanyang aklat, "Anatomy and Physiology." Ang mga cell ay gumagamit ng enerhiya na nagmula lalo na mula sa glucose upang makagawa ng mga de-koryenteng alon na nagpapahintulot sa komunikasyon, upang synthesize ang mga hormone at iba pang mga produkto, at upang lumaki at hatiin.
Mga Tampok
Dahil ang pangunahing utility ng glucose sa katawan ng tao ay metabolismo, ang karamihan sa ingested glucose ay naproseso sa pamamagitan ng isang serye ng mga reaksyon. Ang unang reaksyon, na tinatawag na glycolysis, ay naghahati ng glucose sa dalawang mas maliit na molekula na tinatawag na pyruvate. Ang ikalawang reaksyon ay nagko-convert ng pyruvate sa isang molekula na tinatawag na acetyl-CoA, na pumapasok sa siklo ng Kreb. Tandaan Drs. Reginald Garrett at Charles Grisham sa kanilang libro, "Biochemistry, " ang siklo ng Kreb ay isa sa pinakamahalagang proseso ng metabolic sa isang cell, dahil sa huli ay humahantong sa henerasyon ng napakalaking halaga ng enerhiya mula sa glucose.
Mga pagsasaalang-alang
Hindi tulad ng protina at taba, ang glucose ay nagtatanghal ng isang natatanging kalamangan sa maraming mga cell bilang isang mapagkukunan ng enerhiya, dahil maaari itong ma-metabolize alinman sa o walang oxygen, tandaan ang Garrett at Grisham. Habang ang siklo ng Kreb ay nangangailangan ng oxygen na gumana, mayroong isa pang metabolic branch na nagpapahintulot sa henerasyon na independyente ng oxygen mula sa glucose. Ang prosesong ito, na tinatawag na pagbuburo, ay hindi bumubuo ng maraming enerhiya tulad ng siklo ng Kreb, ngunit pinapayagan nito ang mga kalamnan at iba pang mga cell na magpatuloy na gumana sa mga kondisyon ng mababang-oxygen.
Eksperto ng Paningin
Ang katawan ng tao ay nag-iimbak ng enerhiya sa dalawang paraan - bilang taba, at bilang isang karbohidrat na tinatawag na glycogen. Habang ang karamihan sa enerhiya na nakaimbak sa katawan ay nakaimbak bilang taba, ang glucose ay napakahalaga sa normal na pag-andar na ang mga atay at kalamnan cells ay nag-iimbak ng isang tiyak na halaga nito sa mga oras kung saan nagsisimula ang mga antas ng glucose sa dugo. Tandaan Garrett at Grisham, nang walang glucose, ang katawan ay hindi maaaring mag-imbak ng glycogen. Ito ay humantong sa pagkapagod at kahinaan ng kalamnan.
