Bakit mahalaga ang calories?

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Ang mga calorie ay isang sukatan ng enerhiya at karaniwang ginagamit upang ilarawan ang nilalaman ng enerhiya ng mga pagkain. Ang iyong katawan ay magagawang masira ang mga molekula ng pagkain at gamitin ang naka-imbak na enerhiya para sa maraming iba't ibang mga pag-andar, kabilang ang paggalaw, pag-iisip at paglaki. Ang mga calorie ay gumaganap din ng papel sa kontrol ng timbang, dahil ang pagkain ng mas maraming calories kaysa sa iyong katawan ay maaaring humantong sa pagkakaroon ng timbang.

Gumagamit ang iyong katawan ng calories mula sa pagkain na kinakain mo para sa enerhiya. Credit: AntonioGuillem / iStock / Getty Mga imahe

Enerhiya

Ang metabolismo ay tumutukoy sa proseso kung saan ang iyong katawan ay nag-convert ng mga calorie mula sa pagkain sa enerhiya na magagamit nito. Ang iyong katawan ay nangangailangan ng enerhiya - kahit na ikaw ay nagpapahinga - para sa paghinga, nagpapalipat-lipat ng dugo, nag-aayos ng mga cell at lahat ng iba pang mga pag-andar sa katawan. Ang pagtiyak na kumain ka ng sapat na pagkain ay makakatulong upang matiyak na ang iyong katawan ay may sapat na enerhiya upang mabuo at gumana nang maayos. Ang iyong metabolismo at kung gaano karaming mga calories ang kailangan ng iyong katawan sa bawat araw ay naiimpluwensyahan ng iyong edad, kasarian at pisikal na gawi sa aktibidad. Maaari mong matantya ang iyong pang-araw-araw na pangangailangan ng calorie sa pamamagitan ng paggamit ng isang pang-araw-araw na plano ng pagkain, tulad ng programang MyPyramid ng USDA.

Pagkontrol ng Timbang

Ang pagpapanatiling dami ng mga calorie na ubusin mo balanse sa dami ng mga calories na sinusunog mo sa pamamagitan ng regular na metabolismo at pisikal na aktibidad ay panatilihing matatag ang iyong timbang. Kung kukuha ka ng higit pang mga calories kaysa sa iyong katawan ay sumunog, ang iyong katawan ay nag-iimbak ng mga labis na calorie na ito bilang taba at nakakakuha ka ng timbang. Ang pagkawala ng timbang ay nangangailangan ng paglikha ng isang calorie deficit upang masunog ang iyong katawan ng higit pang mga calories kaysa isinasagawa mo. Lumikha ng kakulangan ng calorie na ito sa pamamagitan ng pagkain ng 500 hanggang 1, 000 mas kaunting mga calories kaysa sa iyong katawan bawat araw at nakikilahok sa 30 minuto o higit pa ng pisikal na aktibidad na tumutulong sa pagsunog ng mga calor. Halimbawa, ang pag-upo lamang ng isang oras ay nagsusunog ng 81 calories para sa isang 150 libong tao, habang ang paglalakad sa katamtaman na rate ay nagsusunog ng 206 na kaloriya at nag-jogging burn 675 calories bawat oras. Kinakailangan ang paggamit ng hanggang 3500 calories at higit sa iyong kinakain upang mawala ang 1 pounds.

Pinagmulan

Ang isang lalaki na may edad 31 hanggang 35 na moderately aktibo ay nangangailangan ng tungkol sa 2, 600 calories araw-araw, habang ang isang babae na kaparehong edad at aktibidad ay nangangailangan ng halos 2, 000. Nakukuha ng iyong katawan ang mga calories nito mula sa macronutrients, na kung saan ang mga nutrisyon na kailangan ng iyong katawan sa maraming halaga, kabilang ang mga karbohidrat, protina at taba. Ang isang g ng karbohidrat ay nagbibigay ng iyong katawan ng 4 na calories, tulad ng 1 g ng protina… ngunit, 1 g ng taba ay nagbibigay ng iyong katawan ng 9 na calories. Humigit-kumulang 45 hanggang 60 porsyento ng iyong pang-araw-araw na calorie ay dapat magmula sa mga karbohidrat; 10 hanggang 35 porsyento ay dapat magmula sa protina; at 20 hanggang 35 porsyento ay dapat magmula sa taba.

Mga pagsasaalang-alang

Ang pagtugon sa iyong mga pangangailangan sa calorie sa isang nakapagpapalusog, balanseng pagkain ay makakatulong upang mapanatiling malusog ang iyong katawan. Inirerekomenda ng Harvard School of Public Health ang isang diyeta na may kasamang maraming mga gulay, prutas, mga pagkaing buong butil at malusog na mapagkukunan ng protina at taba. Inirerekumenda din nito ang paglaktaw ng mga inuming may asukal na matamis na nagdaragdag ng mga calorie sa iyong diyeta nang hindi nagdaragdag ng mga kapaki-pakinabang na nutrisyon. Makipag-usap sa isang nakarehistrong dietitian na makakatulong sa iyo na bumuo ng isang plano sa pagkain na kasama ang mga mahahalagang sustansya habang natutugunan ang iyong mga tiyak na pangangailangan sa enerhiya.

Bakit mahalaga ang calories?