Ano ang carbo loading & bakit ginagawa ito ng mga atleta?

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Ang mga runner ng marathon, mga cyclist ng pagbabata at mga piling atleta ay alam ng pakiramdam kung, sa panahon ng isang malaking kumpetisyon o mahabang sesyon ng pagsasanay, ang mga antas ng enerhiya ay bumagsak. Ito ay dahil sa isang kakulangan ng madaling magagamit na gasolina upang maipalabas ang mga kalamnan. Ang paghagupit sa dingding tulad nito ay potensyal na maiiwasan ka mula sa iyong pinakamahusay na oras sa pagbagsak ng paraan sa likod ng pack, ngunit maaari mong makatulong na mapigilan ito sa pamamagitan ng pagpapatupad ng isang diskarte sa pagdidiyeta na kilala bilang carbo loading.

Isang malaking mangkok ng otmil sa isang mesa. Credit: MartinFredy / iStock / Mga imahe ng Getty

Ang teorya

Kapag nag-eehersisyo ka, ang iyong katawan ay gumagamit ng glycogen - isang form ng karbohidrat na nakaimbak sa mga selula ng atay at kalamnan - upang magbigay ng enerhiya. Sa ilang mga punto, gayunpaman, ang glycogen na ito ay naubusan, at nakakaranas ka ng isang pagbagsak sa pagganap habang nagtatakda ang pagkapagod. Ang pagtigil sa iyong mga tindahan ng glycogen bago ang isang kaganapan sa pamamagitan ng pag-load ng carbo ay maaaring mapigilan ito, na humahantong sa isang potensyal na pagtaas sa iyong enerhiya at pagbabata.

Ang Mga Pakinabang

Ayon sa nutrisyonista sa sports na si Nancy Clark, sa ilalim ng normal na mga pangyayari sa pagdiyeta sa atleta ay may 80 hanggang 120 milimol ng naka-imbak na glycogen bawat kilo ng timbang ng katawan - o sa paligid ng 36 hanggang 55 milimoles bawat libra - ngunit ang isang atleta na puno ng karbeta ay maaaring magkaroon ng hanggang sa 200 Mga milimetro bawat kilo, o 90 bawat libra. Mapapabuti nito ang pagbabata sa pamamagitan ng 2 hanggang 3 porsyento, na maaaring maging pagkakaiba sa pagitan ng pagpanalo at pagkatalo.

Ang plano

Bago ka mag-load ng mga karbohidrat, kailangan mo munang iurong ang iyong mga tindahan ng karot. Ito ay upang linlangin ang iyong katawan sa pag-iisip na mayroong problema sa iyong mga tindahan ng glycogen, kaya't binabayaran nito sa pamamagitan ng pag-iimbak ng higit pa kapag nag-load ka, tala ng coach sa atletikong si Brian Mackenzie. Ayon sa Australian Institute of Sport, dapat kang mawala sa loob ng tatlo hanggang apat na araw sa pamamagitan ng pagkain ng isang diyeta na may mababang karot, pagkatapos ay mag-load ng tatlo hanggang apat na araw. Sa pag-load na ito kailangan mo sa paligid ng 7 hanggang 12 gramo ng karbohidrat bawat kilo ng timbang ng katawan bawat araw, o 3.2 hanggang 5.5 gramo bawat libra.

Ang paglalagay nito sa Aksyon

Kapag ang carbo-load bago ang kumpetisyon, mahalaga na mayroon kang isang pagsubok na tatakbo nang hindi bababa sa isang pares ng mga linggo bago. Ito ay sa gayon maaari mong matukoy nang eksakto kung gaano karaming mga carbs na personal mong kailangang makaramdam ng masigla at maisagawa sa iyong makakaya. Bilang karagdagan, ang pag-load ng carbo ay mas mahusay na gumagana kung pinili mo ang mga pagkain na mabawasan ang gastrointestinal stress, kaya eksperimento sa iba't ibang mga kumbinasyon ng pagkain bago ang malaking araw. Lagyan ng tsek sa iyong doktor bago ipatupad ang isang karot ng000 at tanungin ang iyong coach para sa payo kung ito ang iyong unang pagkakataon.

Ano ang carbo loading & bakit ginagawa ito ng mga atleta?