Pagdating sa pagbaba ng timbang, ang isang diyeta na may mababang karot ay maaaring makatulong sa iyo na mawala ang mas mabilis at mapanatiling mas mahusay kaysa sa isang diyeta na may mababang taba, ayon sa isang pag-aaral noong 2008 na inilathala sa New England Journal of Medicine. Kung isinasaalang-alang mo ang isang diyeta na may mababang karbohin upang mawalan ng timbang, kakailanganin mong malaman kung ano ang pinahihintulutan mong kainin upang makita kung ito ay isang mahusay na akma para sa iyo. Kumunsulta sa isang nakarehistrong dietitian kung hindi sigurado tungkol sa pagsasalin ng iyong listahan ng pagkain sa pagkain.
Mga Pagkain ng Protein para sa Iyong Diyeta na Mababa sa Timbang
Ang karne, manok, isda, pagkaing-dagat at itlog ay halos walang karne ng karne at isang pangunahing bahagi ng listahan ng pagkain na may mababang karbid. Kasama sa mga pagbubukod ang mga may idinagdag na mga sweetener tulad ng honey-glazed turkey o mga filler na matatagpuan sa ilang mga sausage at mga karne ng tanghalian. Upang maiwasan ang mga nakatagong carbs, isama ang karamihan sa mga sariwang mga protina ng hayop tulad ng manok, pabo, isda, shellfish, baka at baboy. Gamit ang mga itlog, gumamit ng mabibigat na cream sa halip na gatas kapag nag-scrambling, o kumain ng mga ito na niluto, pinirito o pinalamanan.
Ang Tofu ay isang mababang karbohidratong protina na maaari mong isama sa iyong diyeta sa pagbaba ng timbang. Ang isang 1/2-tasa na paghahatid ng firm na tofu ay may 3 gramo ng mga carbs.
Mga Gulay na Mayaman na Mayaman na Mababa-Carb
Bilang karagdagan sa karne, ang mga veggies ay isang mahalagang bahagi ng iyong diyeta na may mababang timbang na pagbaba ng timbang. Bagaman hindi karbid-free tulad ng karne, ang mga di-starchy gulay ay mababa sa net carbs - na gramo ng kabuuang carbs minus gramo ng hibla - kasama ang mayaman sa mga nutrisyon na kailangan ng iyong katawan para sa mabuting kalusugan. Ang mga gulay na may mas mababa sa 1 gramo ng mga net carbs bawat 1/2 tasa ay may kasamang mga labanos, kintsay, matibay, escarole, spinach, litsugas at bok choy. Kung ikaw ay nasa isang napakababang karbohidrat - mas mababa sa 50 gramo sa isang araw - ang mga veggies na ito ay makakatulong na mapunan ka nang hindi lumampas sa iyong limitasyon ng karbula. Ang broccoli, kuliplor, asparagus, repolyo, pipino, paminta, jicama, hilaw na kamatis, talong, spaghetti squash at Brussels sprouts ay umaangkop din, na may 5 o mas kaunting gramo ng mga carbs bawat 1/2-tasa na paghahatid.
Mga Pagpipilian sa Mababang-Carb
Ang gatas at yogurt ay hindi karbohidrat, ngunit maaari kang magdagdag ng keso sa iyong listahan ng pagkain. Karamihan sa keso ay naglalaman ng isang maliit na halaga ng karbohidrat, kaya kailangan mong basahin ang label ng pagkain upang mapanatili ang iyong sarili. Ang mga keso na may mas mababa sa 1 carb gramo bawat onsa ay may kasamang cheddar, kambing, mozzarella, Gouda at Parmesan. Ang keso ng cream at asul na keso ay mayroon ding mas mababa sa 1 gramo, ngunit ang laki ng paghahatid ay 2 kutsara. Ang Swiss at feta bawat isa ay may 1 karamo na gramo bawat onsa at keso ng cream - kahit na higit na isang pampalasa - ay may mas mababa sa 1 gramo bawat paghahatid ng 2 kutsara.
Huwag Kalimutan ang Mga Prutas
Karamihan sa mga calories sa mga prutas ay nagmula sa mga carbs, ngunit hindi nangangahulugang dapat mong iwasan ang mga ito sa iyong diyeta na mababa ang karbohin, lalo na kung hindi ka masyadong karamdaman. Tulad ng mga low-carb veggies, ang mga prutas na may mas mababang karbohidrat ay mayaman sa mga nutrisyon, na ginagawa silang isang malusog na bahagi ng iyong diyeta sa pagbaba ng timbang. Kalahati ng isang abukado, 1/2 tasa ng kalabasa o limang olibo bawat isa ay may mas mababa sa 5 gramo ng mga carbs. Para sa mas mababa sa 7 gramo ng mga carbs, magdagdag ng 1/2 tasa ng mga sariwang raspberry o hiwa na mga strawberry sa iyong listahan. Maaari mo ring maiangkop ang isang maliit na kahel o melokoton sa iyong plano, na gagastusan ka lamang ng 11 o 12 gramo ng mga carbs. Ang isang kalahating tasa ng sariwang blueberry ay mayroon ding 12 gramo ng mga carbs.
Mga taba, Oils at Extras
Mantikilya, langis ng oliba, langis ng walnut at iba pang mga langis ng gulay ay lahat ng walang karne ng karne at gumawa ng mahusay na mga taba upang idagdag sa iyong listahan ng pagkain na may mababang timbang. Ang mga mani ay hindi karbohidrat, ngunit gumawa ng isang malusog na karagdagan. Ang mga pecans at macadamia nuts, na may 4 na gramo ng mga carbs bawat onsa, ay gumagawa ng isang mahusay na pagpipilian, habang ang mga almond ay may 6 na gramo na gramo sa isang onsa.
Gumamit ng mga halamang gamot at pampalasa upang magdagdag ng lasa sa iyong pagkain nang hindi pinalalaki ang mga carbs. Ang mga magagandang pagpipilian ay kasama ang basil, oregano, paminta, bawang, cilantro, dill, sambong at rosemary. Mabuti rin ang pulang suka ng alak, na may zero carbs, o balsamic suka, na mayroong 3 gramo ng mga carbs bawat kutsara.
Ang mga artipisyal na sweeteners tulad ng sucralose, stevia at saccharin bawat isa ay may 1 gramo ng karbohidrat bawat packet.
