Ang pagkain ng parehong karne at itlog, kasama ang mga mapagkukunan ng gulay ng gulay, ay tumutulong sa pagbibigay sa iyo ng balanseng nutrisyon. Ang pulang karne at manok ay mayaman sa iron at zinc, habang ang mga isda ay nagbibigay ng malusog na omega-3 fatty acid. Ang mga egg yolks ay naglalaman ng carotenoids lutein at zeaxanthin, na nakikinabang sa iyong mga mata at kalusugan ng cardiovascular. Sapagkat ang parehong mga itlog at karne ay naglalaman ng puspos na taba at kolesterol, gayunpaman, mahalaga na limitahan kung gaano karaming mga iniinom mo.
Protina sa mga itlog
Ang isang 100-gramo na paghahatid ng mga pinakuluang itlog ay naglalaman ng 12.58 gramo ng protina, ayon sa US Department of Agriculture National Nutrient Database. Ang mga piniritong itlog ay naglalaman ng kahit na mas kaunti, na may lamang 10 gramo ng protina bawat 100 gramo. Parehong nagbibigay ng mas kaunting protina kaysa sa average na 21 gramo ng protina sa 100 gramo ng sariwang karne. Ang yolk ay naglalaman ng halos lahat ng protina ng itlog, pati na rin ang lahat ng saturated fat at kolesterol.
Pulang karne
Ang isang 100-gramo na pan-broiled ground beef patty na may 10 porsiyento na taba ay nagbibigay ng 25.21 gramo ng protina. Ang butil ng karne ng Lean ay naglalaman ng medyo higit pa, na may 28.22 gramo ng protina bawat paghahatid ng 100-gramo. Ang isang 100-gramo na paghahatid ng sandalan na hiniwang ham ay may paligid ng 19 gramo ng protina. Upang makuha ang dami ng protina sa 100 gramo ng hiniwang ham, kakainin mo ang 151 gramo ng mga pinakuluang itlog. Bagaman ang mga karne na ito ay nagbibigay sa iyo ng mas maraming protina sa bigat kaysa sa mga itlog, ang pagkain ng higit sa 18 na onsa ng karne ng baka, tupa o baboy lingguhan ay nagdaragdag ng iyong panganib ng kanser sa colon, babalaan ang mga eksperto mula sa Harvard School of Public Health.
Manok
Mula sa 100 gramo ng inihaw na manok, makakakuha ka ng halos 25 gramo ng protina, habang ang parehong halaga ng inihaw na pabo ay nagbibigay ng bahagyang higit sa 29 gramo ng protina. Ang parehong mga karne ay nagbibigay sa iyo ng mas maraming protina sa bawat paghahatid ng 100-gramo kaysa sa mga itlog na pinakuluang. Ang mga hard-pinakuluang itlog at inihaw na manok ay naglalaman ng magkatulad na halaga ng puspos na taba bawat paghahatid ng 100-gramo, habang ang inihaw na pabo ay naglalaman ng mas kaunting saturated fat kaysa alinman sa mga itlog o inihaw na manok.
Isda
Ang de-latang salmon at lutong herring ay parehong nagbibigay ng halos 23 gramo ng protina sa bawat paghahatid ng 100-gramo. Gayunpaman, ang de-latang tuna, ay naglalaman ng higit sa 29 gramo na protina bawat paghahatid ng 100-gramo. Bilang karagdagan sa pagiging mayaman sa protina, salmon, herring at tuna ay mas mayaman din sa suporta sa kalusugan ang omega-3 fatty fatty EPA at DHA kaysa sa mga itlog. Ang mga isda na ito ay mas mababa sa saturated fat at kolesterol kaysa sa mga itlog, pati na rin.
