Paano mag-spice up shake 'n bake

Ang Shake 'N Bake ay isang nakabalot na patong para sa manok at iba pang karne. Ang pinaghalong ay nagdaragdag ng crispiness at lasa sa karne bago ang pagluluto para sa isang mabilis na pagkain. Ang pangunahing mga direksyon ay nagtuturo sa mga gumagamit na ilubog ang manok o iba pang karne sa tubig bago ilagay ang mga ito sa isang bag ng mga mumo at pag-alog. Ang crumb coating ay may lasa, ngunit ang mga karagdagang pamamaraan ng pag-spice ng halo ay nagdaragdag ng iba't-ibang sa inihurnong karne. Subukan ang iba't ibang mga panimpla at pagdaragdag upang mag-eksperimento sa iyong mga pagbabago sa Shake 'N Bake.

I-shake 'N' Bake drumsticks sa isang pan diretso sa hurno umupo sa isang kahoy na board ng pagputol. Credit: AuthenticCreations / iStock / Getty na imahe

Hakbang 1

Marinate ang manok sa iyong paboritong pag-atsara ng kahit isang oras bago isawsaw ito sa mga mumo. Hilahin ang manok sa labas ng atsara, na pinapayagan ang labis na pagtulo. Isawsaw ang karne sa mumo tulad ng dati.

Hakbang 2

Itusok ang manok sa sarsa ng barbecue sa halip na tubig na tinawag ng package. Ang sarsa ng barbecue ay humahawak ng mga mumo sa manok habang nagdaragdag ng lasa. Ang iba pang mga kahalili ay kinabibilangan ng itlog puti, mustasa, buttermilk o sarsa ng sarsa.

Hakbang 3

Gumalaw sa mga dry seasonings kasama ang Shake 'N Bake mumo bago isawsaw ang manok. Idagdag sa ½ tsp. bawat isa ng mga panimpla tulad ng oregano, cayenne pepper, bawang pulbos, kumin o sili chili para sa higit pang lasa sa patong ng manok.

Hakbang 4

Magdagdag ng mga napapanahong mga tinapay na tinapay sa Shake 'N Bake mix. Nagbibigay ito sa iyo ng higit sa pinaghalong patong upang maaari mong magamit ang higit pa sa bawat piraso ng manok para sa isang mas makapal na patong. Nakakakuha ka rin ng karagdagang lasa mula sa panimpla sa mga tinapay.

Hakbang 5

Isawsaw ang pinahiran na piraso ng manok na may langis ng oliba o tinunaw na mantikilya bago maghurno. Makakatulong ito sa presko ng crust at nagdaragdag ng lasa sa karne.

Hakbang 6

Pagwiwisik ng keso ng Parmesan sa ibabaw ng manok bago maghurno.

Hakbang 7

Isawsaw ang karne sa sarsa tulad ng sarsa ng sarsa, sarsa ng barbecue o mustasa ng honey pagkatapos maluto ang karne.

Mga bagay na Kailangan Mo

• Marinade

  Sarsa ng Barbecue

  Itlog

  Mustasa

  Buttermilk

  Bihis na damit

  Oregano

  Cayenne paminta

  Ang pulbos na bawang

  Cumin

  Chili powder

  Pabango na mga tinapay na manipis

  Langis ng oliba

  Natunaw na mantikilya

  Parmesan cheese

  Honey mustasa