Minsan ang White zinfandel ay nakakakuha ng isang masamang reputasyon bilang isang mababang kalidad ng alak, ngunit nakakakuha ito ng isang masarap na matamis, nakakapreskong mga lasa ng prutas na nakalulugod sa maraming mga palad. Ang mga puting zinfandel calories ay lamang 108 bawat 5 ounce glass, ngunit ang mga maaaring magdagdag ng kung hindi ka maingat.
Ang White zinfandel ay hindi sinasadyang unang ginawa ng Sutter Home Family Vineyards noong 1972. Mula noon, ang alak ay naging isang staple dahil sa pagiging magaan at kagalingan nito. Pumunta ito sa lahat ng mga uri ng pinggan - mula sa maanghang hanggang sa matamis. Nagpakasal din ito ng maayos sa karne, salad at isda.
Tip
Ang isang karaniwang baso ng White zinfandel ay may tungkol sa 108 calories bawat 5-ounce glass. Ang isang bote ng 750-milliliter ay may halos limang baso, o 540 calories.
White Zinfandel Kaloriya at Nutrisyon
Ang White zinfandel ay may tungkol sa 108 calories bawat 5-ounce glass. Iyon ay naglalagay ng puting bilang ng zinfandel ng calorie sa ibaba ng iba pang mga tanyag na alak: Si Chardonnay ay may tungkol sa 120 calories bawat baso, ang Sauvignon Blanc ay may 122 na calories at Riesling clocks sa 130.
Ang puting zinfandel ay isang bahagyang mas matamis na anyo ng isang rosé wine. Ang mga alak ng Rosé ay ginawa mula sa mga pulang ubas, ngunit binibigyan lamang ng mga winemaker ng alak ang limitadong pagkakalantad sa mga balat sa panahon ng pagproseso. Nagreresulta ito sa katangian ng kulay rosas na kulay at mas magaan na lasa. Ang isang average na baso ng rosé ay may 126 calories.
: 5 Nakatagong Mga Pakinabang ng Kalusugan ng Alkohol
Ang puting zinfandel ay mas matamis kaysa sa iba pang mga rosés dahil ang mga winemaker ay tumitigil sa pagbuburo bago ang lahat ng asukal ay na-convert sa alkohol. Nangangahulugan ito ng isang baso ng puting zinfandel, mula sa gumagawa na Sutter Home, ay may 8.6 gramo ng karbohidrat. Karaniwan, ang isang baso ng rosé ay may 5.6 gramo ng mga carbs, na lahat ay asukal.
Ang red wine ay may posibilidad na magkaroon ng mas kaunting mga karbohidrat kaysa sa puting alak. Ang isang 5-onsa na baso ng Pinot Noir, halimbawa, ay mayroong lamang 3.4 gramo ng carbohydrates. Lahat ng alak ay walang taba at naglalaman lamang ng mga halaga ng protina.
Mga Potensyal na Pakinabang ng White Zinfandel
Ang mga puting zinfandel calories, carbs at asukal na nilalaman ay mahalaga lahat kung nagbibilang ka ng mga calor na mawalan ng timbang. Masyadong maraming baso ang maaaring maglagay ng iyong pang-araw-araw na bilang ng calorie sa threshold ng kung ano ang nasusunog ng iyong katawan, at maiiwasan ka na maabot ang iyong mga layunin sa katawan.
Masyadong maraming baso ang maaari ring maging isang isyu pagdating sa iyong kalusugan. Inilathala ng Journal of Public Health ang isang malaki, komprehensibong pag-aaral ng pag-inom ng alkohol sa isang isyu noong Setyembre 2016. Habang ang regular na katamtamang pag-inom ng alkohol - katumbas ng 5 ounces ng alak, 12 ounces ng beer o 1 ½ ounces ng mga espiritu bawat araw - maaaring magkaroon ng maraming benepisyo sa kalusugan kasama na ang pinabuting kalusugan ng cardiovascular, ang labis na paggamit ay maaaring dagdagan ang iyong panganib ng mataas na presyon ng dugo, labis na labis na katabaan, stroke, aksidente at kanser sa suso.
Ang katamtamang pagkonsumo ng alkohol, lalo na ang alak, ay tila may positibong epekto sa pangkalahatang kalusugan. Marami sa mga pakinabang na ito ay naiugnay sa mga compound sa pulang alak, ngunit ang mga magaan na kulay na alak ay nag-aalok din ng mga benepisyo, ayon sa pananaliksik na inilathala sa isang isyu ng Circulation noong Oktubre 2017.
Nag-aalok ang puting alak ng iba't ibang mekanismo na nagpo-promote ng kalusugan kaysa sa ginagawa ng pulang alak. Ang mga komposisyon na kilala bilang tyrosols, caffeic acid at shikimic acid ay pinaniniwalaang responsable para sa mga cardioprotective na puting alak.
Ang mga protektadong epekto ng alak ay maaaring may bisa kung mag-ehersisyo ka rin, ipinaliwanag ang pananaliksik na ipinakita sa isang kumperensya ng European Society of Cardiology noong Agosto 2014. Ang mga pulang alak at puting alak ay may parehong minimal na epekto sa pagpapabuti ng mga antas ng kolesterol sa mga kalahok, ngunit kung kailan ehersisyo ng hindi bababa sa dalawang beses bawat linggo ay kasama sa alinman sa pula o puting pag-inom ng alak, pinabuting antas ng kolesterol. Sinusulat ng mga mananaliksik na ang mga resulta na ito ay nagmumungkahi ng isang potensyal na synergy sa pagitan ng mga mababang dosis ng etil alkohol sa alak, at ehersisyo na lumilikha ng proteksyon laban sa sakit sa cardiovascular.
