Ang average na patatas na Yukon Gold, na tumitimbang ng 148 g o 5.2 oz., Ay mayroong 100 na kaloriya. Gayunpaman, ang mga indibidwal na patatas na Yukon Gold ay nag-iiba sa mga calorie at nutrisyon batay sa laki at mga pamamaraan ng paghahanda.
Laki
Kung isang 5.2-oz. ang patatas ay may 100 calories, pagkatapos bawat bawat onsa ng Yukon Gold patatas ay may tungkol sa 19.2 calories. Ang paggamit ng isang scale ng pagkain ay makakatulong sa iyo na makalkula ang isang mas tumpak na halaga ng caloric para sa iyong partikular na patatas.
Nilalaman
Ang average na Yukon Gold ay may 4 g protina, 3 g hibla at walang taba. Habang ang patatas ay may mataas na glycemic index na maaaring magdulot ng mga spike at pagbagsak sa asukal sa dugo, mayroon din silang potasa, Vitamin C at Vitamin B6. Ang pagkain ng balat na may patatas ay nagdaragdag ng nutrisyon na nakukuha mo rito.
Mga pagsasaalang-alang
Pagdaragdag ng 1 tbsp. Ang mantikilya sa iyong patatas ay nagdaragdag din ng 100 calories, lahat mula sa taba. Ang pagdaragdag ng mga panimpla o mga toppings na mababa sa asin at taba at naglalaman ng protina o bitamina, tulad ng inihurnong beans, salsa, isang magaan na pagwiwisik ng gadgad na keso o chives, ay nagpapabuti sa nutrisyon na komposisyon ng iyong pagkain.
