Habang ang suka ay nagbibigay ng isang bilang ng mga benepisyo sa kalusugan para sa katawan, hindi mo kailangang uminom upang makuha ang mga benepisyo. Ang suka ay tumutulong sa iyo na labanan laban sa mga libreng radikal, mabuti para sa panunaw, at maaaring makatulong sa iyo na makakuha ng isang malusog na timbang. Kung kukuha ka ng suka bilang suplemento, kumunsulta sa iyong tagapangalaga sa kalusugan upang talakayin ang paggamit at kaligtasan nito.
Proteksyon Mula sa Libreng Radikal
Maaari kang makahanap ng iba't ibang mga iba't ibang uri ng suka, at marami sa kanila ay mayaman sa antioxidants, kabilang ang apple cider suka, sherry suka at balsamic suka. Ang mga antioxidant sa mga ganitong uri ng suka ay polyphenols. Bilang mga antioxidant, pinoprotektahan ng polyphenols ang mga cell mula sa libreng radikal na pinsala na maaaring dagdagan ang iyong panganib na magkaroon ng cancer at sakit sa puso.
Kalusugan ng Digestive
Ang Prebiotics ay mga sangkap na matatagpuan sa pagkain na nagsisilbing mapagkukunan ng nutrisyon para sa mahusay na bakterya sa iyong gat. Bilang pagkain, nakakatulong silang itaguyod ang kalusugan at balanse ng mga mahusay na bakterya na maaaring makatulong na mapabuti ang sistema ng pagtunaw. Ang pagpapabuti ng ratio ng mahusay na bakterya sa gat ay pinapalakas ang immune system sa pamamagitan ng pagpigil sa paglaki ng masamang bakterya na maaaring magkasakit sa iyo. Ang suka ng cider ng Apple ay itinuturing na isang prebiotic.
Mabuti para sa Satiety
Ang paghahanap ng mga paraan upang makontrol ang gutom kapag sumusunod sa isang pinababang-diyeta na diyeta para sa pagbaba ng timbang ay maaaring mangahulugan ng pagkakaiba sa pagitan ng tagumpay at kabiguan. Ang pagdaragdag ng suka sa iyong pang-araw-araw na diyeta ay maaaring makatulong sa iyo na makontrol ang kagutuman at matulungan kang maabot ang iyong mga layunin sa pagbaba ng timbang. Ang isang pag-aaral noong 2004 na inilathala sa Journal of the American Dietetic Association ay natagpuan na ang mga kalahok sa pag-aaral ay kumakain ng mas kaunti para sa natitirang araw pagkatapos ng pagkuha ng suka, sa pamamagitan ng mas maraming 275 calories. Kung kumain ka ng 275 mas kaunting mga calorie bawat araw, mawawalan ka ng bahagya sa kalahating libra sa isang linggo.
Mga Pag-aalala ng Suka at Kalusugan
Ang suka ay mayroong isang bilang ng mga positibong epekto, ngunit mayroon itong mga disbentaha. Dahil ito ay isang acidic na pagkain, ang mga taong may sakit sa gastroesophageal Reflux ay maaaring may isang mahirap na pagtulig sa condiment. Gayundin, kung umiinom ka ng suka araw-araw, ang kaasiman ay maaaring magdulot ng pinsala sa iyong mga ngipin. Ang pag-iyak ng gum na walang asukal pagkatapos uminom ng suka o kumain ng mga pagkain na may suka, ay maaaring makatulong na maiwasan ang pinsala.
