Sanhi
Ang mga taong may allergy sa pagawaan ng gatas ay maaaring maging alerdyi sa whey o casein o pareho. Ang Whey ay ang likidong bahagi ng gatas na natitira pagkatapos gawin ang keso o mantikilya. Ang Casein ay pangunahing protina ng gatas. Ang allergy sa pagawaan ng gatas ay karaniwang nagiging sanhi ng mga sintomas ng gastrointestinal. Ang reaksyon ng alerdyi ng katawan sa protina ng gatas ay maaaring maging sanhi ng mga sintomas na hindi pagtunaw, kabilang ang isang runny nose, nangangati mata, pag-ubo at wheezing, at mga problema sa balat tulad ng rashes, pantal at pamamaga. Ang pangkalahatang pamamaga na may kaugnayan sa isang reaksiyong alerdyi ay maaaring maging sanhi ng malamig na mga kamay.
Lagnat
Ang lagnat ay hindi karaniwang nakalista bilang isang sintomas ng allergy, ngunit ang iyong katawan ay tumutugon sa pag-atake ng kung ano ang naramdaman bilang isang dayuhang protina kapag mayroon kang allergy sa pagawaan ng gatas. Ang ilang mga tao na may alerdyi ng pagawaan ng gatas ay nag-uulat ng isang mababang lagnat o pakiramdam na mainit at pinapawisan kasabay ng iba pang mga sintomas ng allergy sa pagawaan ng gatas, lalo na pagduduwal, pagsusuka at pagtatae.
Sakit ng ulo
Ang pagpapakawala ng mga histamines ng katawan bilang tugon sa isang allergen ay maaaring maging sanhi ng sakit ng ulo. Ang sakit ng ulo ay karaniwang nauugnay sa mga alerdyi sa eruplano na tulad ng hay fever o ragweed pollen. Ang allergy sa pagawaan ng gatas ay maaari ring maging sanhi ng namamaga na mga sipi ng ilong at sinuses, na humahantong sa sakit ng ulo. Hindi malamang na ang allergy sa pagawaan ng gatas ay magdudulot ng sakit ng ulo nang walang iba pang mga sintomas ng pagtunaw o paghinga.
Angioedema
Ang Ang Ang Angededema ay isang reaksiyong alerdyi na katulad ng mga pantal. Ang mga namamaga na lugar sa paligid ng bibig at mata, at kung minsan sa mga kamay at talampakan ng mga paa, ay mga karagdagang palatandaan ng angioedema. Maaari ka ring makaranas ng lagnat, nakikitang pantal, sakit sa kalamnan at pantal na may angioedema. Ang pamamaga ng iyong lalamunan at paghinga sa paghihirap ay isang tanda ng isang mas malubhang reaksiyong alerdyi. Sa kasong ito, dapat kang makipag-ugnay kaagad sa isang provider ng pangangalagang pangkalusugan.
Paggamot
Ang mga sintomas tulad ng banayad na sakit ng ulo, lagnat at malamig na mga kamay pagkatapos kumonsumo ng mga pagkain na naglalaman ng pagawaan ng gatas ay maaaring gamutin ng antihistamines. Ang malambot na pamamaga o angioedema ay maaari ding gamutin ng antihistamines. Nagpapayo ang University of Maryland Medical Center na ang banayad na angioedema ay karaniwang linisin sa apat na araw na may o walang gamot. Ang pag-iwas sa mga pagkaing naglalaman ng pagawaan ng gatas, kabilang ang mga additives na batay sa pagawaan ng gatas tulad ng whey, casein at sodium caseinate, ay maiiwasan ang mga reaksiyong alerdyi sa hinaharap.
