Ang Pinot grigio ay isang malutong, tuyo na puting puting alak na, ayon kay Joseph Bastianich sa kanyang aklat na "Vino Italiano: The Regional Wines of Italy, " ay pinakamahusay na nagsilbi bilang isang aperitif, o pre-meal cocktail. Ang sariwa, banayad na lasa ng prutas ang palad para sa pagkain.
Kaloriya
Isang 5-oz. baso ng pinot grigio (kilala bilang pinot gris sa labas ng Italya) ang alak ay naglalaman ng 123 calories. Iyon ay tungkol sa 6 porsyento ng inirekumendang pang-araw-araw na halaga para sa mga calorie, batay sa isang pang-araw-araw na diyeta na 2, 000 calories.
Protina, Fat, Karbohidrat
Ang mga kaloriya sa isang 5-oz. baso ng pinot grigio ay binubuo ng halos 120 calories, na may halos 11% ng calories mula sa carbohydrates. Walang taba. Ang mga asukal sa alak ay naglalaman ng tatlong gramo ng carbohydrates, o 1 porsiyento ng inirekumendang pang-araw-araw na halaga.
Mga Pakinabang sa Kalusugan
Sa pag-moderate, ang isang baso ng alak ay malusog. Sinusulat ni Bastianich ang tungkol sa mga pag-aaral na nagpapakita na ang ilang mga pakinabang ng pag-inom ng isang pang-araw-araw na baso ng alak ay maaaring mas mababa ang antas ng kolesterol, maiwasan ang pagkasira ng cellular, at bawasan ang panganib ng coronary disease.
Mga Babala
Ayon sa pangkalahatang siruhano, ang mga kababaihan ay hindi dapat uminom ng mga inuming nakalalasing sa panahon ng pagbubuntis dahil sa panganib ng mga depekto sa panganganak. Ang labis na pagkonsumo ng mga inuming nakalalasing ay nagpapagaan sa kakayahan ng isang tao na magmaneho ng kotse o magpatakbo ng makinarya, at maaaring maging sanhi ng mga problema sa kalusugan. Laging uminom ng responsable.
