Ang tsaa ng Buckwheat ay maaaring gawing form na mga butil ng bakwit o mula sa mga dahon ng halaman, na kapwa mayaman sa antioxidant na makakatulong sa pagbaba ng timbang. Ang tsaa ay may isang nutty, makamundong lasa at isang murang amoy. Ang pag-inom nito ng hindi naka-tweet ay pinapanatili ang mga calorie, na humigit-kumulang 2 calories bawat 1-tasa na paghahatid.
Nilalaman ng Calorie
Dahil ang soba ng soba ay napakababa sa mga calorie, maaari mo itong gamitin bilang isang nakapagpapalusog na kapalit para sa mga inuming may mataas na calorie. Kinakailangan ang isang kakulangan ng 3, 500 calories upang mawala ang isang libong timbang ng katawan. Sa pamamagitan ng paghahalili ng 8 ounces ng soba ng bakwit para sa parehong halaga ng regular na cola, kumonsumo ka ng 89 mas kaunting mga calorie. Gawin ito ng tatlong beses sa isang linggo para sa isang taon, at posibleng mawalan ka ng halos 4 na pounds ng timbang ng katawan.
Potensyal na Benepisyo
Habang mayroong limitadong katibayan na nag-uugnay sa tsaa ng bakwit sa pagbaba ng timbang, maaaring mag-alok ng mga benepisyo ang phytonutrient na nilalaman nito. Ang tsaa ng Buckwheat ay naglalaman ng mga catechins, natural na antioxidant na matatagpuan din sa berdeng tsaa na nauugnay sa pagbaba ng timbang. Ang isang pag-aaral na detalyado sa 2007 na isyu ng "labis na katabaan" ay natagpuan na ang green-tea extract na mayaman sa catechins ay maaaring makatulong sa pagbaba ng timbang at kontrol ng timbang. Ang mga paksa na kumuha ng suplemento ay nakaranas ng pagbaba ng timbang, pagbawas ng taba ng katawan at pag-ikid ng baywang at hips. Napagpasyahan ng mga mananaliksik na ang isang katas na mataas sa catechins ay tumutulong sa pagbaba ng timbang, ngunit hindi nila matukoy kung ang benepisyo ay nagmula lamang sa mga catechins. At habang ang catechins ay maaaring makatulong na mabawasan ang taba ng katawan, hindi malinaw kung ang mga catechins sa bakwit ay may parehong epekto tulad ng mga nasa green-tea extract.
Nagdagdag ng Asukal
Ang tsaa ng Buckwheat ay may dry, nutty flavour na tinatamasa ng maraming tao. Gayunpaman, kung mas gusto mong tamisin ang iyong tsaa - lalo na kung pinalamanan na pinalamig - siguraduhing isaalang-alang ang idinagdag na paggamit ng asukal. Ayon sa American Heart Association, ang isang diyeta na mataas sa idinagdag na mga asukal - kabilang ang mga "natural" na asukal tulad ng pulot - ay maaaring humantong sa pagtaas ng timbang at isang mas malaking posibilidad ng labis na katabaan. Limitahan ang iyong idinagdag na paggamit ng asukal sa hindi hihigit sa 100 hanggang 150 calories bawat araw - para sa mga kababaihan at kalalakihan ayon sa pagkakabanggit. Ang halagang ito sa pagitan ng 6 hanggang 9 na kutsarita ng asukal bawat araw.
Paggawa ng Buckwheat Tea
Maaari kang gumawa ng soba ng bakwit mula sa mga butil, dahon o bulaklak, o may mga bag ng tsaa; hanapin ang mga ito sa mga merkado sa Asya at mga tindahan ng pagkain sa kalusugan. Ang pamantayang tsaa ng bakwit ay maaari ring gawin mula sa mga butil ng bakwit na binili sa tindahan ng groseri. Upang gawin ang tsaa mula sa mga butil, pakuluan ang 1 kutsara ng mga butil sa 1 1/2 tasa ng tubig sa loob ng 30 segundo, pagkatapos ay hayaan ang tsaa na matarik sa loob ng 10 minuto. Kapag gumagawa ng tsaa mula sa mga dahon at pamumulaklak, magdagdag ng 1 hanggang 2 kutsara ng pinatuyong tsaa sa 1 tasa ng mainit na tubig at hayaang matarik ng 5 hanggang 10 minuto.
