Kahit na ang pinakuluang itlog ng puti ay maaaring maging malusog, isang pinakuluang itlog na puting diyeta ay hindi perpekto para sa iyong kalusugan. Ang mga pinakuluang itlog na puti ay mababa sa mga calorie, na kapaki-pakinabang para sa pagbaba ng timbang, ngunit ang pagkonsumo ng kaunting mga calories ay maaaring mapanganib. Bilang karagdagan, ang mga pinakuluang itlog ng puti ay naglalaman ng ilang mga bitamina at mineral na kailangan mo para sa pinakamainam na kalusugan. Kumunsulta sa isang doktor bago simulan ang anumang plano sa pagkain.
Kaloriya
Ang mga pinakuluang itlog ng puti ay mababa sa mga calorie, dahil ang bawat isa ay naglalaman ng 17 na kaloriya. Ang mga pagkaing mababa ang calorie ay makakatulong sa iyo na mawalan ng timbang, ngunit mapanganib ang pag-ubos ng kaunting mga calorie. Inirerekomenda ng Komite ng US sa Dietary Allowance kaysa sa mga kalalakihan na hindi kumonsumo ng mas kaunti sa 1, 500 calories, at ang mga kababaihan ay hindi kumonsumo ng mas kaunti sa 1, 200 calories bawat araw. Mahirap ubusin kahit ang mga minimum na ito na may pinakuluang itlog ng itlog; ang mga lalaki ay kakain ng hindi bababa sa 88 pinakuluang itlog ng itlog sa bawat araw, habang ang mga kababaihan ay kakain ng 71 pinakuluang itlog ng itlog sa bawat araw.
Protina
Ang mga pinakuluang itlog ng puti ay mayaman sa protina, dahil ang bawat isa ay naglalaman ng 4 g. Ang protina ay tumutulong sa pagsuporta sa kalamnan at iba pang mga tisyu sa katawan. Bilang karagdagan, maaari itong makatulong sa pagdidiyeta; ang pananaliksik mula sa isyu ng Oktubre 2004 ng "Journal of the American College of Nutrisyon" ay nagpapahiwatig na ang mga mataas na diyeta sa protina ay maaaring dagdagan ang satiety at mapahusay ang pagbaba ng timbang at taba. Gayunpaman, upang matugunan ang minimum na pang-araw-araw na paggamit ng calorie, nais mong tapusin ang pagkain ng napakataas na antas ng protina sa isang pinakuluang itlog na puting diyeta. Ang isang lalaki ay magtatapos sa pagkain ng hindi bababa sa 352 g ng protina, habang ang isang babae ay kakain ng hindi bababa sa 284 g. Ang pagkonsumo ng sobrang protina ay maaaring magdulot o magpalala ng pinsala sa iyong mga bato at atay.
Taba
Ang isang pinakuluang itlog na puting diyeta ay hindi malusog dahil wala itong taba. Ang taba sa pagkain ay isang mahalagang nutrisyon na tumutulong sa iyong katawan na sumipsip ng mga bitamina at pantulong sa tamang paglaki at pag-unlad. Inirerekomenda ng American Heart Association na kumain sa pagitan ng 50 at 70 g ng taba bawat araw; humigit-kumulang 25 hanggang 35 porsyento ng iyong kabuuang calories para sa araw ay dapat magmula sa taba.
Karbohidrat
Ang isang pinakuluang itlog na puting diyeta ay nagbibigay ng walang karbohidrat. Bagaman ang mga diyeta na may mababang karbohidrat ay maaaring makatulong sa pagbaba ng timbang, ang ilang mga uri ng karbohidrat ay mahalaga, tulad ng hibla ng pandiyeta. Ang pandiyeta hibla ay nagtataguyod ng malusog na pantunaw, kinokontrol ang mga antas ng asukal sa dugo at nagtataguyod ng kasiyahan; inirerekomenda ng National Academy of Sciences 'Institute of Medicine na kumain ang mga kalalakihan ng 38 g ng hibla araw-araw at ang mga kababaihan ay kumonsumo ng 25 g ng hibla araw-araw.
Sosa
Habang kailangan mo ng ilang sosa para sa wastong kalusugan, ang sobrang sodium ay maaaring makapinsala, dahil maaari itong maging sanhi ng pagpapanatili ng tubig, na pinapataas ang iyong timbang at itaguyod ang mataas na presyon ng dugo, na maaaring dagdagan ang iyong panganib ng sakit sa puso. Ang isang pinakuluang itlog na puting diyeta ay magiging mataas sa sodium; upang matugunan ang pang-araw-araw na minimum na pag-inom ng calorie na may mga itlog ng itlog na nag-iisa, ang mga lalaki ay magtatapos ng hindi kukulangin sa 4, 400 mg ng sodium bawat araw, habang ang mga kababaihan ay kumonsumo ng hindi bababa sa 3, 550 mg. Ang parehong mga halaga ay makabuluhang mas mataas kaysa sa pang-araw-araw na iminungkahing limitasyon, 2, 300 mg.
Bitamina at mineral
Ang pag-aakala ng isang pinakuluang itlog na puting diyeta ay magiging hindi malusog dahil ang pinakuluang mga itlog ng itlog ay hindi isang mahalagang mapagkukunan ng mga bitamina at mineral. Ang iyong katawan ay nangangailangan ng mga bitamina at mineral para sa wastong paggana ng iyong mga kalamnan, nerbiyos at iba pang mahahalagang organo.
