Ang katangian ng amoy ng Bawang - at ang mga benepisyo sa kalusugan - ay nagmula sa mga compound na naglalaman ng asupre na natural na ginawa sa halaman. Ang mga potensyal na compound na ito ay kredito sa pagpigil o pagpapagamot ng iba't ibang mga problemang medikal. Ang ilan sa mga pakinabang na ito ay sinusuportahan ng pinakabagong pananaliksik, habang ang iba, tulad ng kakayahan ng bawang na maiwasan ang cancer, ay nagpapakita ng pangako ngunit kailangan pa rin ng solidong pananaliksik upang matukoy ang kanilang pagiging epektibo sa mga tao. Ang pagkuha ng mga perlas ng bawang - alinman bilang bawang ng cloves o pandagdag - nag-aalok ng maraming mga potensyal na benepisyo sa kalusugan.
Mga uri ng Mga pandagdag
Ang isang perlas ng bawang ay tumutukoy sa isang solong sibuyas ng bawang, ngunit sa mga pandagdag, ang isang perlas ay karaniwang nangangahulugang isang bilog o pinahabang, takip na takip na gulaman. Ang ilang mga pandagdag sa bawang ay naglalaman lamang ng mga mahahalagang langis, habang ang iba ay ginawa mula sa mga nakuha na likido. Kapag ang sariwang bawang ay nakuha sa loob ng mahabang panahon, ang produkto ng pagtatapos - katas ng bawang na may edad - ay walang amoy at naglalaman ng isang mas puro na halaga ng mga aktibong sangkap. Ang isang pangatlong uri ng suplemento ng bawang - dehydrated na pulbos ng bawang - ay ginawa sa pamamagitan ng pagpapatayo ng buong clove. Maaari ka ring makahanap ng mga suplemento na naglalaman ng macerate ng langis ng bawang, na ginawa sa pamamagitan ng paggiling ng mga clove ng bawang at ihalo ang mga ito sa langis.
Mga Pakinabang ng Cardiovascular
Ang mga suplemento ng bawang ay nagsasagawa ng maraming mga epekto na makakatulong na maging malusog ang iyong mga vessel ng puso at dugo. Nang suriin ng mga mananaliksik ang mga resulta ng 80 mga klinikal na pagsubok, napagpasyahan nila na ang pulbos ng bawang ay makabuluhang nabawasan ang mga antas ng dugo ng kabuuang kolesterol at masamang kolesterol. Natagpuan din nila na ang pagkuha ng pulbos ng bawang ay nagpababa ng presyon ng dugo, ayon sa kanilang mga resulta na iniulat sa Nutrisiyo at Pagsasanay sa Nutrisyon noong Disyembre 2014. Hindi natukoy ng mga mananaliksik ang eksaktong paraan na ang mga compound ng asupre ay nagpapababa ng presyon ng dugo, ngunit maaaring makaapekto sa nitric oxide, na nagpapabuti sa dugo dumaloy sa pamamagitan ng nakakarelaks na kalamnan sa mga pader ng daluyan ng dugo, nagmumungkahi ng isang ulat sa Nutrisyon Pananaliksik noong Pebrero 2014.
Proteksyon ng Antioxidant
Ang mga compound na batay sa asupre sa bawang ay nagpapakita ng malakas na aktibidad ng antioxidant, kaya maaari nilang i-neutralize ang mga reaktibong molekula, mga libreng radikal, bago masira ang mga molekula ng mga cell at maging sanhi ng pamamaga. Kinakailangan ang mas maraming pananaliksik upang matukoy ang potensyal ng antioxidant sa iba't ibang mga suplemento ng perlas ng bawang, ngunit tinukoy ng mga pag-aaral na ang init sa panahon ng pagproseso ay maaaring magdulot ng pagkawala ng mga aktibong sangkap, ayon sa isang pagsusuri sa Molecule noong Enero 2013. Ang ulat ng pagsusuri na ang matandang katas ng bawang ay may makabuluhang mas maraming asupre na compound kaysa sa pinainitang katas ng bawang. Ang pulbos o pinatuyong mga suplemento ng bawang ay karaniwang tuyo sa mababang temperatura upang maiwasan ang pagkawala ng mga aktibong sangkap, ayon sa Linus Pauling Institute.
Mga Potensyal na Side effects
Ang mga supplement ng bawang ng perlas ay hindi lahat ng amoy, na nangangahulugang ang ilan ay maaaring maging sanhi ng masamang hininga o amoy sa katawan. Maaari ka ring makaranas ng mga epekto tulad ng heartburn, pagduduwal, pagsusuka, gas at pagtatae. Ang mga babaeng buntis at nagpapasuso ay hindi dapat kumuha ng mataas na dosis ng bawang dahil ang kaligtasan nito ay hindi pa napag-aralan. Ang bawang ay maaaring mang-inis sa digestive tract, kaya maging maingat sa paggamit ng mga supplement ng bawang kung mayroon kang mga problema sa tiyan o bituka. Ang pandagdag na bawang ay maaaring makagambala sa iba't ibang mga gamot na inireseta, lalo na ang mga tabletas sa control ng kapanganakan at mga gamot na ginagamit upang gamutin ang HIV at AIDS, maiwasan ang mga clots ng dugo at mas mababang presyon ng dugo. Kung kumuha ka ng mga gamot, makipag-usap sa iyong tagabigay ng pangangalaga sa kalusugan bago kumuha ng mga pandagdag sa bawang.
