Mga uri ng mga diyeta sa mga ospital

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Inireseta ng mga doktor ang iba't ibang mga diyeta para sa mga pasyente sa isang setting ng ospital, mula sa isang normal na diyeta na wala sa pamamagitan ng bibig para sa isang itinalagang tagal ng oras. Ang uri ng diyeta sa ospital ay depende sa mga pangangailangan at paghihigpit ng pasyente. Halimbawa, ang isang pasyente na lumalabas lamang sa operasyon ng tonsillectomy ay nasa ganap na kakaibang diyeta kaysa sa isang pasyente na nakabawi mula sa isang sirang binti.

Mga Uri ng Diet sa Mga Ospital ng Ospital: OksanaKiian / iStock / GettyImages

Regular o normal na Diyeta

Ang mga regular na diet, na tinatawag ding normal o mga diets ng bahay, ay ginagamit upang mapanatili o makamit ang pinakamataas na antas ng nutrisyon sa mga pasyente na walang espesyal na pangangailangan na may kaugnayan sa sakit o pinsala. Habang ang mga regular na diyeta ay walang mga paghihigpit sa bahagi o pagpipilian, binago sila upang matugunan ang mga pangangailangan ng pasyente alinsunod sa kanyang edad, kondisyon at personal na paniniwala. Halimbawa, ang isang buntis ay maaaring mangailangan ng higit pang mga calorie at iba't ibang mga nutrisyon kaysa sa isang batang anak na kakailanganin.

Short-Term Liquid Diets

Ang isang buong-likidong diyeta ay isa pang uri ng diyeta sa ospital na may kasamang mga pagkain na mas madaling lunok at digest kaysa sa solidong pagkain. Ang mga diyeta na ito ay binubuo ng mga likido o pagkain na likido sa temperatura ng silid. Ang tatlong uri ng mga diets na likido ay malinaw na likido, buong likido at puro. Ang isang doktor ay karaniwang inireseta ng isang likidong diyeta bilang isang transisyonal na pagkain pagkatapos ng sakit o operasyon o bilang paghahanda para sa isang pagsubok o pamamaraan. Kasama sa mga malinaw na liquid diet ang tubig, sabaw, malinaw na mga juice tulad ng mansanas at ubas, mga ice pop at may lasa na gulaman. Pinapayagan ng mga full-liquid diet ang lahat ng mga likido sa isang malinaw na likidong diyeta kasama ang mas makapal na likido tulad ng gatas, puding at mga juice ng gulay. Pinapayagan ng isang puro diyeta ang lahat ng mga pagkain basta ma-convert ito sa isang likido na form sa isang blender. Ang ganitong uri ng diyeta ay inilaan para sa maikling termino lamang. Kung kinakailangan upang pahabain ang diyeta, dapat idagdag ang mga caloridad at maaaring isama ang paghahatid ng pulbos sa agahan na idinagdag sa gatas, puddings at custard, pilit na karne, at asukal o syrup na idinagdag sa mga inuming, ayon sa Winchester Hospital.

: Listahan ng Mga Pagkain sa Liquid Diet

Mga Soft Transitional Diets

Ang mga malambot na diyeta ay karaniwang isang paglipat para sa mga pasyente na hindi handa para sa mga pagkain ng normal na pagkakapare-pareho kasunod ng operasyon o paggamot. Ang mga diet na ito ay binubuo ng mga pagkaing madaling matunaw habang nagbibigay ng kinakailangang nutrisyon. Ang mga pasyente na inireseta ng isang malambot na diyeta ay pinaghihigpitan sa mga pagkaing maaaring makinis sa isang tinidor. Kasama dito ang mga lutong prutas at gulay, saging, malutong na itlog at malambot na karne. Pinapayagan ng isang mekanikal na malambot na diyeta ang karamihan sa mga pagkain hangga't maaari silang tinadtad, lupa, mashed o puro sa isang malambot na texture. Iminumungkahi ng University of Wisconsin Health na hindi kasama ang karamihan sa mga hilaw na prutas at gulay na may balat at buto, pinatuyong prutas, pritong pagkain, maanghang na pagkain, orange o kamatis na juice, at mga mani.

: Mga Ideya sa Soft Food Diet

Limitado o Espesyal na Diyeta

Ang mga paghihigpit na diets ay sumasaklaw sa iba't ibang uri ng mga diyeta para sa mga pasyente batay sa kanilang mga indibidwal na kinakailangan. Maaaring kabilang dito ang iba't ibang mga espesyal na diyeta na naglilimita sa mga calorie, taba, asin at iba pang mga sangkap batay sa mga pangangailangang medikal ng pasyente. Halimbawa, ang isang pinigilan-taba na diyeta ay nagpapahintulot lamang sa mga mababang bersyon ng gatas, keso, cereal at ice cream ngunit hindi naglalagay ng mga limitasyon sa dami ng sariwang prutas o gulay na maaaring ubusin ng isang pasyente. "Ang isang pinigilan na diyeta ay maaari ring baguhin ang iba pang mga uri ng mga diyeta, Halimbawa, ang isang postoperative na pasyente na may sakit sa puso ay maaaring inireseta ng isang mababang-taba na buong-likidong diyeta.

: Mababa-Fat, High-Protein Diet Menu

Therapeutic Hospital Diets

Inireseta ng mga doktor ang mga therapeutic diet upang gamutin ang sakit o sakit. Tulad ng mga pinigilan na mga diyeta, maaari rin silang magamit upang baguhin ang isa pang uri ng diyeta sa ospital. Kasama sa mga uri ng therapeutic diet ang mga diyeta na nagbabago ng paggamit ng calorie, tulad ng sa mga pasyente na nangangailangan ng diet na may mataas na calorie na nagtataguyod ng pagtaas ng timbang; mga diyeta na nagpabago ng ilang mga nutrisyon, kabilang ang mga antas ng protina at karbohidrat; mga diyeta na nagpapataas ng paggamit ng likido; at mga diyeta na tumanggap ng mga alerdyi sa pagkain o hindi pagpaparaan. Mahigit sa 90 porsyento ng mga reaksiyong alerdyi ay sanhi ng mga isda at shellfish, itlog, gatas, toyo, mani, mga mani ng puno at trigo. Ang isang therapeutic diet para sa mga allergy sa pagkain ay binubuo ng karamihan sa buong pagkain at pagkain na may limitadong sangkap.

: 10 Katotohanan na Kailangan mong Malaman Tungkol sa Allergies ng Pagkain

Mga uri ng mga diyeta sa mga ospital