10 Mga paraan upang gawing mas malusog ang mabilis na pagkain

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Namin ang lahat ng mga araw na hindi mo lang oras upang mag-pack ng tanghalian - ang nais mong gawin ay pindutin ang drive-through, na hindi palaging ang pinakamahusay na lugar upang kumain ng malusog. Sa kabutihang palad, maraming mga fast-food at mabilis na paglilingkod na mga restawran ang nagpalawak ng kanilang mga menu upang isama ang mga malusog na pagpipilian. "Naniniwala ako na makakain ka ng isang 'medyo' malusog na pagkain sa isang restawran na mabilis kung pinili mo nang matalino. Mas maraming fast-food at mabilis na paglilingkod na mga chain ang nag-revifi sa kanilang mga menu upang magkaroon ng kahit na ilang mga pagpipilian na mas mababa sa mga calorie, puspos taba at sodium, "sabi ni Katherine Brooking, MS, RD, co-founder ng AppforHealth.com. Basahin ang para sa 10 mga trick upang magaan ang iyong susunod na grab-and-go meal.

Credit: twenty20.com / @lelia_milaya

Namin ang lahat ng mga araw na hindi mo lang oras upang mag-pack ng tanghalian - ang nais mong gawin ay pindutin ang drive-through, na hindi palaging ang pinakamahusay na lugar upang kumain ng malusog. Sa kabutihang palad, maraming mga fast-food at mabilis na paglilingkod na mga restawran ang nagpalawak ng kanilang mga menu upang isama ang mga malusog na pagpipilian. "Naniniwala ako na makakain ka ng isang 'medyo' malusog na pagkain sa isang restawran na mabilis kung pinili mo nang matalino. Mas maraming fast-food at mabilis na paglilingkod na mga chain ang nag-revifi sa kanilang mga menu upang magkaroon ng kahit na ilang mga pagpipilian na mas mababa sa mga calorie, puspos taba at sodium, "sabi ni Katherine Brooking, MS, RD, co-founder ng AppforHealth.com. Basahin ang para sa 10 mga trick upang magaan ang iyong susunod na grab-and-go meal.

1. Maghanap ng Mga sangkap na may kalidad

Ayon sa isang survey ng fast-food sa pamamagitan ng Mga Ulat ng Consumer, ang mga Amerikano ay gumugugol ng higit sa dati upang kumain sa labas - nangungunang $ 680 bilyon bawat taon. At hinihingi nila ang mas mataas na kalidad ng mabilis na pagkain at mas maraming iba't kaysa sa isang burger at fries lamang. Sa katunayan, ipinakita ng survey na ang kalidad ng kaginhawaan nangungunang kapag ang mga Amerikano ay gumagawa ng mga desisyon sa kainan. Iyon ay isang pagbabago mula noong 2011, noong nakaraang taon ay isinagawa ang survey. "Maraming mga restawran ang nagdaragdag ng mga item na may mga malusog na sangkap tulad ng kale, quinoa at oats, " sabi ni Toby Amidor, MS, RD, pambansang eksperto sa nutrisyon at may-akda ng "The Greek Yogurt Kusina: Higit sa 130 Masarap, Malusog na Mga Recipe para sa Bawat Pagkain ng Araw. " Halimbawa, ang Hearty Veggie ng Starbuck at Brown Rice Salad Bowl ay naglalaman ng inihaw na butternut squash, beets, kale, red repolyo, steamed broccoli florets at hardin ng hardin na may sarsa ng lemon-tahini. "At maaari kang makahanap ng mga pagkaing gawa sa buong butil, tulad ng oatmeal ng McDonald, " idinagdag ni Amidor.

Credit: Jupiterimages / Stockbyte / Getty na imahe

Ayon sa isang survey ng fast-food sa pamamagitan ng Mga Ulat ng Consumer, ang mga Amerikano ay gumugugol ng higit sa dati upang kumain sa labas - nangungunang $ 680 bilyon bawat taon. At hinihingi nila ang mas mataas na kalidad ng mabilis na pagkain at mas maraming iba't kaysa sa isang burger at fries lamang. Sa katunayan, ipinakita ng survey na ang kalidad ng kaginhawaan nangungunang kapag ang mga Amerikano ay gumagawa ng mga desisyon sa kainan. Iyon ay isang pagbabago mula noong 2011, noong nakaraang taon ay isinagawa ang survey. "Maraming mga restawran ang nagdaragdag ng mga item na may mga malusog na sangkap tulad ng kale, quinoa at oats, " sabi ni Toby Amidor, MS, RD, pambansang eksperto sa nutrisyon at may-akda ng "The Greek Yogurt Kusina: Higit sa 130 Masarap, Malusog na Mga Recipe para sa Bawat Pagkain ng Araw. " Halimbawa, ang Hearty Veggie ng Starbuck at Brown Rice Salad Bowl ay naglalaman ng inihaw na butternut squash, beets, kale, red repolyo, steamed broccoli florets at hardin ng hardin na may sarsa ng lemon-tahini. "At maaari kang makahanap ng mga pagkaing gawa sa buong butil, tulad ng oatmeal ng McDonald, " idinagdag ni Amidor.

2. Mag-ingat sa Epekto ng Kalusugan-Halo

Sa tingin mo karapat-dapat ka sa cookie na iyon dahil ang lahat ng mayroon ka para sa tanghalian ay isang salad? Mag-isip muli. Habang ang kalakaran ng pagkain ng malusog ay lumalaki sa mga nakaraang taon, ang mga rate ng labis na katabaan ng Amerikano ay hindi pa bumababa. Sa pamamagitan ng isang serye ng mga pag-aaral, iminungkahi ng mga mananaliksik ng Cornell University ang isang paliwanag sa health-halo. Napag-alaman ng mga pag-aaral na ang mga mamimili na kumakain sa isang fast-food restaurant na napansin bilang "malusog" ay mas malamang na maliitin ang kanilang paggamit ng calorie sa pamamagitan ng isang average na 151 calories kaysa kung kumakain sila sa isang fast-food restaurant na napansin bilang "hindi malusog." Bilang karagdagan, ipinakita ng data na ang mga mamimili ay mas malamang na mag-order ng mga panig, inumin at dessert kung ang kanilang entree ay napapansin na mas malusog kaysa sa kung naisip ito na mas malusog. Natagpuan nila na ang mga karagdagang inumin, panig at dessert na naglalaman ng hanggang sa 131 porsyento na higit pang mga calorie kapag ang pangunahing entrée ay naibebenta bilang "malusog, " kumpara sa kung kailan hindi. Sa ilalim na linya: Kahit na kumain ka sa isang mas malusog na restawran na mas mabilis, tingnan ang nilalaman ng calorie ng iyong pagkain at huwag ipagpalagay na ang mga add-on ay "libre."

Credit: IslandLeigh / iStock / Mga imahe ng Getty

Sa tingin mo karapat-dapat ka sa cookie na iyon dahil ang lahat ng mayroon ka para sa tanghalian ay isang salad? Mag-isip muli. Habang ang kalakaran ng pagkain ng malusog ay lumalaki sa mga nakaraang taon, ang mga rate ng labis na katabaan ng Amerikano ay hindi pa bumababa. Sa pamamagitan ng isang serye ng mga pag-aaral, iminungkahi ng mga mananaliksik ng Cornell University ang isang paliwanag sa health-halo. Napag-alaman ng mga pag-aaral na ang mga mamimili na kumakain sa isang fast-food restaurant na napag-alaman bilang "malusog" ay mas malamang na maliitin ang kanilang paggamit ng calorie sa pamamagitan ng isang average na 151 calories kaysa sa kung kumakain sila sa isang fast-food restaurant na nakita bilang "hindi malusog." Bilang karagdagan, ipinakita ng data na ang mga mamimili ay mas malamang na mag-order ng mga panig, inumin at dessert kung ang kanilang entree ay napapansin na mas malusog kaysa sa kung naisip ito na mas malusog. Natagpuan nila na ang mga karagdagang inumin, panig at dessert na naglalaman ng hanggang sa 131 porsyento na higit pang mga calorie kapag ang pangunahing entrée ay naibebenta bilang "malusog, " kumpara sa kung kailan hindi. Sa ilalim na linya: Kahit na kumain ka sa isang mas malusog na restawran na mas mabilis, tingnan ang nilalaman ng calorie ng iyong pagkain at huwag ipagpalagay na ang mga add-on ay "libre."

3. Itukoy ang Mga Pagpipilian sa Menu na "Go-To"

Credit: Jack Hollingsworth / Blend Images / Getty Images

4. Huwag Uminom ng Iyong Mga Kaloriya

Ang isa sa mga pinakamalakas na bagay na maaari mong gawin upang mapagbuti ang kalidad ng iyong pagkain sa mabilis na pagkain ay ang pagtigil sa pag-load sa mga caloric na inumin. "Huwag uminom ng mga kaloriya - mag-opt para sa tubig o hindi naka-tweet na ice tea para sa mga inumin, " sabi ni Katherine Brooking, MS, RD. At habang ang lahat ng caloric na inumin ay nagdaragdag ng mga caloric nang hindi gumagawa ng marami sa paraan ng kasiyahan ang iyong gutom, ang idinagdag na asukal sa mga inuming ito - latte, smoothies, shakes, chocolate milk, sweet tea at soda - ay may sariling mga kahihinatnan. Maraming mga pag-aaral ang nagpakita na ang labis na asukal sa diyeta ay nag-aambag sa pagtaas ng panganib ng pagbuo ng sakit sa puso at diyabetes, nadagdagan ang triglycerides, pagtaas ng timbang at malnutrisyon. Ang isang malaking 30-onsa na soda ay may 76 gramo ng idinagdag na asukal. Iyon ay higit na idinagdag na asukal pagkatapos ang isang malusog na may sapat na gulang ay dapat kumonsumo ng higit sa dalawa hanggang tatlong araw. Ayon sa American Heart Association, ang mga kababaihan ay dapat kumonsumo ng hindi hihigit sa anim na kutsarita (o 24 gramo) ng idinagdag na asukal sa isang araw, at ang mga lalaki ay dapat kumonsumo ng hindi hihigit sa siyam na kutsarita (o 36 gramo). Kahit na ang isang maliit na 12-ounce soda pack sa 39 gramo ng idinagdag na asukal.

Credit: Blend Images - Mga Produkto ng Moxie / Mga Larawan ng Brand X / Getty na imahe

Ang isa sa mga pinakamalakas na bagay na maaari mong gawin upang mapagbuti ang kalidad ng iyong pagkain sa mabilis na pagkain ay ang pagtigil sa pag-load sa mga caloric na inumin. "Huwag uminom ng mga kaloriya - mag-opt para sa tubig o hindi naka-tweet na ice tea para sa mga inumin, " sabi ni Katherine Brooking, MS, RD. At habang ang lahat ng caloric na inumin ay nagdaragdag ng mga caloric nang hindi gumagawa ng marami sa paraan ng kasiya-siya ng iyong gutom, ang idinagdag na asukal sa mga inuming ito - latte, smoothies, shakes, chocolate milk, sweet tea at soda - ay may sariling mga kahihinatnan. Maraming mga pag-aaral ang nagpakita na ang labis na asukal sa diyeta ay nag-aambag sa pagtaas ng panganib ng pagbuo ng sakit sa puso at diyabetes, nadagdagan ang triglycerides, pagtaas ng timbang at malnutrisyon. Ang isang malaking 30-onsa na soda ay may 76 gramo ng idinagdag na asukal. Iyon ay higit na idinagdag na asukal pagkatapos ang isang malusog na may sapat na gulang ay dapat kumonsumo ng higit sa dalawa hanggang tatlong araw. Ayon sa American Heart Association, ang mga kababaihan ay dapat kumonsumo ng hindi hihigit sa anim na kutsarita (o 24 gramo) ng idinagdag na asukal sa isang araw, at ang mga lalaki ay dapat kumonsumo ng hindi hihigit sa siyam na kutsarita (o 36 gramo). Kahit na ang isang maliit na 12-ounce soda pack sa 39 gramo ng idinagdag na asukal.

5. Gupitin ang Mga Kondisyon ng High-Calorie

Sa pamamagitan ng isang average na pagkain ng pagkain na mabilis sa pagkain sa 1, 000 calories o higit pa, ang pagpapanatili ng iyong pagkain sa 500 calories ay maaaring maging mahirap. Isang bagay na maaari mong gawin ay laktawan ang mga fatty add-ons. "Limitahan ang keso at iba pang mga high-fat, high-calorie na sangkap tulad ng bacon. At kung mayroong pagpipilian upang magdagdag ng mga veggies, gawin mo ito, " sabi ni Katherine Brooking, MS, RD. Halimbawa, ang Apat na Keso Whopper sa Burger King ay may 850 calories at 57 gramo ng taba, habang ang regular na Whopper ay may 650 calories at 37 gramo ng taba. Kung magpapasawa ka sa isang cheeseburger, ang iyong pinakamahusay na mapagpipilian ay ang regular na Burger King Cheeseburger, na mayroong 270 calories at 12 gramo ng taba. Nais mo ring piliin ang iyong mga pagdamit ng salad nang matalino: Napakadali ng lahat para sa isang sarsa ng salad upang ibagsak ang mga kasama sa gulay na mas masahol kaysa sa isang burger. Halimbawa, ang isang buong California Cobb salad sa California Pizza Kusina (CPK) na may asul na keso na dressing ay pumapasok sa 1, 030 calories at 85 gramo ng taba. Ang isang mas mahusay na pagpipilian sa salad sa CPK ay ang kalahati na Chinese Chicken salad, na nagbibigay ng 420 calories at 18 gramo ng taba.

Credit: Datacraft Co Ltd / imagenavi / Mga imahe ng Getty

Sa pamamagitan ng isang average na pagkain ng pagkain na mabilis sa pagkain sa 1, 000 calories o higit pa, ang pagpapanatili ng iyong pagkain sa 500 calories ay maaaring maging mahirap. Isang bagay na maaari mong gawin ay laktawan ang mga fatty add-ons. "Limitahan ang keso at iba pang mga high-fat, high-calorie na sangkap tulad ng bacon. At kung mayroong pagpipilian upang magdagdag ng mga veggies, gawin mo ito, " sabi ni Katherine Brooking, MS, RD. Halimbawa, ang Apat na Keso Whopper sa Burger King ay may 850 calories at 57 gramo ng taba, habang ang regular na Whopper ay may 650 calories at 37 gramo ng taba. Kung magpapasawa ka sa isang cheeseburger, ang iyong pinakamahusay na pusta ay ang regular na Burger King Cheeseburger, na mayroong 270 calories at 12 gramo ng taba. Nais mo ring piliin ang iyong mga pagdamit ng salad nang matalino: Napakadali ng lahat para sa isang sarsa ng salad upang ibagsak ang mga kasama sa gulay na mas masahol kaysa sa isang burger. Halimbawa, ang isang buong California Cobb salad sa California Pizza Kusina (CPK) na may asul na keso na dressing ay pumapasok sa 1, 030 calories at 85 gramo ng taba. Ang isang mas mahusay na pagpipilian sa salad sa CPK ay ang kalahati na Chinese Chicken salad, na nagbibigay ng 420 calories at 18 gramo ng taba.

6. Ilahad ang Asin

Gaano karaming asin ang kinakain mo? Malamang na kumonsumo ka ng higit sa iyong iniisip. Ang inirekumendang pag-inom ng sodium para sa mga matatanda ay 2, 400 milligrams sa isang araw, na parang maraming, hanggang sa napagtanto mo kung gaano kalaki ang nakatagong asin sa pagkain na iyong kinakain - lalo na ang mabilis na pagkain. Ang isang malaking burger sa isang fast-food restawran ay maaaring maglaman ng 1, 200 milligrams ng sodium. Sa katunayan, 77 porsyento ng iyong pang-araw-araw na sodium intake marahil ay hindi nagmula sa shaker, ngunit mula sa mga naproseso na pagkain. Kahit na ang higit na nakababahala ay ang dami ng sodium na madalas na naka-pack sa mga pagkaing maaari mong isipin na mas malusog o mas malusog. Halimbawa, ang Baja Fresh Chicken Fajitas na may mga tortang harina na naglalaman ng 3, 240 milligrams ng sodium. Mahalagang tingnan ang mga numero bago ka mag-order ng ulam, lalo na kung ito ay isang bagay na madalas mong kumain. "Ang mga itinatag na fast-food ay kilala sa mga pagkaing high-sodium. Pumili ng isang pagkain na naglalaman ng hindi hihigit sa 750 milligrams ng sodium, " payo ni Toby Amidor, MS, RD.

Credit: olgakr / iStock / Mga imahe ng Getty

Gaano karaming asin ang kinakain mo? Malamang na kumonsumo ka ng higit sa iyong iniisip. Ang inirekumendang pag-inom ng sodium para sa mga matatanda ay 2, 400 milligrams sa isang araw, na parang maraming, hanggang sa napagtanto mo kung gaano kalaki ang nakatagong asin sa pagkain na iyong kinakain - lalo na ang mabilis na pagkain. Ang isang malaking burger sa isang fast-food restawran ay maaaring maglaman ng 1, 200 milligrams ng sodium. Sa katunayan, 77 porsyento ng iyong pang-araw-araw na sodium intake marahil ay hindi nagmula sa shaker, ngunit mula sa mga naproseso na pagkain. Kahit na ang higit na nakababahala ay ang dami ng sodium na madalas na naka-pack sa mga pagkaing maaari mong isipin na mas malusog o mas malusog. Halimbawa, ang Baja Fresh Chicken Fajitas na may mga tortang harina na naglalaman ng 3, 240 milligrams ng sodium. Mahalagang tingnan ang mga numero bago ka mag-order ng ulam, lalo na kung ito ay isang bagay na madalas mong kumain. "Ang mga itinatag na fast-food ay kilala sa mga pagkaing high-sodium. Pumili ng isang pagkain na naglalaman ng hindi hihigit sa 750 milligrams ng sodium, " payo ni Toby Amidor, MS, RD.

7. Ibagsak ang Iyong Pagkain

Ang isa sa mga hamon kapag kumakain ng mabilis na pagkain ay ang murang, kaya't ang lahat ay napakadali upang pumunta para sa mas malaking bahagi kaysa sa kailangan mo. "Inirerekumenda kong maghanap ng mga pagkain na may 500 calories o mas kaunti para sa tanghalian o hapunan. Gayundin, ang pagkain ay dapat magsama ng ilang mga pangkat ng pagkain upang makatulong na matiyak ang isang balanseng diyeta, " sabi ni Toby Amidor, MS, RD, dalubhasa sa pambansang nutrisyon at may-akda ng "The Greek Yogurt Kusina: Higit sa 130 Masarap, Malusog na Mga Recipe para sa bawat Pagkain ng Araw. " Ang isa pang magandang gabay ay ang pumili ng mga pagkain na hindi hihigit sa 20 gramo ng taba. Ang isang paraan upang gawin ito ay upang laktawan ang mga malalaking sukat na item at piliin ang maliit o regular.

Credit: Azurita / iStock / Mga imahe ng Getty

Ang isa sa mga hamon kapag kumakain ng mabilis na pagkain ay ang murang, kaya't ang lahat ay napakadali upang pumunta para sa mas malaking bahagi kaysa sa kailangan mo. "Inirerekumenda kong maghanap ng mga pagkain na may 500 calories o mas kaunti para sa tanghalian o hapunan. Gayundin, ang pagkain ay dapat magsama ng ilang mga pangkat ng pagkain upang makatulong na matiyak ang isang balanseng diyeta, " sabi ni Toby Amidor, MS, RD, dalubhasa sa pambansang nutrisyon at may-akda ng "The Greek Yogurt Kusina: Higit sa 130 Masarap, Malusog na Mga Recipe para sa bawat Pagkain ng Araw. " Ang isa pang magandang gabay ay ang pumili ng mga pagkain na hindi hihigit sa 20 gramo ng taba. Ang isang paraan upang gawin ito ay upang laktawan ang mga malalaking sukat na item at piliin ang maliit o regular.

8. Mag-load sa Mga Gulay

Karamihan sa mga Amerikano ay hindi kumain ng kanilang inirekumendang mga servings ng mga gulay sa isang araw, at ang pagkain sa labas ay maaaring gawin itong mas mahirap. Ang mabuting balita ay mayroong maraming mga paraan kaysa sa pagkuha ng mga veggies sa mga mabilis na paglilingkod at mga restawran na mabilis, lalo na sa mga salad na lumalampas sa litsugas ng iceberg. Ang isang nangungunang item ng tanghalian para sa Toby Amidor, MS, RD, ay Panera's Chicken Cobb Salad na may Avocado, at iminumungkahi niya ang pagpapalit ng karaniwang Greek dressing para sa nabawasan na taba na balsamic vinaigrette. Siya rin ay isang tagahanga ng Subway ng Oven Roasted Chicken Sandwich na nakasalansan ng mataas na mga veggies. Si Katherine Brooking, MS, RD, ay nagustuhan ang Premium Southwest Salad ng McDonald na may Inihaw na Manok. Inirerekumenda din ng Brooking ang Zesty Chicken ng Starbuck at Black Bean Salad Bowl, na isang timpla ng inihaw na manok, itim na beans, inihaw na mais, jicama, kamatis, feta, gulay ng tagsibol at quinoa na may banayad na chili vinaigrette. Sa Panda Express at maraming mga mabilis na paglilingkod sa mga restawran maaari ka ring makakuha ng bahagi ng steamed gulay sa halip na hindi gaanong malusog na panig tulad ng pinirito na bigas o pranses na fries.

Credit: kalidad na badmanproduction / iStock / Getty na imahe

Karamihan sa mga Amerikano ay hindi kumain ng kanilang inirekumendang mga servings ng mga gulay sa isang araw, at ang pagkain sa labas ay maaaring gawin itong mas mahirap. Ang mabuting balita ay mayroong maraming mga paraan kaysa kailanman upang makakuha ng mga veggies sa mga mabilis na paglilingkod at mga restawran na mabilis, lalo na sa mga salad na lumalampas sa litsugas ng iceberg. Ang isang nangungunang item ng tanghalian para sa Toby Amidor, MS, RD, ay Panera's Chicken Cobb Salad na may Avocado, at iminumungkahi niya ang pagpapalit ng karaniwang Greek dressing para sa nabawasan na taba na balsamic vinaigrette. Siya rin ay isang tagahanga ng Subway ng Oven Roasted Chicken Sandwich na nakasalansan ng mataas na mga veggies. Si Katherine Brooking, MS, RD, ay nagustuhan ang Premium Southwest Salad ng McDonald na may Inihaw na Manok. Inirerekumenda din ng Brooking ang Zesty Chicken ng Starbuck at Black Bean Salad Bowl, na isang timpla ng inihaw na manok, itim na beans, inihaw na mais, jicama, kamatis, feta, gulay ng tagsibol at quinoa na may banayad na chili vinaigrette. Sa Panda Express at maraming mga mabilis na paglilingkod sa mga restawran maaari ka ring makakuha ng bahagi ng steamed gulay sa halip na hindi gaanong malusog na panig tulad ng pinirito na bigas o pranses na fries.

9. Ipasadya ang Iyong Order

Tandaan mo sa pelikula na "Kapag Harry Met Sally" kung paano hindi napahiya si Sally na hilingin ang kanyang order nang eksakto kung paano niya ito gusto? Well, maaaring siya ay mataas na pagpapanatili, ngunit hindi siya labis na timbang. Sa katunayan, noong 1974 inilunsad ng Burger King ang kanilang kampanya na Have It Your Way at medyo matagumpay sa kanilang diskarte na nakasentro sa customer - at ang industriya ng mabilis na serbisyo ay sumunod mula pa noon. "Ang mga restawran ay medyo nababaluktot sa anumang mga pagbabago na hiniling sa mga item sa menu, tulad ng paghahalili ng mga steamed na gulay o salad para sa french fries o paghahatid ng damit sa gilid, " sabi ng Toby Amidor, MS, RD. Ang isang paraan upang ipasadya ang iyong order sa Taco Bell, halimbawa, ay ang pagpunta sa "Estilo ng Fresco." Bilang karagdagan sa kanilang anim na lagda ng mga item ng Estilo ng Fresco na may 350 na kaloriya o mas mababa at lahat sa ilalim ng 10 gramo ng taba, maaari kang gumawa ng anumang item na Fresco nang walang labis na singil, na papalitan ang karaniwang mga toppings para sa isang sariwang pico de gallo salsa.

Credit: Lauri Patterson / E + / Mga imahe ng Getty

Tandaan mo sa pelikula na "Kapag Harry Met Sally" kung paano hindi napahiya si Sally na hilingin ang kanyang order nang eksakto kung paano niya ito gusto? Well, maaaring siya ay mataas na pagpapanatili, ngunit hindi siya labis na timbang. Sa katunayan, noong 1974 inilunsad ng Burger King ang kanilang kampanya na Have It Your Way at medyo matagumpay sa kanilang diskarte na nakasentro sa customer - at ang industriya ng mabilis na serbisyo ay sumunod mula pa noon. "Ang mga restawran ay medyo nababaluktot sa anumang mga pagbabago na hiniling sa mga item sa menu, tulad ng paghahalili ng mga steamed na gulay o salad para sa french fries o paghahatid ng damit sa gilid, " sabi ng Toby Amidor, MS, RD. Ang isang paraan upang ipasadya ang iyong order sa Taco Bell, halimbawa, ay ang pagpunta sa "Estilo ng Fresco." Bilang karagdagan sa kanilang anim na lagda na mga item ng Estilo ng Fresco na may 350 na kaloriya o mas mababa at lahat sa ilalim ng 10 gramo ng taba, maaari kang gumawa ng anumang item na Fresco nang walang labis na singil, na papalit ang karaniwang mga toppings para sa isang sariwang pico de gallo salsa.

10. Yakapin ang Sustainable Chains

Kung iisipin mo ang napapanatiling kainan, malamang na hindi mo iniisip ang mga fast-food na restawran tulad ng Subway, Starbucks at Chipotle. At gayon pa man ang mga kadena ng fast-food na ito ay ilan sa ilang na matagumpay na hinabol ang sertipikasyon ng LEED, na nangangahulugan ng pamumuno ng berdeng gusali. Ang mga sertipikadong gusali ng LEED ay nakakatipid ng pera at mapagkukunan at may positibong epekto sa kalusugan ng mga nagsasakop habang nagpo-promote ng nababago, malinis na enerhiya. Ang mga kumpanya tulad ng Chipotle ay nagtatrabaho malapit sa mga magsasaka at ranchers upang matiyak na ang kanilang operasyon ay lumilikha ng maliit na epekto hangga't maaari sa kapaligiran.

Credit: Mga Larawan ng Negosyo ng Monkey / Negosyo ng Monkey / Mga imahe ng Getty

Kung iisipin mo ang napapanatiling kainan, malamang na hindi mo iniisip ang mga fast-food na restawran tulad ng Subway, Starbucks at Chipotle. At gayon pa man ang mga kadena ng fast-food na ito ay ilan sa ilang na matagumpay na hinabol ang sertipikasyon ng LEED, na nangangahulugan ng pamumuno ng berdeng gusali. Ang mga sertipikadong gusali ng LEED ay nakakatipid ng pera at mapagkukunan at may positibong epekto sa kalusugan ng mga nagsasakop habang nagpo-promote ng nababago, malinis na enerhiya. Ang mga kumpanya tulad ng Chipotle ay nagtatrabaho malapit sa mga magsasaka at ranchers upang matiyak na ang kanilang operasyon ay lumilikha ng maliit na epekto hangga't maaari sa kapaligiran.

Ano sa tingin mo?

Gaano kadalas ka kumakain sa mga restawran na mabilis at mabilis? Ano ang pinaka-malamang mong mag-order? Mayroon bang mga ideya dito na susubukan mo? Ibahagi kung paano ka nagtatrabaho sa pamumuhay ng isang mas malusog na buhay - marahil ang iyong karanasan ay magbigay ng inspirasyon sa iba.

Credit: Natalie Young / Pinagmulan ng Imahe / Mga imahe ng Getty

Gaano kadalas ka kumakain sa mga restawran na mabilis at mabilis? Ano ang pinaka-malamang mong mag-order? Mayroon bang mga ideya dito na susubukan mo? Ibahagi kung paano ka nagtatrabaho sa pamumuhay ng isang mas malusog na buhay - marahil ang iyong karanasan ay magbigay ng inspirasyon sa iba.

10 Mga paraan upang gawing mas malusog ang mabilis na pagkain