Ano ang epekto ng pagkain ng hipon sa arthritis?

Habang ang pagkaing-dagat ay madalas na nakikita bilang isang malusog na pagkain sa pangkalahatan, ang ilang mga mataba na isda tulad ng salmon, tuna, at sardinas ay partikular na na-promote para sa kanilang mga anti-namumula na omega-3 na mga katangian. Gayunpaman, kadalasang hindi gumagawa ng listahan ang mga shell na tulad ng hipon. Bilang karagdagan sa pagiging mataas sa kolesterol, ang pagkaing dagat talaga ay maaaring magdala, o magpalala, isang anyo ng sakit sa buto na tinatawag na gout.

Credit: Jupiterimages / Photos.com / Mga Larawan ng Getty

Tala ng editor: Ang artikulong ito ay medikal na sinuri ng George Krucik, MD.

Ang gout ay ang pinaka-karaniwang anyo ng nagpapaalab na sakit sa buto sa mga kalalakihan, na nakakaapekto sa halos 3.4 milyon sa Estados Unidos lamang.

Pangkalahatang Sintomas ng Arthritis

Ang artritis ay isang pamamaga ng mga kasukasuan. Maaari itong makaapekto sa isa o higit pang mga kasukasuan at maaaring maging isang panandaliang kalagayan o pangmatagalang kondisyon. Maaari itong maging sobrang sakit, na may mga sintomas tulad ng:

• Sakit • Pamamaga • Katapusan (lalo na sa umaga) • Limitadong paggalaw • Pula ng balat sa paligid ng kasukasuan • Pag-init sa paligid ng magkasanib na

Gout

Ang gout ay ang pinaka-karaniwang anyo ng nagpapaalab na sakit sa buto sa mga kalalakihan, na nakakaapekto sa halos 3.4 milyon sa Estados Unidos lamang (New England Journal of Medicine, 2004). Ito ay nangyayari kapag ang uric acid ay bumubuo sa dugo. Bumubuo ang uric acid crystals, na nagreresulta sa magkasanib na pamamaga. Maaari itong maging talamak, na may maraming mga flare-up sa paglipas ng panahon na nakakaapekto sa isa o higit pang mga kasukasuan, o talamak, na karaniwang nakakaapekto sa isang kasukasuan.

Ang mga simtomas ng gout ay kasama ang:

• Biglang sakit na madalas na umuusbong sa gabi at maaaring makaramdam ng pagdurog o pagdurog • Pula, mainit, at / o malambot na kasukasuan • Paminsan-minsan ay isang lagnat

Ang pag-atake ay maaaring huminto pagkatapos ng ilang araw, ngunit ang pagkakataon na magkaroon ng isa pa ay halos 50 porsyento. Ang ilang mga tao ay maaaring magkaroon ng talamak na gout, na maaaring humantong sa higpit at nabawasan ang saklaw ng paggalaw.

Ang ilang mga kundisyon na maaaring dagdagan ang iyong panganib ng pagbuo ng gout ay kasama ang:

• Diabetes • labis na katabaan • Sakit sa bato • Sickle cell anemia (at iba pang mga uri ng anemia) • Leukemia at iba pang mga kanser sa dugo

Ang mga pagkaing may mataas na protina ay naiugnay din sa isang pagtaas ng panganib ng gota. Ang mga may gout ay karaniwang pinapayuhan na maiwasan ang mga pagkaing mayaman sa purine, tulad ng:

• Karne • Seafood • Gulay na mayaman na purine tulad ng mga gisantes, beans, lentil, spinach, mushroom, at cauliflower • Protina ng hayop

Pananaliksik

Ang isang pag-aaral sa 2004 ay tumingin sa paggamit ng karne, pagkaing-dagat, at pagawaan ng gatas tungkol sa kanilang peligro sa gout. Sa loob ng 12-taong panahon ng pag-aaral, sinundan ng mga mananaliksik ang 47, 150 na lalaki mula sa Pag-aaral sa Pagsunod sa Health Professionals na walang kasaysayan ng gout at nabanggit na mga bagong kaso, gamit ang isang talatanungan upang matukoy kung ang mga kalahok ay nakilala ang American College of Rheumatology survey na pamantayan para sa gout.

Sinuri ang Diet tuwing apat na taon sa pamamagitan ng isang talatanungan ng pagkain-dalas. Sa pag-aaral, 730 bagong mga kaso ang nakumpirma. Ang mga mas mataas na intake ng karne at pagkaing-dagat ay nauugnay sa pagtaas ng panganib, habang ang mas mataas na pag-inom ng pagawaan ng gatas ay nakatali sa isang mas mababang panganib ng pagbuo ng gota.

Ang Bottom Line

Hindi mo kailangang isumpa ang hipon o shellfish nang lubusan, ngunit ang pagpapanatiling katamtaman ang paggamit sa konteksto ng isang balanseng diyeta na kasama rin ang pagawaan ng gatas ay maaaring maging kapaki-pakinabang. At panatilihin ang pagkain ng iyong mga veggies. Laging tandaan upang suriin sa iyong doktor bago gumawa ng anumang mga pagbabago sa pandiyeta o pamumuhay.