Ang Glucose ay ang pinaka-karaniwang karbohidrat, ayon kay Charles Ophardt ng Elmhurst College. Karamihan sa mga dietary na karbohidrat ay nagiging glucose, na kung saan ay nasisipsip ng iyong daloy ng dugo. Ang glucose ay ginagamit para sa paggawa ng enerhiya o imbakan pati na rin para sa pagpapanatili ng isang normal at malusog na antas ng glucose sa dugo. Ang mga karaniwang pangalan para sa glucose ay may kasamang asukal, dextrose, starch at glycogen. Ang glucose ay maaari ring tawaging ang komposisyon ng kemikal. Ang glucose ay nabuo ng C6 H12 06. Ang molekula ng glucose ay natatangi sa maaari itong hugis bilang isang mahaba at payat na stick o bilang isang singsing na heksagonal. Sa karamihan ng pagkain na iyong kinakain at sa loob ng iyong katawan, ang glucose ay nasa isang heksagonal na hugis.
Dextrose
Ang pinaka-karaniwang alias ng glucose ay dextrose. Ang glucose ay madalas na tinutukoy bilang dextrose dahil sa mga katangian ng dextrorotatory nito. Ang bawat molekula ay mayroong kamay, o isang paraan na naitayo ang mga sangkap ng isang molekula. Ang Glucose ay may posibilidad na paikutin ang ilaw sa kanan, ginagawa itong kanang kamay. Mayroong dalawang uri ng glucose, d-glucose at l-glucose. Ito ang mga stereoisomer; ang mga ito ay gawa sa parehong mga sangkap, ngunit ang mga imahe ng salamin ng isa't isa. Isipin ang paraan na ang lahat ay lumilitaw paatras kapag tiningnan mo ang iyong sarili sa salamin. Ang salitang "dextrose" ay tumutukoy sa kanang kamay na molekulang d-glucose.
Asukal
Ang isang karaniwang pangalan para sa glucose ay asukal. Ang Glucose ay isang solong molekula ng asukal, o saccharide. Ang bawat karbohidrat na kinakain mo ay nasira sa isa sa tatlong solong molekula ng asukal bago sinipsip ito ng iyong katawan, bagaman ang karamihan sa mga karbohidrat na dietary ay nagiging glucose. Upang sabihin na ang asukal ay asukal ay hindi mali dahil ito ay isang saccharide, o isang molekula ng asukal. Gayunpaman, ang asukal na idinagdag mo sa iyong kape sa umaga ay naiiba sa asukal sa asukal. Ang aktwal na asukal sa talahanayan ay kilala bilang sucrose, isang molekula na binubuo ng dalawang saccharides - glucose at fructose. Samakatuwid, ang pagtawag ng asukal ay isang asukal ay tama, ngunit hindi mo dapat malito ang asukal sa bag ng asukal sa iyong gabinete sa kusina.
Starch
Maaari mo ring pakinggan ang glucose na tinutukoy bilang almirol. Ang almirol ay isang polysaccharide na maaaring gawin mula sa libu-libong mga molekula ng glucose na magkasama. Technically, starch ang imbakan ng form ng glucose sa loob ng isang prutas o gulay. Kapag kumakain ka ng isang almirol, nagsisimula nang masira ang iyong katawan sa loob ng iyong bibig. Kalaunan, ang polysaccharide ay nahihiwalay sa mga indibidwal na molekula ng glucose na sinisipsip at ginagamit ng iyong katawan.
Glycogen
Maaari mo ring marinig ang glucose na tinutukoy bilang glycogen. Ang Glycogen ay ang form ng glucose ng tao at hayop. Kapag nakatikim ka ng glucose, maaaring magamit ito agad ng iyong katawan para sa enerhiya, o maiimbak ito ng iyong katawan para magamit sa ibang pagkakataon. Sa loob ng iyong mga kalamnan at atay ay mga tindahan ng glucose na kilala bilang glycogen. Sa mga panahon ng mababang glucose ng dugo, ang iyong atay ay maaaring masira ang glycogen at excrete glucose molecules sa dugo upang mapanatili ang iyong glucose sa dugo sa isang ligtas na saklaw. Sa panahon ng ehersisyo, ang iyong mga kalamnan ay tumatawag sa naka-imbak na glycogen upang magamit para sa mabilis na enerhiya.
