Ang pagpunta sa walang pagkaing walang tiyak ay may mga pakinabang nito: Sa karaniwan, ang mga vegetarian ay kumonsumo ng mas kaunting puspos na taba, asin, protina at pangkalahatang mas kaunting mga calories kaysa sa mga kumakain ng karne, at ayon sa American Heart Association, ang diyeta na nakabatay sa halaman ay karaniwang mas malusog, anuman ang edad. Ang mga gulay ay hindi lamang tumpok ng higit pang mga hibla at sariwang gulay sa kanilang mga plato, ngunit mayroon ding mas mababang saklaw ng diyabetes, labis na katabaan, sakit sa puso at mataas na presyon ng dugo - mga kondisyon na madalas na salot sa mga matatanda. Gayunman, may ilang mga hadlang sa perpektong plano na batay sa halaman — lalo na para sa mga nakatatanda. Basahin ang para sa apat na mga tip na dapat tandaan kung handa kang pumunta veggie.
Sip Water Sa Mga Pagkain
Maraming mga nakatatanda ang nakakaranas ng kahirapan sa pag-chew at paglunok ng pagkain, lalo na ang mga sariwang gulay. Ang mga matatanda ay dapat magluto ng mga gulay upang mapahina ang mga ito at gumamit ng mga juicer upang mas madaling kainin ang sariwang prutas. Ang pagputol ng pagkain sa mas maliit na piraso at payagan ang mas maraming oras upang matapos ang mga pagkain ay maaari ring makatulong. Kapag may problema ang mga pustiso, dapat silang ayusin o itapon sa pabor ng mas mahusay na angkop na ngipin. Ayon sa Vegetarian Resource Group, ang pag-inom ng sapat na dami ng tubig, halos walong 8-onsa na baso bawat araw, maaari ring makatulong na mapawi ang mga paghihirap sa paglunok.
Pag-stream ng Pagkain Prep
Ang isang karaniwang reklamo ng mga nakatatandang naninirahan na nag-iisa ay wala silang oras o pagganyak na magluto ng malusog na pagkain. Ang mga tagapag-alaga at mga kapamilya ay maaaring makatulong sa mga nakatatanda na mapanatili ang isang malusog na diyeta ng vegetarian na may ilang mga pagbabago at isang pantry na puno ng mga handa na pagkain. Maraming mga pinggan tulad ng sopas ng gulay, veggie chili at pasta na pinggan ay maaaring ihanda nang maramihan at nagyelo sa mga indibidwal na servings. Ang mga staples na maaaring magbigay ng malusog na pagkain at meryenda ay kasama ang buong butil ng butil, de-latang sopas, pinatuyong at de-latang prutas at de-latang beans.
Huwag Kalimutan ang Protina
Dahil ang mga vegetarian diets ay hindi kasama ang protina mula sa mga produktong karne, ang mga matatanda ay dapat makakuha ng sapat mula sa iba pang mga mapagkukunan upang mapanatili ang kanilang mga antas ng enerhiya. Bilang karagdagan sa protina na gleaned mula sa mga mapagkukunan ng gulay, ang iba pang mga pagkaing may mataas na nilalaman ng protina ay kasama ang mga mani, buto, legumes at buong butil, ayon sa American Heart Association, si Soy ay isa sa pinakamayamang mapagkukunan ng protina at magagamit sa iba't ibang mga handa at nakaimpake na pagkain.
Subaybayan ang Mga Calorie
Ang pang-araw-araw na mga kinakailangan sa calorie ay bumababa nang may edad, ayon sa American Dietetic Association. Ngunit habang ang mga nakatatanda ay maaaring mangailangan ng mas kaunting mga calorie, kadalasan ay nangangailangan sila ng mas maraming halaga ng ilang mga nutrisyon, tulad ng calcium, bitamina D, protina at bitamina B12. Ang mga matatanda ay dapat mag-ingat sa pagpuno sa mga walang laman na calorie na magdaragdag ng labis na timbang at makakaapekto din sa mga antas ng kolesterol. Ang mga matamis at pagkain na mataas sa puspos na taba ay dapat na limitado sa isang pagkaing vegetarian. Ang mga matatanda, tulad ng mga mas batang vegetarian, ay dapat mapanatili ang isang maayos na balanseng diyeta na may iba't ibang mga pagkain.
