Ang sakit sa tiyan pagkatapos kumain ng pancake mula sa isang halo ay hindi normal, at dapat suriin ng isang doktor. Kung nakakaranas ka ng sakit sa tiyan pagkatapos kumain ng pancake mula sa isang halo, maaari kang magkaroon ng isang allergy sa pagkain, o hindi pagpaparaan sa isa o higit pa sa mga sangkap. Iwasan ang kumain ng raw pancake batter bago lutuin ito. Karamihan sa mga mix ng pancake ay naglalaman ng tatlong lubos na pagkaing alerdyi, itlog, trigo at gatas, at naglalaman din ng gluten. Ang isang alerdyi sa pagkain ay karaniwang nalilito sa pagkainitan ng pagkain at maaari lamang na maayos na masuri ng isang doktor.
Allergy kumpara sa Intolerance
Ang hindi pagpaparaan ng pagkain ay isang madepektong paggawa ng digestive system mula sa kakulangan ng mga enzyme o ang kawalan ng kakayahan upang maayos na digest ang isang tiyak na pagkain. Ang hindi pagpaparaan ay pangunahing humahantong sa mga sintomas ng gastrointestinal, tulad ng cramping, bloating, floating stools, pagsusuka at pagtatae. Ang isang allergy sa pagkain ay isang hypersensitivity ng immune system sa ilang mga pagkain na magiging sanhi ng pagkakaiba-iba ng mga sintomas, tulad ng kasikipan ng ilong, hika at gastric komplikasyon, ayon sa American Academy of Allergy, Asthma at Immunology.
Pancake Mix Allergy
Ang isang reaksiyong alerdyi pagkatapos kumain ng pancake mix ay malamang na sanhi ng isang allergy sa mga itlog, trigo o gatas. Ang bawat isa sa mga mataas na alerdyi na pagkain ay maaaring maging sanhi ng menor de edad sa malubhang reaksyon sa katawan. Sa panahon ng isang reaksiyong alerdyi, nagkakamali ang katawan ng mga protina na matatagpuan sa isang tiyak na pagkain bilang isang mapanganib na sangkap at nagsisimulang ipagtanggol ang katawan. Ang immune system ay gumagawa ng IgE antibodies na nag-trigger ng paglikha ng histamine sa mga mast cells. Ang histamine ay natural na pinoprotektahan ang katawan mula sa impeksyon, ngunit maaaring humantong sa pamamaga kapag labis na ginawa.
Pancake Mix Intolerance
Kung hindi ka matatagalan ng gatas, itlog o trigo makakaranas ka ng sakit ng tiyan 20 hanggang 30 minuto pagkatapos kumain ng pancake. Maaari kang makaramdam ng isang madaliang pagkilos upang magamit ang banyo, maging bloated at gassy at nakakaramdam ng pagkahilo. Ang mga sintomas ng isang hindi pagpaparaan ng pagkain ay tatagal hanggang sa ang pagkain ay maalis sa katawan. Matapos ang mga pancake ay ganap na wala sa iyong system, ang mga sintomas ay humina.
Sensitibo ng Gluten
Maraming mga halo ng pancake ang naglalaman ng gluten, isang protina na natural na nangyayari sa mga butil ng trigo. Habang ang gluten ay hindi nagiging sanhi ng anumang masamang epekto sa karamihan ng mga tao, ang mga sensitibo sa gluten ay maaaring makaranas ng pagkabagot sa tiyan at iba pang mga sintomas ng pagtunaw matapos na kumonsumo ng mga pagkain na naglalaman ng gluten. Kung kailangan mong maiwasan ang gluten, pumili ng mga pancake na walang gluten na ginawa gamit ang oat na harina, o kahit na mga alternatibong alternatibong protina tulad ng almendras o harina ng niyog.
