Ang kalabasa na pie, cookies at cake ay mataas na taba, mga pagkaing may mataas na asukal na naglalaman ng de-latang kalabasa, ngunit ang purong de-latang kalabasa ay isang mababang-calorie, masustansya-siksik na pagkain. Ang pagkain ng de-latang kalabasa ay makakatulong sa iyo na matugunan ang mga rekomendasyon upang maisama ang hindi bababa sa 5.5 tasa bawat linggo ng pula o orange na gulay sa isang 2, 000-calorie-per-day diet.
Mga Potensyal na Mga Pakinabang para sa Pagkontrol ng Timbang
Ang mga pagkaing mababa ang calorie tulad ng de-latang kalabasa ay makakatulong sa iyo na makontrol ang iyong timbang. Ang isang tasa ng de-latang kalabasa ay may 83 calories lamang. Ang pamalit ng kalabasa para sa langis sa mga inihurnong kalakal upang mabawasan ang kanilang mga calories at taba. Timpla ang kalabasa na may puting beans at pampalasa bilang isang alternatibong calorie na alternatibo sa mga dip-based na keso. Ang mga inihurnong kalakal, tulad ng kalabasa pie at keso, ay maaaring maging mataas sa mga calorie, fat at asukal.
Mga nutrisyon sa Canned Pumpkin
Ang isang tasa ng de-latang kalabasa ay nagbibigay ng 7.1 gramo ng pandiyeta hibla, o 28 porsyento ng pang-araw-araw na halaga batay sa isang 2, 000-calorie diyeta. Ang hibla ng pandiyeta ay makakatulong sa iyo na makontrol ang iyong timbang, ngunit ang average na Amerikano ay kumokonsulta lamang sa kalahati ng inirekumendang halaga. Ang mga nahuli na sabaw at nilagang may de-latang kalabasa sa halip na mabibigat na cream upang madagdagan ang nilalaman ng kanilang hibla. Ang isang tasa ng de-latang kalabasa ay nagbibigay din ng 38, 129 internasyonal na yunit ng bitamina A, o 762 porsyento ng pang-araw-araw na halaga. Suporta ng Vitamin A ang kalusugan sa visual. Ang kalabasa ay naglalaman ng iron at bitamina E.
Mga Potensyal na Pakinabang para sa Presyon ng Dugo
Ang de-latang kalabasa ay maaaring maging bahagi ng isang malusog na diyeta upang makontrol ang presyon ng dugo sapagkat ang bawat tasa ay naglalaman ng 505 milligrams ng potasa at 12 milligrams ng sodium. Ang isang high-potassium, low-sodium diet ay makakatulong na maiwasan ang mataas na presyon ng dugo, at ang malusog na matatanda ay dapat makakuha ng hindi bababa sa 4, 700 milligrams ng potasa at hindi hihigit sa 2, 300 milligrams ng sodium bawat araw, ayon sa Mga Patnubay sa Pandiyeta para sa mga Amerikano 2010. Pumili ng mga de-latang de lata kalabasa mula sa isang tasa ng de-latang kalabasa puree na may asin ay naglalaman ng 590 milligrams ng sodium.
Babala ng Pie Mix
Ang purong de-latang kalabasa ay naiiba mula sa de-latang halo ng pie na kalabasa, na isang mas malusog na produkto dahil sa mataas na nilalaman ng asukal. Ang isang tasa ng de-latang kalabasa na pie mix ay naglalaman ng 71 gramo na karbohidrat, kasama ang marami sa kanila mula sa mga idinagdag na asukal, habang ang isang tasa ng purong de-latang kalabasa ay may 20 gramo ng kabuuang karbohidrat at walang idinagdag na mga asukal. Ang bawat tasa ng de-latang kalabasa pie mix ay naglalaman ng 281 calories.
