Paraan ng Skillet
Hakbang 1
Painitin ang isang di-stick sticket sa kalan sa medium heat.
Hakbang 2
Brush ang skillet nang basta-basta sa mantikilya o spray nang basta-basta na may hindi stick stick sa pagluluto.
Hakbang 3
Ilagay ang crepe sa kawali. Init ang crepe ng 30 hanggang 60 segundo sa unang panig.
Hakbang 4
I-flip ang crepe na may isang spatula at painitin ito nang mga 30 segundo sa kabilang panig, o hanggang sa mainit. Dahan-dahang maingat at maingat upang maiwasan ang pagpunit ng manipis na crepe at upang matiyak na ito ay lays flat sa kawali nang hindi gumagapang.
Paraan ng Microwave
Hakbang 1
Maglagay ng isang crepe sa isang plato na ligtas na microwave at ilagay ang plato sa microwave.
Hakbang 2
Microwave ang crepe sa mataas na setting para sa mga 20 segundo.
Hakbang 3
I-flip ang crepe at microwave para sa isa pang 10 segundo. Kung ang crepe ay hindi mainit sa buong, microwave ito sa 10 segundo agwat hanggang sa mainit.
Pamamaraan ng Oven
Hakbang 1
Init ang oven sa 375 degrees Fahrenheit. Grasa ang isang baking sheet nang basta-basta sa mantikilya o spray ang isang light coating ng non-stick cooking spray.
Hakbang 2
Maglagay ng isang stack ng mga crepes sa gitna ng baking sheet. Takpan ang baking sheet na may aluminyo na foil, pambalot ang mga gilid ng foil sa ilalim ng rim.
Hakbang 3
Ilagay ang baking sheet sa center rack ng oven at maghurno ng mga anim na minuto.
Hakbang 4
Alisin ang foil mula sa baking sheet at suriin ang mga center crepes upang matiyak na pinainit ito. Kung ang mga center crepes ay hindi mainit, hatiin ang salansan sa kalahati. I-flip ang ilalim na kalahati sa ibabaw upang ang mga center crepes ay humarap. I-flip sa tuktok na kalahati upang ang sentro ng crepes ay humarap. Maghurno para sa apat hanggang anim na karagdagang minuto o hanggang sa ang lahat ng mga crepes ay mainit.
Mga bagay na Kailangan Mo
-
Skillet
Spatula
Butter o hindi stick stick sa pagluluto
Ligtas na microwave-safe
Baking sheet
Aluminyo foil
Tip
Ang mga crepes ay karaniwang pinaglilingkuran ng mga sangkap tulad ng whipped cream at syrup, na mabilis na idinagdag sa mga calorie. Punan ang mga crepes na may sariwang prutas o drizzle agave nectar sa nakatiklop na mga crepes upang gupitin ang mga kaloriya.
