Ang mga sabaw na nakabatay sa broth ay mga pagkaing mababa sa enerhiya na may mababang lakas na karaniwang mataas sa tubig at hibla at mababa sa taba. Ang mga ganitong uri ng sopas ay pupunan ka ng mas kaunting mga calorie at mas malusog na alternatibo kaysa sa mga sup na nakabatas sa cream. Ang pagkain ng sopas na low-calorie ay isang epektibong paraan upang ibagsak ang timbang, ngunit inirerekomenda ng American Heart Association na mapanatili ang iyong diyeta nang maayos sa pamamagitan ng pagkain din ng mga prutas, gulay, mga protina ng sandalan at kumplikadong karbohidrat.
Three-Bean Chili
Maraming mga recipe ng sili ang tumawag para sa mga sangkap na mataas sa taba at calories, tulad ng karne ng baka. Ang paggamit ng ilang iba't ibang uri ng beans at pag-alis ng karne ay maaaring i-cut ang iyong mga calorie mula sa 500 hanggang 300 bawat bawat paghahatid at nagbibigay pa rin sa iyo ng isang masigla, mataas na protina na pagkain. Gumawa ng isang three-bean sili sa pamamagitan ng pagsasama ng cannellini o pulang kidney beans, black beans at Anasazi beans na may berde, pula at dilaw na kampanilya, sibuyas, bawang at pampalasa para sa isang pagpuno, mainit-init, mababang-calorie na sopas.
Sopas ng manok
Ang sopas ng manok ay isang paboritong batay sa sabaw, ngunit ang karamihan sa mga de-latang sopas ng manok ay mataas sa sodium, fat at calories. Gumawa ng isang lutong bahay na pansit na may lentil at barley para sa isang sopas na mataas sa protina at hibla at mababa sa sodium at calories ngunit puno ng lasa ng sabaw ng manok. Pinagsasama ng sopas na ito ang brown lentil, langis ng oliba, leeks, green bell pepper, bawang, manok, karot, barley, kamatis at pampalasa para sa isang mababang calorie, pinupuno ang sopas.
Gulay na sopas
Ayon sa Pennsylvania State University, ang mga taong kumakain ng mga sabaw na nakabatay sa sabaw, tulad ng sopas ng gulay, ay mas matagumpay sa pagkawala ng timbang kaysa sa mga kumakain ng parehong dami ng mga calories sa mga pagkain ng meryenda. Maglagay ng isang iuwi sa ibang bagay sa tradisyonal na sopas na veggie na may mga nontraditional sangkap tulad ng asparagus, summer squash, beans, cannellini beans at kabute stock.
