Mabilis na pagkain at masamang epekto sa kalusugan

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Kahit na alam ng karamihan sa mga Amerikano ang mabilis na pagkain ay hindi isang malusog na pagpipilian, ang pagkonsumo ng mabilis na pagkain ay patuloy na tumaas sa Estados Unidos. Mark Pereira, katulong na propesor ng epidemiology sa University of Minnesota, sinabi na sa kabila ng mga fast food na restawran na nag-aalok ng mas malusog na mga pagpipilian, ang kanilang mga menu ay naglalaman pa rin ng maraming taba, asukal at calories na may kaunting mga nutrisyon at hibla. Sa paglipas ng panahon, ang pagkain ng sobrang mabilis na pagkain ay humantong sa pagtaas ng timbang at talamak na mga medikal na kondisyon. Bilang karagdagan sa pagpili ng mas malusog na mga pagpipilian sa window ng drive-thru, alamin kung gaano kadalas kang kumakain ng mabilis na pagkain at isaalang-alang ang paggupit upang manatiling malusog.

Isang mainit na aso, french fries at soda sa isang tray. Kredito: Digital na Pananaw./Photodisc/Getty Images

Dagdagan ang Iyong Sukat ng Paliyaga

Ang isang pag-aaral na nai-publish sa "Obesity Surgery" noong Mayo 2012 ay sinuri ang mga pag-uugali ng 270 napakataba na mga pasyente at inihambing ito sa index ng katawan ng mga pasyente. Ang mga resulta ay nagpapahiwatig na ang pagkonsumo ng mabilis na pagkain ay may pinakamalaking epekto sa mga antas ng labis na katabaan. Ang isang pag-aaral na inilathala noong Enero 2004 sa "The Lancet" ay nagpakita na sa loob ng isang 15-taong panahon, ang mga batang may sapat na gulang na kumakain ng mabilis na pagkain nang higit sa dalawang beses sa isang linggo ay nakakuha ng karagdagang 10 pounds kumpara sa mga kumakain nito nang mas mababa sa isang beses sa isang linggo. Ang isang pagkain mula sa isang fast food restaurant ay karaniwang naglalaman ng dami ng calorie na kailangan mo para sa buong araw.

Spike iyong Asukal sa Dugo

Ang average na pagkain ng mabilis na pagkain ay naglalaman ng 1, 000 calories, kabilang ang mga pino na karbohidrat, na maaaring magtaas ng mga antas ng asukal sa dugo na masyadong mataas ayon sa American Diabetes Association. Ang pag-aaral sa 2005 sa "The Lancet" ay nagpakita din na ang mga batang may sapat na gulang na kumakain ng mas mabilis na pagkain ay may dalawang beses na pagtaas sa paglaban ng insulin, na nauugnay sa Type 2 diabetes. Ang type 2 diabetes ay naglalagay sa peligro para sa isang host ng mga komplikasyon, kabilang ang mga problema sa balat at mata, pinsala sa nerbiyos, sakit sa bato, stroke at mataas na presyon ng dugo.

Pinsala ang Iyong Puso

Ang average na Amerikano ay nakakakuha ng 3, 400 milligrams ng sodium sa isang araw - mahusay sa itaas ng 2, 300 milligram na rekomendasyon. Si Daniel Pendick, executive editor ng "Harvard Men's Health Watch, " ay mabilis na nagsasabi na ang mga pagkain ay nagbibigay sa iyo ng labis na asin at ang kanilang nilalaman ng sodium ay tumataas, na hindi maganda ang bode para sa iyong puso. Ang pag-aakala ng labis na asin ay nagtaas ng iyong mga antas ng presyon ng dugo at pinipilit ang iyong mga bato na masigasig na maglagay sa panganib sa mga problema sa puso, sakit sa bato at stroke. Ang mataas na paggamit ng asin ay naiugnay sa 2.3 milyong pagkamatay sa buong mundo, ngunit sa pamamagitan ng pagbabawas ng iyong mabilis na paggamit ng pagkain ay maiiwasan mong maging isang istatistika.

Ginagawa kang Lungkot

Ayon sa Sentro para sa Kontrol at Pag-iwas sa Sakit, ang isa sa 10 Amerikano ay naghihirap mula sa pagkalumbay, at ang diyeta ay maaaring isang malaking bahagi ng problema. Ang isang pag-aaral na inilathala noong Marso 2012 sa "Public Health Nutrisyon" ay sumunod sa halos 9, 000 mga tao na hindi pa nasuri na may depression. Ang mga resulta ay nagpakita na ang mga taong kumakain ng mabilis na pagkain ay may mas mataas na rate ng pagkalumbay kumpara sa mga hindi. Ang mas mabilis na mga kalahok ng pagkain ay kumakain, mas malamang na sila ay nalulumbay.

Mabilis na pagkain at masamang epekto sa kalusugan