Ang tradisyonal na pasta carbonara ay gumagamit ng hilaw na itlog, pancetta, parmesan keso at basag itim na paminta upang lumikha ng isang sarsa. Ang klasikong bacon-and-egg dish na ito ay isang sangkap na lutuing Italyano at isang paboritong sa buong kontinente.
Gawang bahay
Ang Pasta carbonara ay hindi isang masidhing ulam sa paggawa. Karamihan sa mga recipe na magagamit sa AllRecipes.com ay nasa pagitan ng apat hanggang anim na mga hakbang. Ang bilang ng calorie para sa isa sa mga tugon, tulad ng Spaghetti Carbonara, ay 630 calories bawat paghahatid.
Olive Garden Carbonara
Ang pambansang Olive Garden chain ng mga restawran ay naghahain ng ibang pagkuha sa ulam. Ang manok at hipon tuktok na bucatini pasta na may halong isang parmesan, pancetta, inihaw na sarsa ng pulang paminta. Ang isang paghahatid ng ulam ng restawran ay may 1, 440 calories.
Fazoli's
Ang Fazoli's ay isang pambansang kadena ng mga fast-food na mga restawran na Italyano. Ang ulam na carbonara ng manok nito ay tinukoy ng menu bilang spaghetti sa Alfredo sauce na may crumbled bacon, inihaw na manok at brokuli. Ang isang paghahatid ay may 800 calories.
Ang Pabrika ng Cheesecake
Nang makumpleto ng Center for Science sa Public Interest ang tampok na Xtreme Eating 2010, tiningnan nito ang The Cheesecake Factory at ang pasta carbonara dish. Ang entree ay may 2, 130 calories bawat order, na tataas sa 2, 290 kung inorder mo ito ng manok, ayon sa calorie chart ng NutriSoft.
