Ang tubig ng Barley ay ginawa sa pamamagitan ng simmering barley at pag-save ng tubig sa pagluluto. Maaaring makatulong ito sa iyo na mawalan ng ilang dagdag na pounds, kung inumin mo ito mismo bago ang bawat pagkain habang sinusunod ang diyeta na pinigilan ng calorie. Mayroon din itong kalamangan sa simpleng tubig dahil nananatili ang ilan sa mga nutrisyon ng butil, ngunit hindi ito panacea na pagbawas ng timbang.
Barley Water para sa Pagbaba ng Timbang
Ang tubig sa Barley ay maaaring makabuluhang bawasan ang mga calorie sa iyong diyeta kung ginagamit upang mapalitan ang mga sweet na inumin. Makakatulong din ito sa pagbaba ng timbang kung inumin mo ito bago kumain, ayon sa mga mananaliksik mula sa Virginia Tech, na pinag-aralan ang epekto ng pag-inom ng plain, de-boteng tubig sa pagbaba ng timbang.
Hinati ng mga mananaliksik ang labis na timbang sa mga matatanda sa dalawang pangkat. Ang parehong mga grupo ay sumunod sa mga kaparehong diyeta na may mababang calorie, ngunit isang pangkat lamang ang uminom ng 2 tasa ng de-boteng tubig bago ang bawat pagkain. Matapos ang 12 linggo, ang pangkat ng pag-inom ng tubig ay nawala ang 44 porsyento na higit na timbang kaysa sa grupo ng hindi tubig, ayon sa Obesity noong Pebrero 2010.
Habang umiinom ng anumang inumin bago ang isang pagkain ay maaaring makatulong sa iyo na kumain ng mas kaunti, nabanggit din ng mga mananaliksik na naitala ng mga kalahok ang kanilang paggamit ng tubig. Ang pagpapanatiling isang talaarawan sa diyeta ay nagpapalaki ng kamalayan sa pagkonsumo ng pagkain at nauugnay sa mas mahusay na mga resulta ng pagbaba ng timbang.
Bilang ng Calorie
Ang isang tatak ng tubig ng barley ay nag-ulat na ang isang kalahating tasa ay may 18 calories at 4 gramo ng carbohydrates. Hindi ito sapat upang masira ang iyong diyeta, ngunit kapag nawalan ka ng timbang, bawat bilang ng calorie. Gayundin, kung uminom ka ng isang buong tasa, nakakakuha ka ng 36 na calories. Siguraduhing isama ang mga calorie mula sa tubig na barley na iyong pang-araw-araw na paggamit.
Ang mga butil ng barley ay kadalasang pilit sa tubig, ngunit kung minsan ang isang bahagi ay pinanatili at pinagsama sa tubig. Habang nagdaragdag ito ng mga nutrisyon, pinalalaki din nito ang mga calorie. Ang isang-kapat na tasa ng lutong peras na barley ay may 48 na kaloriya.
Mga nutrisyon sa tubig sa Barley
Ang isang tasa ng uncooked hulled barley ay nagbibigay ng 79 porsyento ng pang-araw-araw na halaga ng thiamin, batay sa isang 2, 000-calorie araw-araw na diyeta. Mayroon din itong 29 porsyento ng pang-araw-araw na halaga ng bitamina B-6 at 31 porsyento ng riboflavin. Dahil ang mga bitamina na ito ay natutunaw ng tubig, humigit-kumulang na 10 porsiyento hanggang 25 porsyento ng kabuuang halaga ng bawat bitamina sa buong butil ay magtatapos sa iyong tubig.
Ang mga butil ng butil ay naglalaman ng ilang mga protina na natutunaw sa tubig, na makikita rin ang tubig sa tubig. Ang protina ay kilala upang suportahan ang pagbaba ng timbang sa pamamagitan ng pag-ambag sa isang pakiramdam ng kapunuan.
Ang Barley ay isang mayamang mapagkukunan ng hibla, iron, magnesiyo, sink at selenium. Gayunpaman, makakakuha ka lamang ng mga sustansya na ito kung ang ilan sa mga butil ay pinaghalo sa tubig.
Paggawa ng Barley Water
Maaari kang gumawa ng tubig na barley sa pamamagitan ng paglalagay ng isang tasa ng hulled o peras na barley sa 8 tasa ng tubig na kumukulo, kumulo sa loob ng 30 minuto, pagkatapos ay pag-uring ng tubig sa isang pitsel. Para sa labis na lasa, pakuluan ito ng mga stick ng cinnamon o tinadtad na luya. Matapos ang init ng tubig, magdagdag ng mga dahon ng mint at lemon o orange juice. Kung gumagamit ka ng isang pampatamis tulad ng honey o agave nectar, idagdag ang kanilang mga calorie sa iyong pang-araw-araw na tally dahil makakatulong sila sa pagkakaroon ng timbang.
Tatlumpung minuto ay maaaring hindi sapat na mahaba upang ganap na lutuin ang mga butil, ayon sa Cook's Tesaurus. Kung mayroon kang isang pangalawang palayok na handa na ang tubig na kumukulo, maaari mong mabilis na ilipat ang mga butil sa palayok, tapusin ang pagluluto ng barley at tangkilikin ito sa iyong susunod na pagkain.
