Ang mga indibidwal na may gout ay maaaring mas mahusay na pamahalaan ang kanilang kalagayan sa pamamagitan ng pagsunod sa isang diyeta na may mababang purine. Ang mga purine ay natural na nagaganap na mga compound na ang iyong katawan ay nag-metabolize sa uric acid. Kung ubusin mo ang napakaraming mga high-purine na pagkain, ang sobrang uric acid ay maaaring bumubuo sa iyong mga kasukasuan at maging sanhi ng sakit, pamamaga at higpit na siyang pangunahing sintomas ng gota. Ang mga karne ng laro at organ, extract ng karne o sarsa, at ilang mga pagkaing-dagat - tulad ng mga scallops o herring - ang mga pagkaing mataas na purine na dapat iwasan ng mga naghihirap sa gota. Ang mga sariwang prutas, tulad ng saging, ay mga pagkaing mababa sa purine at hindi dapat magdulot ng anumang mga problema para sa mga nagdurusa ng gout.
Nilalaman ng Purine
Ayon sa mapagkakatiwalaang Grupo ng Medisina, ang lahat ng mga uri ng sariwang prutas - kabilang ang mga saging - naglalaman lamang ng mga trace na halaga ng purines. Ang mga pagkaing itinuturing na may katamtamang konsentrasyon ng mga purine, o sa pagitan ng 9 hanggang 100 milligrams sa bawat 100 gramo, kasama ang karamihan sa mga uri ng manok, karne at isda, pati na rin mga gulay tulad ng beans, legumes, spinach, asparagus at mushroom. Ang anumang mga pagkain na may higit sa 100 milligram ng purine compound bawat 100 gramo ay tinukoy bilang high-purine.
Inirerekomenda ang Pag-inom
Upang matulungan ang paggamot sa gout, layunin na magkaroon ng hindi bababa sa dalawa hanggang apat na servings ng prutas, tulad ng saging, bawat araw, inirerekumenda ang University of Pittsburgh Medical Center. Kumonsumo ng sapat na karbohidrat mula sa mga mababang-purine na ani, dahil ang isang diyeta na walang sapat na mga mapagkukunan ng karbohidrat ay maaaring dagdagan ang iyong antas ng mga compound ng ketone at itaas ang konsentrasyon ng iyong dugo ng uric acid. Humigit-kumulang na 50 porsyento ng caloric content ng isang balanseng diyeta na mababa ang purine ay dapat ibigay ng mga low-fat na karbohidrat, tulad ng mula sa prutas.
Epekto ng Bitamina C
Ang bitamina C na ipinagkaloob ng mga saging ay maaari ring gumampanan sa pagbaba ng panganib ng pagbuo ng gota. Noong 2009, ang isang pag-aaral na nai-publish sa "Archives of Internal Medicine" ay nag-ulat na ang mga kalalakihan na may diyeta na mayaman sa bitamina C ay maaaring mas malamang na magkaroon ng gota habang sila ay may edad. Ang isang malaking saging ay naglalaman ng halos 12 milligrams ng bitamina C, o halos 13 porsyento ng pang-araw-araw na pangangailangan ng isang lalaki at 16 porsyento ng isang babae. Kinakailangan ang mas maraming pananaliksik, gayunpaman, dahil sa kasunod na pag-aaral - kabilang ang isa na nai-publish sa "Arthritis & Rheumatism" noong 2013 - nagpapahiwatig na ang supplementing sa bitamina C ay hindi makabuluhang bawasan ang mga antas ng uric acid ng mga taong may gota.
Mga Tip sa Paglilingkod
Upang madagdagan ang iyong paggamit ng iyong low-purine na ani habang sinusunod ang isang gout diet, layunin na punan ang hindi bababa sa kalahati ng iyong plato sa bawat pagkain na pinapayagan ang mga gulay at hiniwa o buong prutas tulad ng saging. Ang pagkain ng maraming mga produktong mababang-taba na regular na regular na maaaring makatulong na maiwasan ang gota, na tinukoy ang isang pag-aaral sa 2011 na isinagawa ng mga mananaliksik ng medikal sa University of Auckland. Para sa isang murang purine, nutrient-siksik na meryenda, ihalo ang mga hiwa ng saging na may plain na mababang taba na yogurt o maghanda ng isang makinis mula sa mga nagyeyelo na saging at mababang taba na gatas.
